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Le Relais Du Château - Maintenon, 11 Pl. Aristide Briand

Place Aristide Briand 11, 28130 MAINTENON

Cerrado ahora · abre 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes Fríos
Foie Gras Casero
19.00
Foie gras maison au cognac avec ses toasts grillés et sa confiture — Con coñac, tostadas y mermelada
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada de Tomate y Mozzarellavegetarian
9.90
Salade de tomates mozarella au basilic ,oignons et persil — Con albahaca, cebollas y perejil
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Ahumadopescatarian
15.90
Saumon fumé avec ses toasts grillés — Con tostadas
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes Calientes
Filetes de Arenque Marinadospescatarian
13.00
Les Filets de hareng marinés avec oignons et carottes pommes a l huile terre chaudes — Con cebollas, zanahorias y patatas calientes en aceite
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Bourgogne
17.90
Les 12 escargots de Bourgogne maison genereux en ail et persil — 12 caracoles caseros con ajo y perejil
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos Mayonesavegetarian
11.00
Les oeufs mayonnaise sur lit de salade avec pommes de terre chaudes — Sobre cama de lechuga con patatas calientes
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Ensaladas Mixtas
Assiette Gourmande
21.00
Ensalada mixta, tomates, jamón serrano, manzana al horno, roquefort y crème fraîche
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade Périgourdine
23.00
Ensalada mixta, tomates, foie gras, magret ahumado, manzana y jamón serrano
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada Cocktailpescatarian
21.00
Salade Cocktail — Ensalada mixta, tomates, huevo mayonesa, aguacate, gambas, colas de cigala y patatas
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Salade Relaispescatarian
21.00
Ensalada mixta, mozzarella, salmón ahumado, aguacate, colas de cigala, jamón serrano y corazones de palmito
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras Pizzas
Pizza Fermière
16.00
Salsa de tomate, tomates frescos, beicon, patatas, crème fraîche, queso de cabra y queso
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Vegetarianavegetarian
16.00
Pizza Végétarienne — Salsa de tomate, tomates frescos, champiñones, pimientos, corazones de alcachofa, aceitunas, cebolla y queso
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Pizza Napolitanapescatarian
15.00
Pizza Napolitaine — Salsa de tomate, tomates frescos, champiñones, anchoas, aceitunas y queso
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Pizza Quattro Formaggivegetarian
15.00
Pizza aux Quatre Fromages — Salsa de tomate, tomates frescos, Saint Paulin, cabra, roquefort, parmesano, crème fraîche y queso
estimación≈ 1050 kcal62 g de carbohidratos
Pizza Americana
16.00
Pizza Américaine — Salsa de tomate, tomates frescos, jamón, champiñones, cebollas, carne picada fresca y queso
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Pizza Paysanne
15.00
Salsa de tomate, tomates frescos, beicon, patatas, cebollas, crème fraîche y queso
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Romana
16.00
Pizza Romaine — Salsa de tomate, tomates frescos, jamón, champiñones, huevo y queso
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Pizza Quattro Stagioni
16.00
Pizza Quatre Saisons — Salsa de tomate, tomates frescos, jamón, champiñones, corazones de alcachofa, aceitunas, alcaparras y queso
estimación≈ 860 kcal66 g de carbohidratos
Ingrediente adicional
1.00
Ingrédient supplémentaire
estimación≈ 50 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
A la Parrilla
La planche du Relais
Carne a la parrilla seleccionada por el carnicero, servida con ensalada mixta, tomates, champiñones y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
22.00
Déjese sorprender por su increíble ternura y jugosidad
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmón a la planchapescatarian
22.00
Pavé de saumon grillé sauce béarnaise — Con salsa bearnesa
estimación≈ 720 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Croque Madame
12.00
Croque Madame avec salade aux noix — Con ensalada de nueces
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Lasaña gratinada
16.00
Lasagne gratinée avec salade aux noix — Con ensalada de nueces
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Steak Tartare
17.00
Steak Tartare avec ses ingrédients et ses frites — Con sus ingredientes y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera doble
23.00
double carpaccio de boeuf — Finas lonchas de ternera marinadas en aceite de oliva, albahaca y perejil
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecot a la plancha
28.00
Entrecôte grillée — Con perejil, un imprescindible de la carne
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Infantil
Menú infantil
12.00
Menu bambino — 1 Bebida, 1 Plato (jamón/pasta, salchicha/patatas, hamburguesa/patatas), 1 Postre
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 42
Postres
Nougat helado
8.50
Nougat glacé, coulis de fruit frais — Con coulis de frutas frescas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Poire Belle Hélènevegetarian
7.90
Poire Belle Hélène
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Pêche Melbavegetarian
7.90
Pêche melba
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Banana Splitvegetarian
8.50
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Coupe Jacquesvegan
8.50
Sorbete de grosella, limón, pasión y frutas de temporada
estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan
5.80
Salade de fruits frais de saison
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Îles flottantesvegetarian
5.80
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème brûléevegetarian
6.50
Crème brûlée à la cassonade — Con azúcar moreno
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Tarta Tatin calientevegetarian
8.50
Tarte tatin chaude, boule vanille — Con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Profiterolesvegetarian
8.50
Profiteroles au chocolat chaud — Con chocolate caliente
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Chocolat Liégeoisvegetarian
7.90
Chocolat liégeois
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Brownies templadosvegetarian
6.50
Brownies tiède crème anglaise et boule vanille — Con crema inglesa y una bola de helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Mousse au chocolatvegetarian
5.50
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
Café Liégeoisvegetarian
7.90
Café Liégeois
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 37
Alexandra glacéevegetarian
8.50
Alexandra glacé — 2 bolas de café, cognac, chantilly
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Coupe 2 boulesvegetarian
5.20
vainilla, café, chocolate, caramelo, frambuesa, fresa, pasión, grosella, naranja
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
Le café gourmand du Relaisvegetarian
7.50
1 espresso con delicias
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Chiffonnade de jamón del campo
7.90
chiffonnade de jambon de pays avec ses toasts grillés — con tostadas grilladas
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pizzas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una pizza vegetariana o una pizza cuatro quesos. También hay huevos con mayonesa y diversos postres como la tarta tatin.

20 platos vegetarianos y 2 veganos de 46

64dia
scoreestimación

Parrilla y ensaladas francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones de parrilla ricas en proteínas y ensaladas. Las selecciones de carne y pescado son bajas en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place Aristide Briand 11, 28130 MAINTENON
Horario
lun07:30–20:00
mar09:00–20:00
miécerrado
jue08:00–20:00
vie08:00–23:00
sáb08:00–00:00
dom08:00–23:00
Contacto
+32237271111 lerelaisduchateaumaintenon@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisduchateau.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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