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Hans im Glück Burgergrill - Mainz, Gutenbergplatz

Gutenbergplatz 6, 55116 Mainz

Cerrado ahora · abre 12:00

burger joint€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

HAMBURGUESA VEGANA
GLÜCKSGRIFFvegan
10.90
alternativa vegana al pollo crujiente y mayo vegana
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
ZEITGEISTvegan
12.50
alternativa vegana al pollo crujiente, queso vegano y mayo de trufa
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
ERBSENKÖNIGINvegan
12.50
alternativa vegana a la ternera y relish de pepinillos con mostaza
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
KRÄUTERRAUCHERvegan
12.50
alternativa vegana a la ternera, champiñones, mezcla de hierbas y mermelada ahumada
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
KNUSPERSCHOTEvegan
12.50
hamburguesa de verduras picante, chips de patata y mayo de chile picante
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
WOLPERTINGERvegan
12.50
hamburguesa de verduras picante vegana, queso vegano y crema de aguacate
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
PESTOPRINZvegan
12.50
hamburguesa umami, hummus rosa, rúcula y pesto de hierbas
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
WELTENBUMMLERvegan
12.50
hamburguesa de falafel, jalapeños, mezcla de hierbas y crema de aguacate
estimación≈ 630 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA VEGETARIANA
FARBENSPIELvegetarian
12.50
hamburguesa de nuez vegetariana, huevo frito, remolacha y crema de aguacate
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 66
HORNTRÄGERvegetarian
12.50
hamburguesa de nuez vegetariana, queso de cabra y salsa de higos
estimación≈ 660 kcal45 g de carbohidratos
BEHERZTERvegetarian
12.50
hamburguesa de espinacas y queso vegetariana, cebolla caramelizada y crema de cheddar
estimación≈ 710 kcal46 g de carbohidratos
SEELENHEILvegetarian
12.50
hamburguesa de espinacas y queso, mezcla de hierbas y camembert
estimación≈ 720 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 65
CIAO BELLAvegetarian
12.50
hamburguesa umami, rúcula, queso curado, tomates secos y mayo de ajo
estimación≈ 670 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 66
FALAFRESHvegetarian
12.50
hamburguesa de falafel, remolacha, menta y nata agria
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA DE PECHUGA DE POLLO
EITLER GOCKEL
13.50
pechuga de pollo, rösti de patata, champiñones y mayo de trufa
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
FEUERWERK
13.50
chips de patata, mezcla de hierbas y mayo de chile picante
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
GESELLE
13.50
pechuga de pollo, bacon y salsa César
estimación≈ 760 kcal44 g de carbohidratos
HUMMUSHELD
13.50
hummus rosa, tomates secos y rúcula
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
MEISTERWERK
13.50
pechuga de pollo, verduras a la parrilla y mayo de ajo
estimación≈ 660 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 70
ZIEGENHIRTE
13.50
queso de cabra y arándanos rojos
estimación≈ 690 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
SMASH BURGER
SINGLE SMASH
7.90
1x ternera, 1x queso burger con brioche pequeño
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
DOUBLE SMASH
12.90
2x ternera, 2x queso burger
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratos
TRIPLE SMASH
15.90
3x ternera, 3x queso burger
estimación≈ 1010 kcal30 g de carbohidratos
HAMBURGUESA DE TERNERA
KLASSIK
10.90
Nuestra hamburguesa desde 2010: lechuga, cebolla, tomate, ternera y salsa HANS IM GLÜCK
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
HANS IM GLÜCK
11.90
Ternera y queso burger
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
ELSÄSSER
12.90
Rosbif, camembert y arándanos rojos
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratos
AVOCADO
12.90
Ternera, queso burger y crema de aguacate
estimación≈ 790 kcal36 g de carbohidratos
BIRKENWALD
12.90
Champiñones, cebollino y crema agria
estimación≈ 660 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
FEURIGER
12.90
Ternera, queso de cabra y mayonesa picante de chile
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratos
KÄSE & SPECK
12.90
Ternera, queso burger y bacon
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos
SMOKEY RÖSTI
12.90
Rosbif, rösti de patata, queso burger y mermelada ahumada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
WILDER WESTEN
13.90
Ternera, queso burger, aros de cebolla y salsa barbacoa
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratos
CASANOVA
12.90
Tomates secos, queso curado y pesto de hierbas
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratos
GEISSBOCK
13.90
Ternera, queso de cabra, bacon y salsa de higos
estimación≈ 840 kcal40 g de carbohidratos
VOLLMUNDIG
13.90
Ternera, bacon, cebollas caramelizadas y champiñones
estimación≈ 860 kcal42 g de carbohidratos
MARKTSCHREIER
16.50
Ternera, rösti de patata, queso burger, bacon, huevo frito y mayonesa de trufa
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
HOCHSTAPLER
17.50
Doble ternera, queso burger, patatas fritas y crema de cheddar
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratos
ENSALADAS
ROHKÖSTLICHvegetarian
11.90
Lechuga y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FEDERVIEH
16.90
Lechuga, pechuga de pollo, queso curado y salsa César
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WOHLTATvegetarian
14.90
Lechuga, verduras a la parrilla, champiñones, mayonesa de trufa y aliño balsámico
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TOSKANAvegetarian
14.90
Ensalada, tomates secos, queso curado, pesto de hierbas y aliño de yogur
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ZIEGENMAIDvegetarian
14.90
Ensalada, queso de cabra, remolacha, nueces y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VOGELFREIvegan
15.90
Ensalada, alternativa de pollo vegana crujiente, crema de aguacate, verduras grilladas y aliño balsámico
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BOWLS
BRAVUR
16.90
Pechuga de pollo, crema de aguacate, cebollas rojas y aliño César
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CHAMPION BOWLvegetarian
15.90
Champiñones, cebollas caramelizadas, mayonesa de trufa y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 460 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HIPPEvegetarian
15.90
Queso de cabra, nueces, verduras grilladas y aliño balsámico
estimación≈ 490 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ORIENTZAUBERvegetarian
16.50
Bolitas de falafel, menta, hummus rosa y aliño de yogur
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
GUARNICIONES
GOLDFRITTEN
4.90
Ración de acompañamiento
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
GOLDFRITTEN GROSS
8.90
Ración grande de patatas fritas
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
BEILAGENSALATvegetarian
5.20
Ensalada mixta con aliño de calabaza
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
KRAUTSALAT
4.90
Nuestra coleslaw
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
SNACK BUNDLE
12.90
1x acompañamiento a elegir, 1x finger food a elegir y 1x dip a elegir
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
STICKS & DIPS
8.50
Pan casero con hummus rosa y crema de aguacate
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 68
SNACK MIX
18.90
Mezcla de patatas, aros, goldstücke, nuggets veganos, judías crujientes y dip a elegir
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
FINGER FOOD
SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN
6.90
Ración de acompañamiento
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN GROSS
11.90
Ración grande de patatas dulces fritas
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratos
GOLDSTÜCKE
7.90
Mazorcas de maíz grilladas marinadas en pesto de hierbas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VEGANE NUGGETSvegan
7.90
Hechos con alternativa de pollo vegana
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
BBQ CAULI WINGSvegetarian
7.90
Coliflor marinada en salsa BBQ
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
KNUSPERBOHNEN
7.50
Judías verdes en tempura
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
RINGELEI
7.50
aros de cebolla crujientes en rebozado de cerveza
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
PATATAS LOADED
KNOBLAUCH-KÄSE-FRITTEN
6.90
patatas doradas con ajo, pimienta gruesa, queso curado y cebollino
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
SMOKEY-CHEDDAR-FRITTEN
7.90
patatas doradas con crema de cheddar, mermelada ahumada y cebollino
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
AVOCADO FRITTEN
7.90
patatas doradas con crema de aguacate, mayonesa de ajo y mezcla de hierbas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
TRÜFFEL FRITTEN
7.90
patatas doradas con mayonesa de trufa, champiñones y rúcula
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratos
CHILI-CHEDDAR-FRITTEN
7.90
patatas doradas con crema de cheddar, jalapeños, mayonesa de chile picante y cebollino
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratos
KNOBLAUCH-KÄSE-SÜSSKARTOFFELN
8.90
patatas dulces con ajo, pimienta gruesa, queso curado y cebollino
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
SMOKEY-CHEDDAR-SÜSSKARTOFFELN
9.90
patatas dulces con crema de cheddar, mermelada ahumada y cebollino
estimación≈ 600 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
AVOCADO SÜSSKARTOFFELN
9.90
patatas dulces con crema de aguacate, mayonesa de ajo y mezcla de hierbas
estimación≈ 630 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
TRÜFFEL-SÜSSKARTOFFELN
9.90
patatas dulces con mayonesa de trufa, champiñones y rúcula
estimación≈ 590 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
CHILI CHEDDAR SÜSSKARTOFFELN
9.90
patatas dulces con crema de cheddar, mayonesa de chile picante y cebollino
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
SALSAS
AVOCADOCREME
1.90
crema de aguacate
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
CHEDDARCREME
1.90
crema de cheddar
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAESARSAUCE
1.90
salsa César
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
HANS IM GLÜCK BURGERSOSSE
1.90
salsa de hamburguesa Hans im Glück
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
KNOBLAUCH-MAYO
1.90
mayonesa de ajo
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
SCHARFE CHILI-MAYO
1.90
mayonesa de chile picante
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
TRÜFFEL-MAYO
1.90
mayonesa de trufa
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOUR CREAM
1.90
crema agria
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
PINK HUMMUS
1.90
hummus rosa
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Cheesecake New York Style
6.90
cremosa tarta de queso con puré de bayas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 23
Lausbubvegan
5.90
masa de galleta vegana con puré de bayas
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Schlingel
6.90
churros rebozados en azúcar y canela con dip dulce a elegir
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Omas Geheimnis
6.90
pastel de chocolate con helado de vainilla y nata o helado vegano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Grazie Pistazie
8.90
tarta de mascarpone semicongelada, crema de pistacho, puré de bayas y crumble
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Bola de helado de vainilla
1.50
KUGEL VANILLEEIS
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Menú Zwergenschmaus
10.90
Menü Zwergenschmaus — 1. Burger: Pequeña Clásica, Pequeña Glücksgriff o Nuggets 2. Guarnición: Puñado de patatas fritas 3. Bebida: Cóctel infantil
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
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Muchas hamburguesas vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones como la hamburguesa vegana Glücksgriff y la hamburguesa vegetariana Farbenspiel. El menú también incluye nuggets veganos y el postre Lausbub.

26 platos vegetarianos y 11 veganos de 87

66dia
scoreestimación

Bowls y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Los bowls y ensaladas son buenas alternativas a las hamburguesas.

24 aptos para diabéticos · 87 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gutenbergplatz 6, 55116 Mainz
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–01:00
sáb12:00–01:00
dom12:00–23:00
Öffnungszeiten (Küche)
Contacto
+496131926604 gutenbergplatz@hansimglueck.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansimglueck-burgergrill.de/burger-restaurant/mainz-gutenbergplatz/?utm_source=facebook&utm_medium=yext&utm_campaign=33
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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