Weinhaus Schreiner
Rheinstraße 38, 55116 Mainz
Cerrado ahora · abre mar 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vorspeisen
Blattsalatvegetarian
9.50
leaf salad
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blattsalat mit Parmesanvegetarian
11.00
leaf salad with parmesan
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Blattsalat mit gebratenen Pilzenvegetarian
13.60
leaf salad with fried mushrooms
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Portion Olivenvegan
8.80
olives
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rinderkraft Brühe mit Flädle
9.80
beef broth with pancake strips
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guacamole mit geröstetem Brot & Blattsalatvegan
13.00
guacamole with toasted bread and leaf salad
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Blutwurst gebraten mit Apfel & Zwiebel
13.80
fried blood sausage with apple and onion
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kalbszungen-Haussülze
15.50
calf tongue aspic with lentil salad — auf Belugalinsen Salat/Vinaigrette/Zwiebeln & Kürbiskernöl
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gegrillter Grüner Spargel mit Büffel Mozzarella
16.80
grilled green asparagus with buffalo mozzarella and serrano ham — Serano Schinken / Kirschtomaten & Balsamico Vinaigrette
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio vom Rind mit Pesto / Rucola Salat & Parmesan
16.00
beef carpaccio with pesto and parmesan
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata auf Wasser-Melonen Salat mit Kirschtomaten & Minzevegetarian
15.80
burrata on watermelon salad
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 65
Pulpo & Chorizo gebraten auf pikanter Tomaten Salsa / Creme fraiche & Baguette
17.50
octopus and chorizo with tomato salsa
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Gänselebermouse mit Riesling – Gelee & Brombeeren Soße
21.00
goose liver mousse with riesling jelly — geröstetes Feigen Brot / Blattsalat
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Thunfischtatar mit Avocado / Blattsalat & Toastbrot
21.00
tuna tartare with avocado
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Handkäse mit Musik & Brotvegetarian
13.60
hand cheese with music and bread
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Spunde Käsevegetarian
12.50
spunde cheese
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hauptspeisen
Matjesfilet Hausfrauen Art mit roten Zwiebeln & Salzkartoffelnpescatarian
22.80
matjes fillet house-style
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dorade gebraten mit Zitronen-Butter/Tomaten-Oliven Salat&Petersilienkartoffelnpescatarian
28.00
fried dorado with lemon butter
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon Bleu vom Schwein mit Preiselbeeren & Kartoffelsalat
25.50
pork cordon bleu
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Holzfäller Steak mit Speck / Zwiebeln / Champions / Pommes Frites & Salat
24.00
lumberjack steak with bacon and fries
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Entrecote mit Kräuterbutter
35.50
entrecote with herb butter — gebratene Pfifferlinge/ grüner Spargel / Pommes Frites & Salat
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Kalbsleber gebraten mit Salbei / Apfel & Zwiebeln auf Kartoffelstampf
27.60
fried calf liver with sage
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tafelspitz mit Meenzer Grüne-Soße / Meerrettich / Wurzelgemüse & Bratkartoffeln
26.50
tafelspitz with green sauce
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fränkische Bratwurst an Rahm-Sauerkraut mit Bratkartoffeln
23.00
Franconian bratwurst with cream sauerkraut
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Semmelknödel in Pfifferlinge á la Creme & Salatvegetarian
25.00
semmelknödel in creamy chanterelles
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Gebratener Ziegenkäse mit Honig & Salatvegetarian
20.80
fried goat cheese with honey
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratos
Thunfischsteak mit Sesam gebraten an Sommersalatpescatarian
31.00
tuna steak with sesame — Mango, Erdbeeren, Avocado & Mango Chili Soße
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Dessert
Kleine Creme Bruleévegetarian
4.00
creme brulee
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarte Tatin mit Vanille Eisvegetarian
8.50
tarte tatin with vanilla ice cream
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Französiche Schokoladen Tarte mit Mango-Maracuja Sorbetvegetarian
9.80
chocolate tart with mango-passion fruit sorbet
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Erdbeeren Romanoffvegetarian
8.00
strawberries romanoff
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Hausgemachte Sorbetsvegan
4.80
homemade sorbets
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Affogato al Cafévegetarian
5.50
affogato al cafe
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rheinstraße 38, 55116 Mainz
- Horario
- luncerradomar17:00–23:30mié17:00–23:30jue17:00–23:30vie17:00–23:30sáb11:30–15:00, 17:00–23:30domcerradoRuhetage: Sonntag und Montag sowie an Feiertagen
- Contacto
- +496131225720 essen@weinhausschreiner.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhausschreiner.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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