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Zum Goldstein

Kartäuserstraße 3, 55116 Mainz

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes/Aperitivos
3erlei vom Meenzer Handkäs’vegetarian
13.50
con pan fresco y mantequilla
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Spundekäs’ caserovegetarian
11.50
Spundekäs’ nach Art des Hauses — con pretzels salados
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas y Platos Fríos
Pequeña ensalada mixta de acompañamientovegan, vegetarian
6.00
Kleiner gemischter Beilagensalat mit Quinoa-Körner-Granola — con granola de quinoa
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada mixtavegetarian
19.90
Bunt gemischter Salatteller mit Quinoa-Körner-Granola und Hausdressing und gegrilltem Ziegenkäse und Honig — con granola de quinoa, aliño de la casa, queso de cabra a la plancha y miel
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada mixtavegetarian
19.90
Bunt gemischter Salatteller mit Quinoa-Körner-Granola und Hausdressing und gegrilltem Pfirsich und Mandeln — con granola de quinoa, aliño de la casa, melocotón a la plancha y almendras
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato de ensalada mixta
19.90
Bunt gemischter Salatteller mit Quinoa-Körner-Granola und Hausdressing und einem panierten Schweineschnitzel — con granola de quinoa, aliño de la casa y un schnitzel de cerdo empanado
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Grüne Sauce caseravegetarian
18.50
Hausgemachte Grüne Sauce — con huevos cocidos y patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Camembert al hornovegetarian
21.90
Frisch aus dem Ofen: Camembert — con verduras mediterráneas, ensalada y pan de ajo
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gnocchis caseros de rebozuelosvegetarian
24.90
Hausgemachte Pfifferlings-Gnocchis — con rebozuelos salteados, tomates confitados y rúcula
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Gelatina casera de pollo campero de Seibersbach
23.00
Hausgemachte Sülze vom Seibersbacher Freilandhuhn — con mayonesa de semillas de calabaza y patatas salteadas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Veggi-Burgervegetarian
Veggi-Burger mit dem „Moving Mountain“ Patty — con la hamburguesa „Moving Mountain“
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Goldstein’s LIM-Burger
25.00
carne de cerdo y ternera casera, queso Limburger, grüne sauce, tomate, pepinillo, ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Dos schnitzels de cerdo empanados „Wiener Art“
24.00
Zwei panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“ — con salsa de grosella casera, limón y ensalada de patata y romana
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dos schnitzels de cerdo empanados
27.00
Zwei panierte Schweineschnitzel — con patatas fritas y salsa a elegir
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Brochetas de pechuga de pollo Teriyaki (campero de Seibersbach)
28.50
Teriyaki-Hähnchenbrust-Spieße vom Seibersbacher Freilandhuhn — con pak choi y ensalada de pepino con fideos mie
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 85
Solomillo de cerdo envuelto en bacon
29.00
Schweinefilet im Speckmantel — con jugo BBQ, verduras de calabacín y maíz y puré de batata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales incluyen gnocchis de rebozados de Pfifferling, un Veggi-Burger o camembert al horno. Hay una opción vegana, la ensalada mixta con granola de quinoa.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 16

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales bajos en carbohidratos. El solomillo de cerdo con beicon y la schnitzel vienesa son buenas opciones.

6 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kartäuserstraße 3, 55116 Mainz
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom13:00–23:00
Aufgrund der hohen Temperaturen kann es aktuell zu kurzfristigen Änderungen unser Öffnungszeiten kommen.. Wir behalten uns vor die Öffnungszeiten spontan den betrieblichen Gegebenheiten anzupassen.. kurzfristig vorkommen kann, dass wir aufgrund geschlossener Veranstaltungen etc. das Restaurant für den a la Carte Betrieb schließen.
Contacto
+496131236576 kontakt@zum-goldstein.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-goldstein.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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