Restaurant Cocktailbar Santiago
Koetherhofstr. 3, 55116 Mainz
Cerrado ahora · abre 17:30
Latin AmericanSpanishtapas€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entradas
Aceitunavegan
13.00
Ración de aceitunas
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pepperoni Verdes al ajovegan
Pepperoni salteado con ajo y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de ajo
Crema de ajo con pan
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pizza al ajo
Pan de ajo con salsa de tomate y sésamo
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Gambas al ajo
Gambas salteadas en aceite de oliva con salsa de chile y ajo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Papas Fritasvegan
Patatas fritas con dos salsas y ensalada
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
Nachosvegetarian
Totopos de maíz con ensalada y salsa de yogur
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Nachos con carne
Totopos con carne picada, pepperoni, aceitunas, salsa de chile y queso gratinado
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Nachos con quesovegetarian
Totopos gratinados con queso, con dos salsas
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Queso de obejavegetarian
Queso de oveja al horno con aceitunas, pepperoni, salsa de tomate y chile, aceite de oliva y pan
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Alitas de pollo
Alitas de pollo marinadas y especiadas con diversas salsas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Patata asadavegetarian
Patata asada con crema de ajo y ensalada
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato la Bajamo
Gambas, calamares, alitas de pollo, patatas, palitos de mozzarella, aceitunas, pepperoni, queso de oveja, pepinillos, tomate
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 38
Sopas
Chili con Carne
20.00
Con judías rojas, pimiento, maíz y queso gratinado, picante
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 84
Sopa de Tomatesvegetarian
21.00
Sopa de tomate con nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
La ensalada Mixtavegetarian
30.00
Ensalada mixta, pepinos, tomates, maíz con pan
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada con Pollo
31.00
Ensalada mixta, tomates, pepinos, pimientos, tiras de pechuga de pollo, champiñones, pan y salsa de chile
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de Rucola mit Hähnchen
Ensalada de rúcula, tomates, lascas de parmesano, con pan
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada la Gambas
33.00
Ensalada mixta, pepinos, tomates, gambas salteadas, con pan y pequeña ensalada
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de Atun
Atún, ensalada mixta, maíz, tomates, pepinos, cebollas con pan
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ensalada de Santiago
36.00
Mezcla de ensalada variada, tiras de solomillo argentino a la parrilla, pepino, tomates, pimientos, cebollas, setas salteadas, con pan
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Pechuga
38.00
Ensalada variada, tiras de pechuga de pavo a la parrilla, champiñones, pepino, tomates, con pan
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto / Arroces
Risotto con Pollo
40.00
Arroz con verduras y tiras de pollo empanado en salsa picante, con una pequeña ensalada de acompañamiento
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Risotto Bajamo
41.00
Arroz basmati con tiras de pollo o gambas salteadas, verduras salteadas, puerro, pimiento, brócoli, alubias rojas
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Risotto de Salmon con Chili
42.00
Filete de salmón a la plancha en salsa picante de chile, rodaja de limón con arroz basmati y ensalada pequeña
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Risotto de Pollo con Chili
43.00
Pollo a la plancha en salsa picante de chile, cebollas, rodaja de limón con arroz basmati y ensalada pequeña
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
A la sartén
Carne con Cebolla
60.00
Cerdo a la parrilla o pechuga de pollo con cebollas tostadas, pimiento fresco, champiñones, curry, nata
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carne al Jefe
61.00
Cerdo a la parrilla con tomates frescos, pimiento fresco, ajo fresco, cebollas, alubias rojas, salsa de chile
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne Habana Especial
62.00
Cerdo a la parrilla con brócoli, patatas fritas, cebollas, puerro fresco, estragón, champiñones frescos
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne Santiago
63.00
Ternera a la parrilla (solomillo) con tomates, champiñones, cebollas, salsa de chile, ajo, perejil fresco y puerro
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carne Latino
64.00
Ternera a la parrilla (solomillo) con tiras de pimiento, cebollas, salsa casera (picante)
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidad de la casa
Picadillo
165.00
Tortilla de trigo al horno rellena de carne picada, arroz, cebollas, pimiento, tomates, maíz y queso, sobre ensalada crujiente
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Pollo a la Portuguesa
166.00
Tortilla de trigo al horno rellena de pechuga de pollo a la parrilla, cebollas, tomates, alubias rojas, ajo, setas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 83
Santiago Vegetarischvegetarian
167.00
Tortilla de trigo al horno rellena de espinacas, cebollas, patatas, brócoli, maíz, tomates y alubias rojas, sobre ensalada
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 80
Quesadas de Atun
168.00
Tres empanadillas rellenas de atún, maíz, gratinadas con queso, con Creme Cubana, salsa salsa y ensalada
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Quesadas de Pollo
169.00
Tres empanadillas rellenas de tiras de pechuga de pollo, tomates, champiñones, cebollas, pimiento y queso, con Creme Cubana
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Rodando
Rodando de Tropicana
100.00
Pechuga de pollo a la parrilla, jamón, piña, plátano, manzana, miel, curry, Creme Cubana y canela
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Rodando con Chili
101.00
Pechuga de pollo a la parrilla, jamón, cebollas, tomates, pimiento, salsa de chile y yogur
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando la Habana
102.00
Cerdo a la parrilla, tomates, cebollas, setas, ajo, salsa de chile, yogur y salsa de carne
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando con Atun
103.00
Atún, cebollas, ajo, maíz, pepperoni, salsa de chile y yogur
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando de Cuba
104.00
Pechuga de pollo a la plancha, tomates, cebollas, judías rojas, setas, ensalada verde, salsa de chile y hummus
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Rodando de Picadillo
105.00
Carne picada, maíz, cebollas, tomates, patatas, judías rojas, salsa de chile y Creme Cubana
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Rodando de Bajamo
106.00
Carne picada, berenjenas, tomates, pimientos, cebollas, ensalada, ajo, salsa de chile y queso gratinado
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando de Pollo
107.00
Pechuga de pollo a la plancha, alcachofas, tomates, puerros, salsa de tomate y Creme Cubana, queso gratinado
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando de Espinacas
108.00
Cerdo a la plancha, espinacas, puerros, queso de oveja, perejil, ajo, salsa de chile y yogur
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando a la Santiago
109.00
Ternera a la plancha (rumpsteak), cebollas, tomates, alcachofas, ensalada verde, salsa de chile y yogur
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rodando de Obejavegetarian
110.00
Queso de oveja, rúcula, pimientos, tomates, alcachofas, ensalada verde, pepinos, salsa de yogur
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rodando a la Vegetarianavegetarian
111.00
Champis, berenjenas, calabacines, patatas, cebollas, judías rojas, tomates, ensalada de col, ajo, salsa de tomate y yogur
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86
Rodando de Broccoli
112.00
Cerdo a la plancha, tomates, pimientos, cebollas, brócoli, salsa de chile, salsa de yogur
estimación≈ 600 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gratinados
Souffle con carne
170.00
Salsa de carne, cerdo o pechuga de pollo, champis, patatas, pimientos frescos, salsa de queso crema, ajo
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Souffle de Berenjenas con Pollo
171.00
Pechuga de pollo frita, berenjenas, pimientos frescos, ajo fresco, arroz, maíz, salsa de tomate, salsa de queso crema
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Souffle Vegetarianovegetarian
172.00
Con diversas verduras, patatas, salsa de queso crema, queso gratinado
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Souffle de Broccoli
173.00
Cebollas, brócoli, patatas, jamón, setas, salsa de queso crema, queso gratinado
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Platano Caliente
200.00
Plátanos, miel, maracuyá con nata, servido con azúcar vainillado y salsa de chocolate
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Helado Frito
202.00
Helado de vainilla en costra de cornflakes con azúcar y canela, miel y nata montada
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Torta de Chocolate
203.00
Bizcocho de chocolate jugoso, relleno y decorado con gotas de chocolate y nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Tapas y platos latino-españoles
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Los platos vegetarianos incluyen el wrap Santiago Vegetarisch y el Rodando a la Vegetariana. También hay entradas como nachos con queso y queso de obeja.
13 platos vegetarianos y 3 veganos de 56
74dia
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Comida latina con opciones bajas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas carnes y pescados a la plancha. Muchos platos principales son naturalmente bajos en carbohidratos.
28 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Koetherhofstr. 3, 55116 Mainz
- Horario
- lun17:30–00:00mar17:30–00:00mié17:30–00:00jue17:30–00:00vie17:30–00:00sáb17:30–00:00dom17:30–00:00
- Contacto
- +061311434216 info@santiago-bar.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiago-bar.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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