La Rustica - Mainz, Alexander-Diehl-Straße
Alexander-Diehl-Straße 14, 55130 Mainz
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pizza
Pizza Panevegetarian
6.90
con aceite de oliva y orégano (sin más ingredientes)
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Margheritavegetarian
11.50
con salsa de tomate, queso y orégano
estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Salami
12.50
con salami
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Salami Pilze
12.90
con salami y champiñones frescos
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Peperoni
12.90
con salami pepperoni
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Schinken Pilze
12.90
con jamón cocido y champiñones frescos
estimación≈ 1120 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Primavera
13.50
con salami, champiñones frescos y cebolla
estimación≈ 1200 kcal125 g de carbohidratos
Pizza Vier Jahreszeiten
13.50
con salami, champiñones frescos, alcachofas y huevo cocido
estimación≈ 1250 kcal125 g de carbohidratos
Pizza Hawaii
12.50
con jamón cocido y piña
estimación≈ 1150 kcal130 g de carbohidratos
Pizza Marinara
12.50
con alcaparras, anchoas, chile y ajo
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Calzone
13.50
pizza cerrada con salami, jamón cocido, champiñones frescos y alcachofas
estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratos
Pizza Meeresfrüchte
15.50
con mariscos y ajo
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Mafia
13.50
con salami pepperoni y champiñones frescos
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Teufel
13.50
con salami pepperoni, pimiento y pepperoni suave
estimación≈ 1180 kcal125 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Bruschetta
14.90
con salami pepperoni, tomates frescos, albahaca fresca, ajo y parmesano
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Pazza
13.90
con nata, jamón cocido y cebolla
estimación≈ 1250 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Vegetariavegetarian
14.50
con champiñones, cebolla, pimiento, espinacas, alcachofas, pepperoni suave y aceitunas negras
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Caruso
14.50
con salami pepperoni, anchoas y champiñones frescos
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Capresevegetarian
13.50
con mozzarella, tomates frescos y albahaca fresca
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Thunfisch
14.50
con atún y cebolla
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Sofia Loren
14.50
con salami, champiñones frescos y dos huevos fritos
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Gorgonzolavegetarian
14.90
con gorgonzola, champiñones frescos y brócoli
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Castiglioncello
13.90
con gorgonzola, salami pepperoni y espinacas
estimación≈ 890 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Capricciosa
13.50
PIZZA CAPRICIOSA — con jamón cocido, champiñones frescos y cebollas
estimación≈ 840 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Rustica
15.50
con jamón serrano de Parma, rúcula y parmesano recién rallado
estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Barlettavegetarian
14.90
con tomates frescos, rúcula y parmesano recién rallado
estimación≈ 790 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Tutto Bene
15.90
con salami, jamón cocido, salami pepperoni, champiñones frescos, alcachofas y cebollas
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Popeye
13.50
con nata, jamón cocido, espinacas y champiñones frescos
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Veronavegetarian
14.90
con feta, pimientos, aceitunas negras y calabacín
estimación≈ 810 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 80
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.50
con mozzarella, edam, gorgonzola y parmesano recién rallado
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Barbecue
14.50
con salami pepperoni, beicon ahumado, cebollas y salsa barbacoa
estimación≈ 940 kcal88 g de carbohidratos
Extras
Su elección
2.50
JE PORTION: frische Champignons, frische Zwiebeln, grüne Peperoni, Ei, frischer Knoblauch, Salami 1), 3), 6), Peperonisalami 1), 3), 6), Hinterschinken* 3), 6), 7), Paprika, schwarze Oliven 10), frische Chilischoten — champiñones, cebollas, pimientos verdes, huevo, ajo, salami, pepperoni, jamón, pimientos, aceitunas negras, chiles
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Su elección
2.50
JE PORTION: frische Tomaten, frisches Basilikum, Artischocken, Zucchini, Broccoli, Spinat, Feta, Ananas, Thunfisch, Rucola, Kapern, Käse, Sardellen, frische Chilischoten — tomates, albahaca, alcachofas, calabacín, brócoli, espinacas, feta, piña, atún, rúcula, alcaparras, queso, anchoas, chiles
estimación≈ 50 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Su elecciónvegetarian
3.00
JE PORTION: Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella — parmesano, gorgonzola, mozzarella
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Su elección
3.50
JE PORTION: Meeresfrüchte, Parmaschinken 3) — mariscos, jamón serrano de Parma
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Insalata Mistavegetarian
7.50
con pepinos, tomates y cebollas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Italiana
12.90
ITALIENISCHER SALAT — con pepinos, tomates, jamón cocido, queso, zanahorias, huevo y cebollas (opcional con atún)
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata Grecovegetarian
13.90
con pepinos, tomates, feta, aceitunas negras, pimientos suaves y cebollas rojas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata Verdurevegetarian
16.90
con verduras de temporada a la parrilla
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Al Pollo
17.90
con pechuga de pollo a la parrilla sobre una selección de ensalada variada
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
INSALATA DI GAMBERINO
19.50
con chile, ajo y gambas caramelizadas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
INSALATA DI MANZO
19.50
con tiras de solomillo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Extras
Pizza Panevegetarian
5.50
Wahlweise mit Pizza Pane mit Olivenöl und Oregano — con aceite de oliva y orégano
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Pasta
SPAGHETTI CON AGLIO, OLIO E PEPERONCINOvegan
12.90
con chile y ajo en aceite de oliva (picante)
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
PENNE ALL´ARRABBIATAvegan
14.50
con chile y ajo en salsa de tomate (picante)
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
SPAGHETTI BOLOGNESE
14.90
en salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
15.50
con beicon ahumado y huevo en salsa de nata
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
RIGATONI MAMMA MIA
15.50
con champiñones frescos, jamón, chile y ajo en salsa de tomate (picante)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
TORTELLINI ALLA PANNA
14.50
con jamón cocido en salsa de nata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
PENNE AL GORGONZOLA E I NOCIvegetarian
16.90
con nueces y rúcula en salsa gorgonzola
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
RIGATONI AI QUATTRO FOMAGGIvegetarian
16.90
con cuatro tipos de queso en salsa de nata
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
GNOCCHI ALLA TRAPANESEvegetarian
15.50
con tomates frescos en pesto de almendras y albahaca
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
PENNE ALLA BURINA
16.90
con tiras de pechuga de pollo, champiñones frescos y guisantes en crema de tomate
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
FETTUCCINE AL TARTUFO
16.90
con champiñones frescos y beicon ahumado en salsa de nata con trufa
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratos
PENNE AL TONNOpescatarian
16.50
con atún, cebollas y aceitunas negras en salsa de tomate
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
18.90
con mariscos, gambas y ajo en salsa de tomate
estimación≈ 630 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCApescatarian
16.90
con alcaparras, anchoas, chile, aceitunas negras y ajo fresco en salsa de tomate
estimación≈ 600 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 72
RIGATONI DELLA CASA
18.90
con pechuga de pollo, gambas y pimientos
estimación≈ 690 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTI GAMBERETTIpescatarian
18.90
con gambas y espinacas en salsa de nata de mariscos
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
FETTUCCINI CON GAMBERONI E VERDURApescatarian
18.50
con verduras a la parrilla y gambas en una salsa de tomate intensa
estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Rigatoni al Pollo
16.90
con tiras de pechuga de pollo y brócoli en salsa de crema de pesto
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi Tartufovegetarian
18.90
gnocchis frescos rellenos de crema de trufa con parmesano y trufa negra fresca
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Lasagne
15.50
lasaña casera con bechamel, salsa de carne y queso gratinado
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Combinazione
14.50
cuatro tipos de pasta: rigatoni, tortellini, spaghetti y penne con salsa boloñesa y queso
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Cannelloni con Ricotta e Spinacivegetarian
14.50
canelones frescos rellenos de espinacas y ricotta en salsa de tomate y queso gratinado
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Antipasti
Bruschettavegan
7.90
baguette de horno tostado con tomates frescos, albahaca y ajo
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Crostinivegetarian
7.90
baguette de horno tostado con mozzarella, albahaca y chile
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Mozzarella di Bufalovegetarian
13.90
mozzarella de búfala con tomates frescos y albahaca
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas à la Plancha con Pizza Panepescatarian
16.50
seis gambas en salsa de crema de vino blanco con pan de pizza
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Funghi con Pinolivegan
13.90
champiñones frescos con piñones, ajo y chile en aceite de oliva, servidos con pan de pizza
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Feta Cotta con Pizza Panevegetarian
12.90
queso feta griego horneado en aceite de oliva y orégano con pan de pizza
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos
Antipasti di Verdurevegan
14.50
verduras de temporada a la plancha
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
¿Esta carta sigue siendo correcta?
93veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Pizza Vegetaria, Gnocchi Tartufo y Cannelloni con Ricotta e Spinaci. También hay opciones veganas como Penne all'Arrabbiata y Antipasti di Verdure. El menú incluye platos de carne, pero la selección vegetariana es amplia.
26 platos vegetarianos y 5 veganos de 72
63dia
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Elija ensaladas y antipasti
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias ensaladas y antipasti ricos en proteínas. Las pizzas y pastas contienen una cantidad elevada de carbohidratos.
13 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Alexander-Diehl-Straße 14, 55130 Mainz
- Horario
- lun11:00–14:30, 17:00–22:30mar11:00–14:30, 17:00–22:30mié11:00–14:30, 17:00–22:30jue11:00–14:30, 17:00–22:30vie11:00–14:30, 17:00–22:30sáb17:00–22:30dom12:00–15:00, 17:00–22:30Sonn- & Feiertag 12:00 – 15:00 Uhr 17:00 – 22:30 Uhr
- Contacto
- +4961315769999 info@la-rustica-mainz.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-rustica-mainz.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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