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Åminne Restaurang - Malax, Paviljongsvägen

Paviljongvägen 21, 66100 Malax

Cerrado ahora · abre vie 16:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ALMUERZOS DE OTOÑO
SOPA DEL JUEVES
8.00
TORSDAGS SOPPA — Sopa del día, panqueque de centeno y café incluidos
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
ALMUERZO DEL VIERNES
13.00
FREDAGS LUNCH — Schnitzel Åminnes y bouillabaisse de pescado y marisco. Ensalada, pan y café incluidos
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
ENTRANTES
Coregone curado al limón y azafrán
Citron-saffransgravad sik med vårlökspicklad kål, ramslökskräm — Con col encurtida con cebollino y crema de ajo silvestre
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón ahumado
11.00
Rökt lax med grillad blomkålscrème och saffransvinägrett — Con crema de coliflor a la parrilla y vinagreta de azafrán
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caracoles al ajo y hierbas
11.00
Ört- och vitlökssniglar
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera
14.00
Oxtartar med inkokt äpple och grönkål — Con manzana confitada y col rizada
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
PLATOS PRINCIPALES
Solomillo de ternera a la brasa
28.00
Kolgrillad nöt-ytterfilébiff med whiskey- och grönpepparsås samt potatisgratäng — Con salsa de whisky y pimienta verde y gratén de patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fish & Chips de bacalao
19.00
Fish & Chips på torsk
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Bouillabaisse
25.00
Bouillabaisse med kolgrillad lax, räkor och blåmusslor — Con salmón a la brasa, gambas y mejillones
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Åminne Cheese Burger
19.00
Åminne Cheese Burger med friterad potatis — Con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
MENÚ DE OTOÑO DE 3 TIEMPOS
MENÚ DE OTOÑO DE 3 TIEMPOS
39.00
HÖSTENS 3-RÄTTERS — Entrante y plato principal a elegir, más helado de Närpes del buffet
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
PIZZA
Pizza de rebozuelos
18.00
Kantareller, rödlök, ramslöksaioli och tryffelmandlar — Con cebolla roja, alioli de ajo silvestre y almendras de trufa
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza de pollo BBQ
18.00
BBQ-kyckling, getost och ananaschutney — Con queso de cabra y chutney de piña
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Pizza de salmón ahumado
18.00
Rökt lax, räkor, rödlök, dill och gräddfil — Con gambas, cebolla roja, eneldo y crema agria
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pepperoni
16.00
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Pepperoni deluxe
19.00
Pepperoni, nduja, gorgonzola, albahaca y aceitunas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
15.00
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Margherita Deluxevegetarian
17.00
Gorgonzola, albahaca y aceitunas
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Capricciosa
16.00
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
NIÑOS
Pizza infantil
10.00
Barnpizza med två fyllningar — Con dos ingredientes
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
Salmón a la parrilla y patatas al vapor
10.00
Grillad lax och ångad potatis
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Knackkorv y patatas fritas
8.00
Knackkorv och franskisar
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel y patatas fritas
10.00
Schnitzel och franskisar
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
POSTRES
Buffet de helados con helado de Närpes
6.50
Glassbuffé med Närpes glass
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Parfait de espino amarillo y mousse de chocolate negro
11.00
Havtornsparfait och mörk chokladmousse
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
MENÚS DE GRUPO
Menú Åminne
51.00
Åminne meny — Sopa de bogavante y cangrejo, solomillo de ternera a la parrilla con salsa de whisky y pimienta verde
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Menú Åmenu
47.00
Åmenu — Steak tartar, setas chanterelles glaseadas, salmón a la parrilla, caldo de mejillones y patatas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Buffet de pizza
19.00
Pizza buffé
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
El pequeño buffet
27.00
Lilla buffén — Ensaladas, cuello de cerdo a la parrilla con BBQ, trucha al horno con holandesa y patatas
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Mesa del archipiélago
49.00
Skärgårdsbord — Entrantes con ensalada Skagen, pescados ahumados y curados, embutidos, ensaladas y bouillabaisse con aioli
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratos
Buffet navideño (lunes-jueves)
35.00
Julbord lunch måndag–torsdag — Pescados ahumados y curados, embutidos locales, jamón, albóndigas, salchichas y postre de chocolate
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Buffet navideño (noches y fines de semana)
45.00
Julbord kvällar och helger — Pescados ahumados y curados, embutidos locales, jamón, albóndigas, salchichas y postre de chocolate
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Plankstek Special Clásico
Plankstek Special Clásico
25.00
Klassisk Plankstek Special — Bistec jugoso, puré de patatas, verduras a la parrilla y salsa, servido tradicionalmente en tabla
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

22veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre una pizza Margherita o una pizza Margherita Deluxe. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

50dia
scoreestimación

Opciones proteicas y platos de pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. Los entrantes contienen relativamente pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Paviljongvägen 21, 66100 Malax
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie16:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom—
Köket är öppet till kl. 21.00.. Happy Hour on Saturdays 21-22 in the pavilion
Contacto
+358503066395 aminne@gustavwasa.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aminne.info/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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