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Le Bistrot de Malbosc

Malbosc, 07140 Malbosc

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Precios
Plato tradicional del día
17.00
Plat traditionnel du jour — viernes y sábados noche y domingos mediodía
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú único (octubre a abril)
25.00
Menu unique d'octobre à avril — entrada + plato + postre
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Entrada
7.50
Entrée — Precio a la carta de abril a octubre
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato principal
19.00
Plat — Precio a la carta de abril a octubre
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
6.50
Dessert — Precio a la carta de abril a octubre
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Sugerencias y Especialidades
Riñones al oporto
Rognons au porto
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarta del momento
Tarte du moment
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Plato de embutidos de Pays des Vans
Assiette de charcuterie du Pays des Vans
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trucha orgánica del Mont Lozère
Truite bio du Mont Lozère
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mix de cordero
Mix d'agneau — chuleta y tajada de paleta
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cerdo de raza Duroc
Porc de race Duroc
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caillettes
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Maâche
plato típico de Ardèche
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Especialidades a base de castaña
Spécialités à base de châtaigne
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Finger de castaña y arándano
Finger marron-myrtille
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Crème brûlée al estilo de Ardèche
Crème brûlée revisitée à l'ardéchoise
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Tarta de frutas de temporada
Tarte aux fruits de saison
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Bizcocho de frambuesa y limón
Moelleux framboise/citron
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Bizcocho de pepitas de chocolate y vainilla
Moelleux pépites de chocolat/vanille
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33

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75dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas. La Truite bio du Mont Lozère y el Mix d'agneau tienen carbohidratos relativamente bajos.

9 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Malbosc, 07140 Malbosc
Horario
aún desconocido
Contacto
+33611071401
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdepays.com/le-bistrot-de-malbosc

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