Franco Manca - Manchester, 37-43 King St
King St 37-43, M2 7AT Manchester
Abierto ahora · hasta 21:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
APERITIVO
Aceitunas mixtasvegan
3.00
Mixed olives VG CS — Aceitunas mixtas
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarallinivegan
3.00
Tarallini: crunchy Italian snacks VG — Aperitivos italianos crujientes
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Almendras ahumadasvegan
3.00
Smoked almonds VG — Almendras ahumadas
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TRÍO DE PICOTEOvegan
7.50
NIBBLES TRIO — Aceitunas mixtas, tarallini, almendras ahumadas
estimación≈ 550 kcal39 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
ENSALADA CAPRESEvegetarian
11.95
CAPRESE SALAD — Burrata, tomates cherry y pera, pesto de albahaca, piñones tostados con pan de masa madre tostado
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
TABLA ANTIPASTIvegetarian
10.95
ANTIPASTI PLATTER — Mozzarella de búfala, tomates cherry, pimientos asados marinados, alcachofa a la plancha, aceitunas Kalamata, rúcula, Grana
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
TABLA DE CHARCUTERÍA
17.00
CHARCUTERIE PLATTER — Grana, glaseado balsámico, pan de masa madre
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratos
MEDITERRÁNEAvegan
MEDITERRANEAN — Mezcla de bulgur y quinoa, pimientos asados marinados, aceitunas Kalamata, tomates pera, cebollas caramelizadas, espinacas, rúcula
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 87
RÚCULAvegetarian
4.50
ROCKET — Alcaparras, pimientos asados, tomates pera, mezcla de 3 chiles, rúcula, Grana, aliño balsámico
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PANES Y PICOTEO
Pan pizzavegan
5.50
Pizza bread w/ rosemary & salt VG — Con romero y sal
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Pan de ajovegan
5.95
Garlic bread w/ a light tomato base VG — Con una ligera base de tomate
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Pan de ajovegetarian
6.95
Garlic bread w/ basil pesto & mozzarella V — Con pesto de albahaca y mozzarella
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Burrata y 'nduja
8.95
Burrata, spicy ’nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread — Burrata, 'nduja picante de Spilinga y tomates pera sobre pan de masa madre
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
BRUSCHETTA MARINARAvegetarian
5.95
Tomates cherry, aceitunas Kalamata, alcaparras, mozzarella, crema de guisantes y menta, albahaca, pimientos marinados
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 68
BRUSCHETTA NAPOLETANA
6.95
Anchoas cantabras, burrata, tomates cherry, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano, rúcula, albahaca
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratos
PIZZA DE MASA MADRE
1 MARINARAvegan
8.50
Tomate italiano 100%, ajo, albahaca, orégano
estimación≈ 750 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
2 MARGHERITAvegetarian
9.95
Tomate italiano 100%, mozzarella, albahaca
estimación≈ 880 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 72
3 FRANCO’S OG MARGHERITAvegetarian
13.95
Tomate italiano 100%, mozzarella de búfala, tomate rojo Piennolo del Vesubio D.O.P, aceite de oliva virgen extra, albahaca
estimación≈ 950 kcal118 g de carbohidratosequilibrado 74
4 PROSCIUTTO & FUNGHI
13.00
Jamón curado astado, ricotta, tomate italiano 100%, mozzarella, setas silvestres (base blanca)
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 75
5 NAPOLI
13.00
Anchoas cantabras, tomate italiano 100%, mozzarella, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano
estimación≈ 860 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 73
6 CHORIZO
13.00
Chorizo Ibérico curado (seco y semicurado), tomate italiano 100%, mozzarella
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
7 SPICY SALAMI
13.95
Salami picante ahumada, tomate italiano 100%, mozzarella, cebollas caramelizadas, Grana de Franco, glaseado balsámico, pan de masa madre
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
8 NEAPOLITAN
14.50
Parte pizza con salami Ventricina, "ciccioli" (cerdo cocinado a fuego lento), parte calzone rellena de ricotta, espinacas y Grana de Franco
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
9 TRE PORCELLINI
14.95
Base de tomate amarillo, mozzarella, salchicha toscana, pancetta crujiente, miel picante y salsa 'nduja, albahaca, hilos de chile
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
10 TRUFFLE & BURRATAvegetarian
14.95
10 TRUFFLE & BURRATA NEW — Setas silvestres, base de pesto de trufa, mozzarella, burrata, aceite de trufa, albahaca
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
11 PARMIGIANAvegetarian
13.25
Berenjena parmigiana, tomate italiano 100%, mozzarella de búfala, con alcachofa a la plancha
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
PARMIGIANA con pollo marinado
13.50
PARMIGIANA w/ marinated chicken (H) CS — Berenjena parmigiana, tomate italiano 100%, mozzarella de búfala, con alcachofa a la plancha
estimación≈ 940 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
12 PULLED LAMB
13.50
12 NEW PULLED LAMB NEW — Ragú de cordero ligeramente especiado, ricotta, pimientos asados marinados, espinacas, rúcula, aliño cítrico
estimación≈ 880 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 66
POSTRES
Affogatovegetarian
4.75
Affogato - Madagascan vanilla gelato w/ an espresso shot V — Gelato de vainilla de Madagascar con un shot de espresso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Cannolovegetarian
5.95
Cannolo w/ ricotta & dark chocolate drops, pistachio crumbs, icing sugar V — Con ricotta y gotas de chocolate negro, trozos de pistacho, azúcar glas
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Cheesecake horneadovegetarian
6.25
Baked cheesecake w/ Amarena cherries CS V — Con cerezas Amarena
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Tarta de chocolatevegetarian
5.95
Chocolate cake w/ Madagascan vanilla gelato V — Con gelato de vainilla de Madagascar
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Nuestro tiramisù signaturevegetarian
6.25
Our signature tiramisù — Hecho fresco cada día por nuestros chefs, como debe ser
estimación≈ 420 kcal34 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
29dia
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Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú consiste principalmente en pizzas de masa madre altas en carbohidratos. Solo algunos aperitivos y una ensalada son adecuados.
4 aptos para diabéticos · 33 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- King St 37-43, M2 7AT Manchester
- Horario
- lun11:30–21:00mar11:30–21:00mié11:30–21:30jue11:30–21:30vie11:30–22:30sáb11:30–22:30dom11:30–21:30
- Contacto
- +01617101883
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francomanca.co.uk/restaurants/manchester-king-street/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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