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L'Atelier Cojane

670 Bd des Écureuils, 06210 Mandelieu-la-Napoule

Cerrado ahora · abre vie 09:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

¡MONTA TU BRUNCH !
BRIOCHE GOURMANDE
10.00
Brioche tipo torrijas, frutas de temporada, Nutella o sirope de arce, nata montada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos
CHOCO ADDICK
8.00
Pancakes esponjosos, Nutella, praliné de avellanas, trozos de avellana
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 40
PASTELERÍA DEL DÍA
PÂTISSERIES DU JOUR — ¡Según las recomendaciones del equipo Cojane!
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
SWEETY GRAIN BOWLvegetarian
9.00
Queso blanco 3%, granola, sirope de arce, frutas frescas de mercado
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
PASSION FRUITSvegetarian
12.00
Pancakes caseros generosos, queso blanco 3%, granola, frutas frescas, sirope de arce
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratos
BACON & SYRUP
14.00
Pancakes, huevos fritos, bacon, sirope de arce
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratospesado 39
EGG N BUN
13.00
Pan de panadero, huevo frito, cheddar, bacon o salmón (+2€)
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MORNING ESSENTIAL
13.00
Huevos revueltos, pan de campo, aguacate, bacon (salmón +2€), queso crema
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PATATAS NUEVASvegetarian
5.00
POMMES DE TERRE GRENAILLE
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HUEVOS FRITOS O REVUELTOS X2vegetarian
4.00
OEUFS AU PLAT OU BROUILLÉS X2
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
TIRAS DE BACON
4.00
TRANCHES DE BACON
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
TIRAS DE SALMÓN AHUMADOpescatarian
5.00
TRANCHES DE SAUMON FUMÉ
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
AGUACATE TRITURADOvegan
5.00
ÉCRASE D'AVOCAT
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POLLO CRISPY CASERO
5.00
POULET CRISPY MAISON
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
HALLOUMI A LA PLANCHAvegetarian
4.00
HALLOUMI GRILLÉ
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRUTAS FRESCAS DE TEMPORADAvegan
5.00
FRUITS FRAIS DE SAISON
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

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84veggie
scoreestimación

Muchas opciones brunch vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Montas tu propio brunch con platos como halloumi grillé, écrasé d'avocat y pommes de terre grenailles. Hay opciones dulces como la sweety grain bowl y los pancakes passion fruits. Quienes comen carne pueden añadir bacon o poulet crispy.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

67dia
scoreestimación

Elige opciones de brunch salado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene muchos pancakes y brioches con azúcar. Puedes armar una comida baja en carbohidratos con las proteínas.

10 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
670 Bd des Écureuils, 06210 Mandelieu-la-Napoule
Horario
lun—
mar09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
mié09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
jue09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
vie09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00, 18:00–22:00
sáb09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00, 18:00–22:00
dom09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
Breakfast 9h-11h, Brunch 11h-14h30, Pâtisserie/Tea Time 14h30-17h00, AfterWork 18h-22h (Fri-Sat)
Contacto
+33987760437
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliercojane.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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