Il Gusto - Manosque, 8 Place de l'Hôtel de Ville
lac des vannades, 04100 MANOSQUE
Cerrado ahora · abre mar 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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ANTIPASTI À PARTAGER (OU PAS !)
STRACCIATELLAvegetarian
9.00
Juste le crémeux de la burrata à la petite cuillère
FELINO TARTUFO
10.00
Felino Truffle Salami
MORTADELLE PISTACHE IGP
11.00
Mortadella with Pistachio
JAMBON DE PARME
12.00
Parma Ham — 24 Mois
BUFALA DOP 125Gvegetarian
11.00
Buffalo Mozzarella — Pomodorini datterino
BURRATA DOP 125Gvegetarian
11.00
Burrata — Pomodorini datterino
ARANCINI TRUFFE ET CRÈME D’ARTICHAUTSvegetarian
13.00
Truffle and Artichoke Arancini — Par 3
SÉLECTION DE FROMAGES ITALIENS AFFINÉSvegetarian
16.00
Italian Cheese Selection
FRITURE DE CALAMARS
18.00
Fried Calamari — Sauce tartare
POLPETTE AL POMODORO
12.00
Meatballs with Tomato Sauce — Gratinés à la mozzarella
PRIMI PIATTI
CEVICE DE DAURADEpescatarian
22.00
Sea Bream Ceviche — Sauce ponzu, sésame, truffe
ARTICHAUTS GRILLÉSvegetarian
16.00
Grilled Artichokes with Burrata — Huile d’olive et burrata
CARPACCIO BRESAOLA
22.00
Bresaola Carpaccio — Truffe, roquette et parmesan
CÉSAR SALADE CRISPYpescatarian
18.00
Crispy Caesar Salad with Prawns — Gambas rosso
POULPE GRILLÉ À LA BRAISEpescatarian
25.00
Grilled Octopus — Sauce romanesco, chips pommes de terre violettes
PASTA
Mezzi Rigatoni
24.00
Mezzi Rigatoni with Sausage and Artichokes — Saucisses et artichauts
Paccheri
25.00
Paccheri with Meatballs — Polpette, pomodoro e basilico
Linguine Alle Vongolepescatarian
26.00
Tomate datterino palourdes ail
Spaghetti Carbonara
22.00
Spaghetti Carbonara with Fried Artichokes — Artichauts frits
PASTA FRESCA
GNOCCHI FATTO IN MANIvegetarian
22.00
Gnocchi alla Sorrentina — Alla sorrentina
PAPPARDELLAvegetarian
28.00
Pappardelle with Truffle and Mushrooms — Tartufo et champignons du moment
RAVIOLESvegetarian
26.00
Ricotta and Truffle Ravioli — Ricotta, tartufo et artichauts frits
SECONDI PIATTI
Sole Meunièrepescatarian
35.00
Beurre, câpres, citron, persil
Filet de Dorade Grillépescatarian
29.00
Grilled Sea Bream Fillet — Citron, câpres et tomates datterino
Cochon Croustillant au Thym
27.00
Crispy Pork with Thyme — Jus corsé
Milanaise de Veau
26.00
Veal Milanese — Tomates confites, roquette et parmesan
Tagliata de Bœuf au Feu de Bois
30.00
Beef Tagliata — Jus de viande, roquette, parmesan
CONTORNI
RIZ VENEREvegan, vegetarian
6.00
Black Venus Rice
LEGUMES GRILLÉS À LA BRAISEvegan, vegetarian
6.00
Grilled Vegetables
PURÉE DE POMME DE TERREvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
SUPP TRUFFEvegetarian
5.00
Truffle Soup
FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.00
Fresh Fries
SALADE VERTEvegan, vegetarian
5.50
Green Salad
RISOTTI
RISOTTO CITRONpescatarian
28.00
Lemon Risotto with Scallops — Peperoncino et St Jacques snackees
RISOTTO TRUFFE ET STRACCIATELLAvegetarian
28.00
Truffle and Stracciatella Risotto
NAPOLITAN PIZZE
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latta, basilico
MARINARAvegan, vegetarian
14.00
Marinara Pizza — Salsa di pomodoro, origano, aglio, olio d’oliva
BUFALINAvegetarian
16.00
Bufalina Pizza — Salsa di pomodoro, pomodorini del Piennolo Gialli e rossi, basilico, bufala
CALZONE NAPOLETANO
16.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame, ricotta, pepe
CAPRICCIOSA
16.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi alla romana, olive taggiasche
DIAVOLA
16.50
Diavola Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latte, salame spianata piccante, nduja calabrese, peperoncino a fili
CRAZY CHEESE (4 FROMAGGI)vegetarian
17.00
Four Cheese Pizza — Crema di ricotta, fior di latte, chips di parmigiano, mousse di parmigiano, gorgonzola, fonduta di parmigiano, noci al miele
GOLOSA
17.00
Golosa Pizza — Fiore di latte, pomodorini, gorgonzola, noix, speck et miel
VEGANAvegan
17.00
Vegan Pizza — Crema di zucca, chips di zucchine, melanzane fritte, mozzarella vegana, pomodori semisecchi, germogli di bietola pangrattato saltato
CETARESEpescatarian
18.00
Cetarese Pizza — Crema di pomodorini gialli, filetti di acciughe, stracciatella, polvere di olive, pomodorini semisecchi
SALSICCIA E PATATE
18.00
Sausage and Potato Pizza — Crema di tartufo, fio di latte, chips patate, salsiccia, fonduta al parmigiano
PURPLE HĄZE
18.00
Purple Haze Pizza — Crema di cavolo rosso, patate viola, fior di latte, guanciale, pomodorini gialli, stracciatella, pecorino
VIVALDI
18.00
Vivaldi Pizza — Pizza trifoglio divisa in quattro gusti, pomodoro, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive, mozzarella di bufala
PARMA
18.00
Parma Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latte, rucola, prosciutto di Parma, chips di parmigiano
BEST MORTADELLA
19.00
Mortadella Pesto Pizza — Pizza al pesto con pomodorini gialli, stracciatella, tagliata in crosta e farcita con mortadella
TONI BIA
19.00
Toni Bia Pizza — Pizza a forma di stella ripiena di ricotta e nduja calabrese, fior di latte, guanciale, burratta, rucola, datterini gialli et rossi
TRONCHETTO NAPOLETANO
16.00
Neapolitan Tronchetto Pizza — Mozzarella, jambon de parme, roquette et parmesan
TRONCHETTO TARTUFO
17.00
Truffle Tronchetto Pizza — Mozzarella, truffe, roquette, parmesan, jambon de parme
DOLCE
BABA AU RHUM NAPOLITAIN
9.50
Neapolitan Rum Baba — Crème vanille
TIRAMISU IL GUSTO
10.00
Tiramisu
SOUFFLÉ AU CHOCOLAT
11.00
Chocolate Soufflé
PARIS PALERME PISTACHE
11.00
Pistachio Paris Palermo — Crème légère pistache
MINESTRONE DE FRUITS FRAISvegan
11.00
Fresh Fruit Minestrone — Et granité agrumes
PIZZA NUTELLA
11.00
Nutella Pizza
DOLCE CRAZY PISTACHE
12.00
Crazy Pistachio Dessert
PICCOLO DOLCE
CANNOLO
3.50
Pistache, citron ou noisettes
MINI BABA
4.00
MINI TIRAMISU
4.00
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Práctico
- Dirección
- lac des vannades, 04100 MANOSQUE
- Horario
- luncerradomar12:00–14:00, 19:00–21:30mié12:00–14:00, 19:00–21:30jue12:00–14:00, 19:00–21:30vie12:00–14:00, 19:00–21:30sáb12:00–14:00, 19:00–21:30dom12:00–14:00
- Contacto
- +33492775414
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-gusto-restaurant-manosque.com
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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