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Le Grand Paris - Manosque, 3 Prom. Joseph Aubert Millot

Prom. Joseph Aubert Millot 3, 04100 Manosque

Cerrado ahora · abre 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNO
LE PARISIEN
8.00
Bebida caliente, zumo de frutas natural, tostada con mantequilla y mermelada o bollería
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
Croissant
1.50
estimación≈ 230 kcal21 g de carbohidratos
Tostada con mantequilla y mermelada
2.00
Tartine beurre & confiture
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
ENTRANTES
Huevos mayonesa estilo mimosa
3.10
Ơufs mayonnaise façon mimosa
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo mimosa con trozos de trufa
4.10
Ơuf façon mimosa, brisures de truffe
estimación≈ 230 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tapenade de alcachofa con ajo y croutons
3.40
Tapenade d'artichaut à l'ail & croûtons
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Puerros vinaigrettevegetarian
4.90
Poireaux vinaigrette
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arenque marinado con patatas templadaspescatarian
5.10
Hareng et sa marinade, pommes de terre tièdes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rillettes de oca, pepinillo, croutons
4.20
Rillettes d’oie, cornichon, croûtons
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon persillé con salsa tártara
4.90
Jambon persillé sauce tartare
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
5.90
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Italiana
5.10
Salade Italienne — Ensalada, melón, jamón curado y mozzarella
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Salade Bouillonvegetarian
5.90
Ensalada, mozzarella, huevo duro, pimiento, tomate
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de pulpopescatarian
6.50
Salade de poulpe — Ensalada, pulpo, patata, pimiento, oliva negra
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
PLATOS PRINCIPALES
Jarrete de cordero (9 horas), puré
14.50
Souris d'agneau de 9 heures, purée
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cabeza de ternera, salsa gribiche, patatas baby
13.10
Tëte de veau, sauce façon gribiche, pommes grenaille
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Muslo de pato confitado, puré
12.20
Cuisse de canard confite, purée
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Burger Bouillon
13.50
El clásico: Cheddar, tomate, pepinillo, cebolla. Patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Corte del carnicero, salsa de chalotas
13.90
Pièce du boucher, sauce échalote — Patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Lomo de atún sellado, salsa vierge, verduras braseadaspescatarian
12.60
Pavé de thon mi-cuit, sauce vierge, légumes braisés
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Bouillonvegetarian
9.90
Ensalada, mozzarella, huevo duro, pimiento, tomate
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
14.60
Tartare de bëuf préparé — Patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de atúnpescatarian
13.10
Tartare de thon — Patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Coquillettes
9.90
Coquillettes crème de compté, dés de jambon, brisures de truffe — Crema de comté, dados de jamón, virutas de trufa
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Rosbif frío, salsa tártara
11.50
Rosbif froid, sauce tartare — Patatas fritas y ensalada
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Verduras y guarniciones
Patatas fritasvegetarian
2.50
Frites
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas grenaillesvegetarian
2.50
Pommes grenailles
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
2.00
Purée
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada verdevegetarian
2.00
Salade verte
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras braseadasvegetarian
2.50
Légumes braisés
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa extra
1.50
Supplément sauce — tártara, vierge, gribiche, chalota ...
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Plato de dos quesosvegetarian
4.90
Assiette de deux fromages (comté & St. Marcelin) — comté y St. Marcelin
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crème brûlée casera
4.20
Crème brûlée maison
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Clafoutis de frutos rojos casero
3.90
Clafoutis aux fruits rouges maison
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Baba bouchon
4.90
Baba bouchon au rhum des Antilles, chantilly — Ron de las Antillas, nata montada
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate casera
4.90
Mousse chocolat maison
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Café liégeois
5.20
Helado de café, café fresco, nata montada
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Chocolat liégeois
5.20
Helado de chocolate, chocolate fresco, nata montada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Colonelvegetarian
4.90
Sorbete de limón y vodka
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratospesado 39
1 bola de helado/sorbete
3.00
1 boule de glace/sorbet — Vainilla, chocolate, café, ron con pasas, limón, melocotón, cereza
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
2 bolas de helado/sorbete
4.50
2 boules de glace/sorbet — Vainilla, chocolate, café, ron con pasas, limón, melocotón, griotte.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
3 bolas de helado/sorbete
6.00
3 boules de glace/sorbet — Vainilla, chocolate, café, ron con pasas, limón, melocotón, griotte.
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir poireaux vinaigrette y la salade bouillon. La mayoría de las opciones vegetarianas son guarniciones como frites o purée.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 42

81dia
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Clásicos franceses con opciones de hidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos y verduras. Puedes sustituir fácilmente las patatas fritas por verduras braseadas.

19 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Prom. Joseph Aubert Millot 3, 04100 Manosque
Horario
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mié08:00–23:00
jue08:00–23:00
vie08:00–23:00
sáb08:00–23:00
dom08:00–23:00
Contacto
+33492775133
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandparis-manosque.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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