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Le Salengro

Boulevard Roger Salengro 59, 78711 Mantes-la-Ville

Cerrado ahora · abre vie 12:00

bar foodFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Terrina casera “du Chef”
7.50
Terrine maison “du Chef”
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oeufs Mimosavegetarian
7.00
Les oeufs Mimosa
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón gravlax casero
10.00
Saumon gravlax maison
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Entrecôte “Charolaise” XXL y gratin Dauphinois
27.00
L’entrecôte “Charolaise” XXL et son gratin Dauphinois
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filetes de dorada real a la parrilla y arroz pilaf
24.50
Filets de Dorade Royale grillés et son riz Pilaf
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salchichas caseras y Aligot
20.00
Saucisses maison et Aligot
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera, patatas fritas caseras y ensalada
20.50
Le Tartare de bëuf, frites maison et salade
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Quesos de la regiónvegetarian
12.00
Fromages de Pays — 4 variedades según disponibilidad
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de chocolate casera
8.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Brioche tipo “Pain perdu”, pera pochada y helado de vainilla
9.00
Brioche façon “Pain perdu”, poire pochée et glace vanille
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Café gourmand
9.00
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Copa de helado a elegir
9.00
Coupe glacée au choix
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

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81dia
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Bar food francés adaptable

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los entrantes son muy bajos en carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Roger Salengro 59, 78711 Mantes-la-Ville
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie12:00–15:00
sáb—
domcerrado
Contacto
+33130928630
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesalengro.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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