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Les 4 Saisons - Marche-en-Famenne, Rue de Bastogne

Rue de Bastogne 108, 6900 Marche-en-Famenne

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Mercado (almuerzo)
Menú del mercado lunch express 2 platos
35.00
Menu du marché lunch express 2 services
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú del mercado lunch 3 platos
40.00
Menu du marché lunch 3 services
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Para Empezar
Ravioli de bogavante
Raviole de homard — Jugo de crustáceos | almendras tostadas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo poché
Œuf poché — Salmón marinado | gambas grises | patata | mostaza
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera cortado a cuchillo
Tartare de bœuf au couteau — Aigrette | limón | avruga | patatas paja | huevo de codorniz poché
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Comme un vitello
Salsa de sardina | anguila ahumada | rúcula
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Para los Gourmet
Foie gras de pato sellado
Foie gras de canard poêlé — Albaricoques a la plancha | jugo de carne | zanahorias cítricas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
Mollejas de ternera
15.00
Ris de veau de cœur — Verduras de temporada | mousseline de patata | oporto
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera salteado
Filet de veau au satoir — Alcachofa | rebozuelos | lechuga sucrine | jugo de ternera
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
Pêche du jour — Patatas | emulsión de jugo de mariscos | puerros | azafrán
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ternera con foie gras
10.00
Bœuf au foie gras — Jugo corto | tomates confitados | rúcula | parmesano
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para Terminar
Tabla de quesos curadosvegetarian
11.00
L'assiette de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta fina de manzana
Tarte fine aux pommes cuite minute — Helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Sopa fría de frutos rojos
Soupe de fruits rouges glacée — Sorbete de frutos del bosque | pain de gênes
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Cerezas
Cerises — Crema ligera de almendras | espuma de lavanda | helado de pistacho
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Fórmulas
Fórmula 3 platos
48.00
Formule 3 services
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Fórmula 4 platos
60.00
Formule 4 services
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menú EVOLUTION
Evolution
65.00
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

18veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en la carta. Puedes pedir el plato de quesos curados.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

85dia
scoreestimación

Cocina belga baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de carne y pescado son muy adecuadas.

11 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Bastogne 108, 6900 Marche-en-Famenne
Horario
lun—
marcerrado
miécerrado
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vie—
sáb—
dom—
Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: midi / soir. Congés annuels: du 19/10/2025 au 22/10/2025, du 21/12/2025 au 02/01/2026, du 26/07/2026 au 10/08/2026
Contacto
+3284321810 info@les4saisons.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les4saisons.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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