Pop Up Open Air Restaurant
entrée par le camping municipal, camping municipal epernay, All. de Cumières, 51200 Mardeuil
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Côté Bistrot
Filet de rumsteck 180g sauce poivre & frites
23.50
Rump steak with pepper sauce and fries
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Filet de poulet sauce champigne & gratin de patate douce
22.50
Chicken fillet with mushroom sauce and sweet potato gratin
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Sauté de pore à la moutarde de Reims & frites
20.80
Pork sauté with Reims mustard and fries
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Potato toast à l'effiloché de canard & sa salade mêlée
21.50
Potato toast with pulled duck and mixed salad
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Suggestions
Coq au vin & frites
22.50
Coq au vin and fries
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Tagliatelle de saumon à l'huile truffée
19.50
Salmon tagliatelle with truffle oil
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Souris d'agneau 440g au thym et à l'ail & gratin de pomme de terre
24.50
Lamb shank with thyme and garlic and potato gratin
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Galette végétarienne & poêlée d'épeautre aux haricots azukivegetarian
19.50
Vegetarian galette with spelt and azuki beans
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Entrées du Capitaine
Burratina & tartare de tomate
13.50
Burratina and tomato tartare
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Terrine du pêcheur & sa petite salade
13.50
Fisherman's terrine and salad
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cassolette d'escargot à l'ail
15.50
Snail casserole with garlic
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras & sa petite confiture de figues et noix & toast
19.00
Foie gras with fig jam, walnuts and toast
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Desserts
Moelleux Cœur coulant au chocolat
8.50
Chocolate lava cake
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Nougat glacé
9.50
Iced nougat
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu
8.50
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake Coulis Fruits Rouges
8.50
Cheesecake with red fruit coulis
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Tarte Tatin avec boule de glace vanille
11.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Glace Corsair
10.50
Corsair ice cream
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Coupe Corsair
10.50
Corsair ice cream sundae
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 33
CARTE DE MIDI
Salade du Sud-Ouest
21.50
South-West Salad with foie gras and duck — Salade verte, tomates, croûtons, foie gras, magret de canard, confiture de figues et noix, toast
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Burger de canard & frites, salade
21.00
Duck burger and fries
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Burrata & tartare de tomates, parmesan
17.00
Burrata and tomato tartare with parmesan
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Galette végétarienne, œuf, fromage et petits légumes & salade vertevegetarian
18.00
Vegetarian galette with egg and cheese
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Assiette de calamars & frites, salade
20.00
Calamari and fries
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Salade Océane
22.50
Ocean Salad with shrimp — Salade verte, tomates, oignons rouges, gambas mandarine, crevettes roses
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartare de bœuf & frites, salade
19.00
Beef tartare and fries
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Tartare de saumon & frites, salade
20.00
Salmon tartare and fries
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- entrée par le camping municipal, camping municipal epernay, All. de Cumières, 51200 Mardeuil
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33659011568
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pop-up-restaurant.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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