Robuust - Margraten, Rijksweg
Rijksweg 64, 6269 AD Margraten
Abierto ahora · hasta 18:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Sopa de tomate y pimiento
8.95
Tomaat- paprikasoep — Servida con croutons
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa pequeña
4.95
kleine soepje
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de temporada
8.95
Seizoenssoep — Servida con croutons
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Carpaccio
13.95
Con una ensalada fresca
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan con dips
7.95
Brood met dips — Pan troceado con tres dips diferentes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Capresevegetarian
13.95
Con pesto y mezcla de semillas
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sartén de scampis
13.95
Scampi pannetje — Salteados en mantequilla de ajo
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak Tartare
16.50
Steak Tartaar — Con lechuga little gem, mayo de trufa y tomates secos
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas deliciosas
Ensalada César
16.50
Caeser salade — Con aderezo César, queso parmesano, pollo crujiente, croutons y mezcla de semillas
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Scampis
17.95
Salade Scampi — Con aderezo de mayo al limón, tomates cherry, cebolla roja y manzana
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Platos principales
Hamburguesa Robusta
21.95
Robuuste Burger — Servida con salsa BBQ, tomate, cebolla roja, bacon y aros de cebolla fritos
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Costillas
25.95
Spareribs — Servidas con salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Salmónpescatarian
25.95
Zalm — Servido con salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risotto Funghivegetarian
21.95
Servido con champiñones salteados y queso parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Ragoût de pollo
18.95
Vidéke kippenragout — Servido en una cesta de hojaldre
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel
18.95
Con salsa de champiñones
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Zuurvlees de Limburgo
19.95
Limburgs zuurvlees — Carne agria casera
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Albóndigas de Lieja
18.95
Luikse balletjes — Con salsa de Lieja casera
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos
Menús infantiles
Patatas fritas con snack
5.95
Friet met snack — A elegir: frikandel, croqueta o nuggets de pollo
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Poffertjesvegetarian
6.50
Servidos con azúcar glas
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Kids Fishpescatarian
9.95
Kibbeling servido con patatas fritas y salsa ravigote
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Helado para niñosvegetarian
3.50
Kinderijsje — A elegir: vainilla, fresa y chocolate
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Postres
Dame Blanchevegetarian
9.95
Helado de vainilla con salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Cheesecakevegetarian
9.95
Servido con nata montada
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 28
Mousse de chocolatevegetarian
9.95
Chocolademousse — Servido con nata montada
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Aperitivos
Bitterballen
8.95
Ración de 8 piezas, con mostaza y mayonesa
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Tenders
9.95
Ración de 6 piezas, con salsa de chile
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivos mixtos
9.95
Gemengde hapjes — Ración de 12 piezas, con diversas salsas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos al hornovegetarian
8.95
Nacho’s uit de oven — Gratinados con queso, salsa de chile y jalapeño
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Patatas fritas con mayonesavegetarian
3.95
Friet met mayonaise
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Desayuno, sopas y almuerzos ligeros
Desayuno robusto
13.95
Robuust ontbijt — Pan integral o blanco, huevo cocido, croissant, jamón, queso, mermelada, Nutella, mantequilla, yogur
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Sopa pequeña
4.95
Kleine soep — Sopa a elegir, servida con pan y mantequilla
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa de cebolla gratinadavegetarian
8.95
Gegratineerde uiensoep — Gratinada con queso
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Clásico
13.95
Klassiek — Dos rebanadas de pan con carpaccio y croqueta de ternera, elección de sopa o ensalada pequeña
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Vegetarianovegetarian
13.95
Vegetarisch — Dos rebanadas de pan con brie y croqueta vegetal, elección de sopa o ensalada pequeña
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Pescadopescatarian
13.95
Vis — Dos rebanadas de pan con ensalada de atún y croqueta de gambas, elección de sopa o ensalada pequeña
estimación≈ 760 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
High Tea
24.95
Sopa del chef, sándwiches, delicias calientes y dulces de temporada
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 31
Bocadillos gourmet
Saludable
9.95
Gezond — Con jamón, queso, tomate, pepino, huevo y aderezo
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de atún caserapescatarian
10.95
Huisgemaakte tonijnsalade — Con lechuga, tomate y cebolla roja
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón ahumadopescatarian
12.50
Gerookte zalm — Con lechuga, queso crema, pepino y huevo
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Veggieliciousvegan
12.50
Con hummus, lechuga, verduras griilladas, tomate seco y mezcla de semillas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brie con mielvegetarian
10.95
Brie met honing — Con lechuga, nueces y manzana caliente
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Tostada de bacon y huevo
12.50
Spek & ei — Servido con ensalada
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo crujiente
12.50
Krokante kip — Con lechuga, mayonesa de trufa, pepino, queso parmesano y cebolla roja
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club sandwich de pollo
14.50
Clubsandwich kip — Con salsa cocktail, lechuga, tomate, huevo y pollo con bacon
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Rob’s Ribs
14.50
Con costillas deshuesadas, aioli, lechuga, cebolla roja, ensalada de col y pepino
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Panceta
14.50
Buikspek — En pan brioche con ensalada de col, lechuga y cebolla roja
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Almuerzo caliente
Tostado robustovegetarian
8.95
Robuuste tosti — Con ensalada y salsa
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
2 Croquetas en pan
12.50
2 Kroketten op brood — Servidas en 2 rebanadas de pan y ensalada; elección de croquetas de ternera o vegetarianas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Uitsmijter de jamón y queso
12.50
Uitsmijter ham en kaas — Con pan y ensalada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla campesina
12.50
Boerenomelet — Con pan y ensalada
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fish & chips
16.50
Con mayonesa y salsa ravigote
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Ensaladas, niños, postres y aperitivos
Ensalada de carpaccio
16.50
Salade carpaccio — Con mayonesa de trufa, pesto, tomates secos, queso parmesano, cebolla roja y mezcla de semillas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de verduras grilladasvegetarian
16.50
Salade gegrilde groenten — Con tomates secos, mezcla de semillas y aderezo casero
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tostado infantil jamón y queso
5.95
Kindertosti ham en kaas
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostado infantil quesovegetarian
5.50
Kindertosti kaas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas con frikandel o croqueta
5.95
Friet met frikandel of kroket
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pistolet frikandel o croqueta
4.50
Pistolet frikandel of kroket
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Bola de helado artesanal
3.50
Ambachtelijk bolletje ijs — A elegir: vainilla, fresa y chocolate
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Sopa robusta
10.95
Robuuste coupe — Oferta variable, pregunte a nuestro personal por la sopa de la semana
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tabla de aperitivos robusta
21.95
Robuuste borrelplank — Con dados de queso, fuet, aceitunas, aperitivos variados, pan y más delicias!
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Limburgse vlaai
4.25
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Vlaai de lujo
4.95
Luxe vlaai
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Desayuno
Cruasán
3.95
Croissant — Con Nutella o mermelada y mantequilla
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Trío de pan
Trío de pan
13.95
Trio brood — Tres rebanadas de pan con roast beef, croqueta de ternera, huevo frito y una sopa pequeña a elegir
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Trío de pan vegavegetarian
13.95
Trio brood vega — Tres rebanadas de pan con brie, croqueta vegetariana, huevo frito y una sopa pequeña a elegir
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Bocadillos deliciosos
Albóndiga
10.95
Gehaktbal — Con albóndiga caliente, lechuga, pepino, cebolla roja y mayonesa de chile
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Deluxe
12.50
Con pesto, pollo, bacon, champiñones, maíz y cebolla roja
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Almuerzo caliente
Dos croquetas sobre pan
10.95
Twee Kroketten op brood — En 2 rebanadas de pan a elegir y ensalada; elección de croquetas de ternera o vegetales
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Uitsmijter jamón y queso
10.95
Uitsmijter ham & kaas — Con pan y ensalada
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Saté con patatas fritas
18.95
Saté met friet — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Ensaladas deliciosas
Scampi con sandía
16.95
Watermeloen scampi — Con aderezo de mayonesa de limón, tomates cherry, cebolla roja y manzana
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Pokebowls
Pokebowl de Salmón
12.50
Pokebowl Zalm — Con arroz para sushi, edamame, achicoria, pepino, mango, salmón y mayonesa kewpie
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Pokebowl de pollo crujiente
12.50
Pokebowl Krokante kip — Con arroz para sushi, edamame, achicoria, pepino, mango, pollo crujiente y mayonesa de chile
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
Aperitivos sabrosos
Pan Naan
10.95
Naanbrood — Con crème fraîche, mozzarella, cebolla roja, rúcula, tomates cherry y jamón campesino
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
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Diversas opciones vegetarianas para comer
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un Risotto Funghi o una ensalada de verduras grilladas. Para el almuerzo, hay sándwiches como el Veggielicious y el de Brie con miel.
17 platos vegetarianos y 1 veganos de 76
75dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el Carpaccio (6 g) y la Caprese (8 g). Los platos principales incluyen buenas opciones de pescado y carne.
29 aptos para diabéticos · 76 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rijksweg 64, 6269 AD Margraten
- Horario
- lun—mar10:00–18:00mié10:00–18:00jue10:00–18:00vie10:00–18:00sáb10:00–18:00dom10:00–18:00
- Contacto
- +31642451045 info@brasserierobuust.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierobuust.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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