Gasthaus Im Aurachgrund - Bernd Kuhlmann
Mosbach 3, 91459 Markt Erlbach
Cerrado ahora · abre jue 11:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Siempre disponible
Pan con quesovegetarian
8.50
Käsebrot
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Pan con jamón
8.50
Schinkenbrot mit rohem oder gekochtem Schinken — con jamón crudo o cocido
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Strammer Max
11.00
Strammer Max mit Salatgarnitur — con guarnición de ensalada
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
Stadtwurst
8.80
Stadtwurst mit Musik und Brot — con Musik y pan
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Plato campesino
13.80
Bauernteller mit Brot — con pan
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Gelatina de carne casera
9.20
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln oder Brot — con patatas fritas o pan
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Obatzter caserovegetarian
9.00
Hausgemachter Obatzter mit Brot — con pan
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Plato de ensalada mixta
15.20
Bunter Salatteller mit Knusperhähnchenstreifen — con tiras de pollo crujientes
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de ensalada mixtapescatarian
15.20
Bunter Salatteller mit gebackenen Karpfenchips — con chips de carpa fritas — ¡Solo en temporada de carpa!
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de ensalada mixta
15.20
Bunter Salatteller mit Frühlingsröllchen und süß-scharfer Soße — con rollitos de primavera y salsa agridulce
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Bratwurst
6.80
1 Bratwurst mit Pommes — 1 pieza con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Bratwürste
9.80
2 Bratwürste mit Sauerkraut und Brot — 2 piezas con chucrut y pan
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Bratwürste agrias
9.80
2 saure Bratwürste mit Brot — 2 piezas con pan
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos
Bratwürste
9.80
2 Bratwürste mit Kartoffelsalat — 2 piezas con ensalada de patata
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwurst extra
1.90
eine weitere Bratwurst — una bratwurst adicional
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas de lentejas y espeltavegetarian
13.80
Hausgemachte Linsen-Grünkern-Bratlinge mit Bratkartoffeln, Gemüse, Sauerrahmdip und Sweet Chilisoße — Caseras con patatas fritas, verduras, dip de crema agria y salsa sweet chili
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel Wiener Art
14.50
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat — con patatas fritas o ensalada de patata y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Cordon bleu
16.80
Cordon bleu mit Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat — con patatas fritas o ensalada de patata y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Carpa fritapescatarian
3.40
Karpfen gebacken mit Salatbeilage — con ensalada de acompañamiento
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de carpapescatarian
18.50
Karpfenfilet mit Salatbeilage — con ensalada de acompañamiento
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Strudel de manzana con helado de vainillavegetarian
7.00
Apfelstrudel mit Vanilleeeis
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Helado de vainilla con frambuesas calientesvegetarian
8.80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Helado surtido con natavegetarian
6.20
Gemischtes Eis mit Sahne
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
1 bola de heladovegetarian
1.80
1 Kugel Eis
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Ración de natavegetarian
0.80
Portion Sahne
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ripple y Barbecue Ripple alternados con el Schaschlik de Marga
Costillas con knödel, col o ensalada
13.80
Rippchen mit Kloß, dazu Kraut oder Salat
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Costillas Barbecue con ensalada de granja y pan de ajo
13.80
Barbecue Rippchen mit Farmersalat und Knoblauchbrot
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
1 brocheta shashlik con patatas fritas o 2 panecillos
12.50
1 Schaschlik Spieß mit Pommes oder 2 Brötchen
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Solo los fines de semana
Käsepressknödelsuppevegetarian
5.80
Sopa de knödel de queso prensado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chips de carpa fritas con salsaspescatarian
8.20
Gebackene Karpfenchips mit Dips
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpa frita con ensaladapescatarian
3.40
Karpfen gebacken mit Salat
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de carpa frito con ensaladapescatarian
18.50
Karpfenfilet gebacken mit Salat
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete pequeño de carpa con ensaladapescatarian
13.20
Kleines Karpfenfilet mit Salat
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpa blau con patatas, mantequilla caliente y rábano picante con natapescatarian
3.40
Karpfen blau mit Kartoffeln, heißer Butter und Sahnemeerrettich
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lucioperca en mantequilla de hierbas con patatas y ensaladapescatarian
19.00
Zanderfilet in Kräuterbutter gebraten mit Kartoffeln und Salat
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos asados
Sauerbraten con salsa de arándanos, knödel y ensalada
16.80
Sauerbraten mit Cranberrysoße, Kloß und Salat
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Asado de corzo con knödel, arándanos rojos y col lombarda
17.00
Rehbraten mit Kloß, Preiselbeeren und Blaukraut
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Schäuferle con knödel y ensalada
17.00
Schäuferle mit Kloß und Salat — Paleta de cerdo asada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Cerdo
Cordon bleu relleno de Edam y jamón cocido, patatas fritas o ensalada de patata y ensalada lateral
16.80
Cordon bleu gefüllt mit Edamer und gekochtem Schinken dazu Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Cerdo troceado "Züricher Art" con setas y tomates secos, esquinas de rösti y ensalada
18.80
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" mit Pilzen und getrockneten Tomaten, dazu Rösti-Ecken und Salat — También disponible vegano
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bistec Leñador
17.80
Holzfällersteak mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Beilagensalat — con beicon y cebollas, patatas salteadas, mantequilla de hierbas casera y ensalada
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ternera
Bistec a la Pimienta
27.50
Pfeffersteak mit Pfefferrahmsoße, Pommes und Salat — con salsa de nata y pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Rumpsteak
27.50
Rumpsteak mit Hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und Salat — con mantequilla de hierbas casera, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
27.50
Zwiebelrostbraten mit Zwiebelsoße, Rösti-Ecken und Salat — con salsa de cebolla, esquinas de Rösti y ensalada
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Aves
Schnitzel de Pollo Crujiente
17.50
Knuspriges Hähnchenschnitzel in der Cornflakespanade mit Kokos-Currysoße, Basmatireis und Salat — empanado de cornflakes, salsa de coco y curry, arroz basmati y ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Vegetariano
Käsespätzlevegetarian
11.50
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — con cebollas fritas y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Curry Rojo Tailandésvegan
14.50
Rotes Thaicurry mit Gemüse und Geschnetzeltem aus Soja, dazu Basmatireis — con verduras y soja troceada, servido con arroz basmati — VEGANO
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Menús infantiles y raciones para mayores
Schnitzel Infantil
6.80
Kinderschnitzel mit Pommes — con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Spätzlevegetarian
4.30
Spätzle mit Rahmsoße — con salsa de nata
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Kloß
3.20
Kloß mit Soße — con salsa
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
2 Kloß
4.30
2 Kloß mit Soße — con salsa
estimación≈ 560 kcal90 g de carbohidratos
Ración de Patatas Fritas
4.30
Portion Pommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Käsespätzle Infantilvegetarian
6.80
Kinderkäsespätzle mit Röstzwiebeln — con cebollas fritas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Filete de Lucio Pequeñopescatarian
12.70
Kleines Zanderfilet mit Kräuterbutter, Kartoffeln und Salat — con mantequilla de hierbas, patatas y ensalada
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauerbraten Pequeño
11.20
Kleiner Sauerbraten mit Kloß und Beilagensalat — con kloß y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Asado de Corzo Pequeño
11.30
Kleiner Rehbraten mit Kloß und Beilagensalat — con kloß y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 490 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Cordon Bleu Pequeño
11.20
Kleines Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes und Beilagensalat — con ensalada de patata o patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratos
Schnitzel "Wiener Art" Pequeño
9.70
Kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat oder Pommes und Salat — con ensalada de patata o patatas fritas y ensalada
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Cerdo Troceado Estilo Zúrich Pequeño
12.60
Kleines Schweinegeschnetzeltes nach Züricher Art, dazu Rösti-Ecken und Salat — con esquinas de Rösti y ensalada
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pequeño schnitzel de pollo crujiente
11.70
Kleines Knusperschnitzel vom Hähnchen mit Kokos-Currysoße, Basmatireis und Salat — con salsa de coco y curry, arroz basmati y ensalada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada pequeña con rollitos de primaveravegan
10.20
Kleiner Salat mit Frühlingsröllchen und süß-scharfer Soße — con salsa dulce y picante — VEGAN
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada pequeña con pollo crujiente
10.20
Kleiner Salat mit Knusperhähnchen
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta pequeñavegetarian
4.10
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pescadopescatarian
4.40
Fischsalat
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Plato de ensalada grande con pollo crujiente
15.20
Großer Salatteller mit Knusperhähnchen
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Plato de ensalada grande con rollitos de primaveravegan
15.20
Großer Salatteller mit Frühlingsröllchen und süß-scharfer Soße — con salsa dulce y picante — VEGAN
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Koung- und Doddnverbutzer
Rollo de canela (pieza)
3.00
Zimtroll´n (Stück)
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Nuestras recomendaciones del fin de semana
Almhütten Cordon bleu
18.80
relleno de beicon, queso de montaña y cebollas pochadas, con ensalada de patata y pepino
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de ensalada grande con rebozados de rebozados de setas chanterellesvegetarian
15.80
Großer Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Goulash de caza
18.60
Wildgulasch mit gebratenen Pfifferlingen, Spätzle, Preiselbeeren und Beilagensalat — con setas chanterelles salteadas, spätzle, arándanos rojos y ensalada
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Dúo de Knödelvegetarian
15.80
Knödel Duo — hierbas y queso, con chanterelles en salsa de nata y ensalada
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Opciones vegetarianas limitadas pero buenas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle o Linsen-Grünkern-Bratlinge. También hay un curry rojo tailandés con soja para veganos. El menú incluye muchos platos de carne como schnitzel y costillas.
19 platos vegetarianos y 3 veganos de 72
84dia
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Clásicos alemanes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con ensaladas. Muchos platos permiten elegir entre patatas fritas o ensalada de patata.
28 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mosbach 3, 91459 Markt Erlbach
- Horario
- lun11:00–14:00, 17:00–20:00marcerradomiécerradojue11:00–14:00, 17:00–20:00vie11:00–14:00, 17:00–20:00sáb11:00–14:00, 17:00–20:00dom11:00–14:00, 17:00–20:00Fronleichnam geschlossen. Hl. Abend 11:00 - 14:00 Uhr. 1. Weihnachtsfeiertag geschlossen. 2. Weihnachtsfeiertag geschlossen. Silvester 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr. Neujahr 11:00 - 14:00 Uhr
- Contacto
- +4991619984 gasthaus-kuhlmann@t-online.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kuhlmann.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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