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La Ferme Marine - 48 All. André Filliol

48 All. André Filliol, 34340 Marseillan

Cerrado ahora · abre dom 10:00

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA PICAR, ¡para el aperitivo!
6 Vieiras
10.00
6 Saint-Jacques
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MENÚS
Buffet libre de mariscos
38.90
Buffet de fruits de mer à volonté — Ostras maduradas de nuestra producción, mejillones, caracoles, bueyes, surtido de moluscos gratinados
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Buffet libre de mariscos
43.90
Buffet de fruits de mer à volonté
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Buffet libre de mariscos
48.90
Buffet de fruits de mer à volonté
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Pescados, moluscos y crustáceos
38.90
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage — Según disponibilidad
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENTRANTES
6 Ostras especiales Occi Marée
9.50
6 Huêtre s spéciales Occi Marée — Ostras de Bouzigues maduradas en nuestros estanques
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gratinée de la Ferme
23.00
Vieiras y mariscos con perejil
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ramo de gambas
10.00
Bouquet de crevettes — 12 piezas
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caracoles de mar «Les Pointus»
9.00
Escargots de mer «Les Pointus» — Con el aïoli de la Ferme
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras gratinadas
12.00
Huêtre s gratinées — 6 piezas
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones gratinados de la Ferme
8.50
Moules gratinées de la Ferme — El plato
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de mejillones y ostras gratinadas
12.00
Assortiment de moules et huêtre s gratinées — El plato
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de navajas
10.00
Assiette de couteaux — 12 piezas
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Méli-mélo de la Ferme
7.00
3 ostras, 3 mejillones, 3 gambas, 3 bueyes
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de salmón, aguacate
15.00
Tartare de saumon, avocat
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA
Salade Chèvre chaud
19.00
Ensalada verde, tomates, huevos, cebollas, aceitunas, maíz, tostadas de queso cabra caliente, miel
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
À LA CARTE, DEL MAR
Sepia a la plancha
18.50
La seiche â la plancha et son aïoli maison — Con aïoli casero
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Plato de pescados de La Ferme
17.00
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage — Según disponibilidad
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Lomo de salmón, lomo de bacalao, una gamba, verduras pequeñas
23.00
Pavé de saumon, longe de cabillaud, une gambas, petits légumes
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de gambas
19.00
L’assiette de gambas — Flambeado suplemento 1,50€
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
À LA CARTE, DE LA TIERRA
Entrecôte (250 g)
21.00
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade — con patatas fritas y ensalada — Origen Francia
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Magret de canard (300 g)
24.00
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade — servido entero, con patatas fritas y ensalada — Origen Francia
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
PARA LOS PEQUEÑOS
Menú Infantil
11.00
Nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau — Nuggets de pollo o merluza rebozada con patatas, 1 helado, 1 sirope con agua — hasta 10 años
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
CARTA DE POSTRES
Café gourmand
8.90
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Coulant au chocolatgluten_free
7.90
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanille — sin gluten, con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Baba au rhum
8.00
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Postre del día
7.90
Dessert du moment
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Fromage blancvegetarian
7.00
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou miel — natural, frutos rojos o miel
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Liégeoisvegetarian
8.30
Liégeois, café ou chocolat, caramel — café o chocolate, caramelo
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Nougat glacévegetarian
6.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Profiterolesvegetarian
8.10
Profiteroles artisanales au chocolat maison — artesanales con chocolate casero
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Bounty Cupvegetarian
8.50
2 bolas de coco, 1 bola de chocolate-avellana, salsa de chocolate, coco rallado, nata montada
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratospesado 24
Fraîcheur du Sudvegetarian
8.50
1 bola de albaricoque, 1 bola de melón, 1 bola de melocotón, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
L’Exotiquevegetarian
8.50
1 bola de coco, 1 bola de ron con pasas, 1 bola de piña, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
La Gourmandevegetarian
8.50
1 bola de caramelo salado, 1 bola de ron con pasas, 1 bola de vainilla, almendras caramelizadas, nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
L’Amiral de Thauvegetarian
8.90
3 bolas de limón, vodka
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Piña Coladavegetarian
8.90
2 bolas de coco, 1 bola de piña, zumo de piña, ron blanco, nata montada
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
1 Bolavegetarian
2.50
1 Boule
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
2 Bolasvegetarian
4.90
2 Boules
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 Bolasvegetarian
6.90
3 Boules
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La única opción vegetariana salada es la salade chèvre chaud. De postre hay opciones como profiteroles o nougat glacé. El resto del menú consiste en pescado y carne.

13 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

75dia
scoreestimación

Mariscos y pescados frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de pescado ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. Hay una gran variedad de moluscos.

16 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
48 All. André Filliol, 34340 Marseillan
Horario
lun10:00–16:00, 18:00–23:00
mar—
mié—
jue10:00–16:00, 18:00–23:00
vie10:00–16:00, 18:00–23:00
sáb10:00–16:00, 18:00–23:00
dom10:00–16:00, 18:00–23:00
Ouverture le 30 Avril 2026. Ouverte uniquement aux beaux jours de mai à septembre
Contacto
+33467309230
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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