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Brasserie Galinette

Quai Antonin Gros 20, 34340 Marseillan

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú de 28 €
28.00
formule à 28 € (entrée/plat ou plat/dessert) — entrada/plato principal o plato principal/postre — con elección de pescado o carne
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Del Mar
Sopa de Cangrejo
soupe de crabes — servida con rouille y costrones
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Frescas
huîtres fraîches
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Gratinadas
huîtres gratinées à la fondue de poireaux — con fondue de puerros
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fritura de Salmonetes
friture de rougets
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Dorada
daurade — según la pesca del día
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguado
sole — según la pesca del día
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Atún a la plancha
thon à la plancha
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
De la Tierra
Tabla de Embutidos
ardoise de charcuterie
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Terrina Casera
terrine maison
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres Caseros y Tabla de Quesos
Mi-Cuit de Chocolate
mi-cuit au chocolat — acompañado de una bola de helado
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Charlotte de Peras
charlotte aux poires — con coulis de chocolate
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Tiramisú de Manzana y Nueces
tiramisu pommes et noix
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de Speculoos
tiramisu aux spéculoos
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Selección de Helados
sélection de glaces — sabores a elegir
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes elegir postres como el mi-cuit de chocolate o el tiramisú de speculoos.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

71dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas del mar y de la tierra. Los pescados suelen tener un índice glucémico bajo.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai Antonin Gros 20, 34340 Marseillan
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–21:30
marcerrado
mié12:00–14:30, 19:00–21:30
jue12:00–14:30, 19:00–21:30
vie12:00–14:30, 19:00–21:30
sáb12:00–14:30, 19:00–21:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Fermé tous les mardis
Contacto
+32979546584
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriegalinette.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 92 %

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