Chez Aldo - Marseille, 28 Rue Audemar Tibido
Rue Audemar Tibido 28, 13008 Marseille
Cerrado ahora · abre 19:30
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Tartar de atúnpescatarian
18.00
Tartare de thon - Fish tartar — Tartar de pescado
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de pulpo de rocapescatarian
20.00
Poulpe de roche en salade Salad rock octopus — Ensalada de pulpo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de ajo y croutonsvegetarian
5.00
Salade ail croûtons Salad with garlic and croutons — Ensalada con ajo y picatostes
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos grilladosvegan
17.00
Poivrons grillés au feu de bois Roasted red peppers salad — Ensalada de pimientos rojos asados al fuego de leña
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Panachés Aldo (2 pers.)
22.00
Tarama, hummus, caviar de berenjena, pimientos grillados, queso a las hierbas, rillettes de atún, tapenade
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de burrata
18.00
Salade burrata, jambon cru ou saumon Salad burrata, ham or salmon — Ensalada de burrata, jamón serrano o salmón
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de salmón y vieiraspescatarian
18.00
Carpaccio saumon saint-jacques Salmon and St-jacques carpaccio — Carpaccio de salmón y vieiras
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de chèvre chaudvegetarian
16.00
Chèvre chaud en salade Goat cheese salad — Ensalada de queso de cabra caliente
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados y Mariscos
Chipirones fritospescatarian
19.00
Friture de seiches Fried cuttlefish — Sepias fritas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Vieiras salteadaspescatarian
20.00
Saint-Jacques poîlées, balsamique Pan scallops with balsamic vinegar — Vieiras con vinagre balsámico
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Moules provençalepescatarian
19.00
Moules provençale Mussels provencal gratin — Mejillones provenzal gratinados
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules marinièrespescatarian
19.00
Moules marinières (bouchot ou de corde selon arrivage) Steamed mussels with white wine — Mejillones al vapor con vino blanco
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Moules à la crèmepescatarian
19.00
Moules à la crème (bouchot ou de corde selon arrivage) Steamed mussels with cream — Mejillones al vapor con nata
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de pez de rocapescatarian
21.00
Soupe poissons de roche Fish soup home — Sopa de pescado casera
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Suplemento de patatas fritasvegan
4.00
Supplément frites
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Pescado a la planchapescatarian
8.50
Poisson grillé Wood fire — Al fuego de leña
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pescado en sal (2 pers.)pescatarian
9.50
Poisson cuit au gros sel (2 pers.) Cooked in salt (2 people) — Cocinado en sal gorda
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especialidades de Plancha
Parilladapescatarian
32.00
Parillada Seiches, Daurade, Merlan, Espadon, Crevettes — Sepias, Dorada, Merluza, Pez Espada, Gambas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas salvajes a la planchapescatarian
33.00
Gambas sauvages plancha Wild king prawns plancha — Gambas reales salvajes a la plancha
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Lota y vieiraspescatarian
35.00
Baudroie et saint-jacques Monkfish and scallops — Lota y vieiras
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Sepias a la planchapescatarian
28.00
Seiches plancha Cuttlefish plancha
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Merlan a la planchapescatarian
26.00
Merlan plancha Whiting plancha
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pez espada a la planchapescatarian
27.00
Espadon plancha Swordfish plancha
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salmón a la plancha (criadero)pescatarian
25.00
Saumon plancha (élevage) Salmon plancha
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Atún semi-cocido con sésamopescatarian
30.00
Thon mi-cuit au sésame Tuna ( contient du parmesan ) — Contiene parmesano
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Otras especialidades de mariscos
Aïolipescatarian
25.00
Aïoli Cabillaud, moules, bulots, p. de terre, oeufs et légumes à la vapeur — Bacalao, mejillones, caracoles, patatas, huevos y verduras al vapor
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Fritura mixta de pescadospescatarian
19.00
Friture mixte de poissons Mixed fish fry Jols, Capelans, Sardines et Rougets — Koolvis, capelanes, sardinas y rougets
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Fritura de rougetspescatarian
22.00
Friture de rougets Red mullet fry
estimación≈ 600 kcal28 g de carbohidratos
Fritura pequeñapescatarian
18.00
Petite friture Small fry
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Gambas salvajes a la provenzalpescatarian
34.00
Gambas sauvages à la provençale Provencal wild king prawns
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Marmite du pêcheurpescatarian
36.00
Marmite du pêcheur – Fisherman's pot — Fiellas, lotte, gambas, mejillones, vieiras, patatas
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Nuestras carnes
Magret grillado
26.00
Magret grillé Grilled duck breast fillet
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret con miel
28.00
Magret au miel Duck breast fillet with honey sauce
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratos
Magret con salsa roquefort o pimienta verde
28.00
Magret sauce roquefort ou poivre vert Duck breast fillet with Roquefort or green pepper sauce
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete grillado
30.00
Filet grillé Grilled steak
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete con salsa roquefort o pimienta verde
32.00
Filet sauce roquefort ou poivre vert Beef filet with Roquefort or green pepper sauce
estimación≈ 620 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
28.00
Entrecôte Rib steak
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa suplementaria
2.00
Supplément sauce Aioli - rouille - poivre vert - miel - roquefort — Aioli, rouille, pimienta verde, miel o roquefort
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Pasta con vieiraspescatarian
28.00
Pâtes aux saint-jacques ( Contient du parmesan ) Scallops to pasta — Contiene parmesano
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta con gambas salvajespescatarian
28.00
Pâtes aux gambas sauvages ( Contient du parmesan ) King prawns to pasta — Contiene parmesano
estimación≈ 710 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Quesos
Tabla de quesosvegetarian
8.00
Assiette de fromages chèvre, roquefort, beurre. Cheese plate (Goat cheese, roquefort, butter) — Queso de cabra, roquefort, mantequilla
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestro postre
Café gourmand
9.00
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Infusión o té gourmand
11.00
Infusion ou thé gourmand
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Pastelería
8.00
Pâtisseries
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Ile flottantevegetarian
8.00
Ile flottante ( Contient des amandes effilées ) — Contiene almendras laminadas
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Profiterolesvegetarian
10.00
Profiteroles ( Contient des amandes effilées ) — Contiene almendras laminadas
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Crème brûléevegetarian
8.00
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Chocolat liégeoisvegetarian
8.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Café liégeoisvegetarian
8.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Mystère
8.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Bizcocho de chocolate
8.00
Moelleux au chocolat
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Nougat glacé
8.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Dame blanche
8.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Tiramisu
8.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Baba au rhum
8.00
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Irish coffee
12.00
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratospesado 44
Omelette norvégienne
12.00
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 25
Helados / Sorbets
Glaces / Sorbets — Vainilla, café, chocolate, malaga, regaliz, caramelo salado, coco, calisson, pistacho, menta chocolate, limón
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Suplemento
2.00
Supplément chantilly , chocolat , crème anglaise ou coulis — Nata montada, chocolate, crema inglesa o coulis
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres de cóctel
Provençale
12.00
Provençale Sorbet pêche, marc Garlaban — Sorbete de melocotón, marc Garlaban
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 36
Général
12.00
Général Sorbet poire, williamine — Sorbete de pera con williamine
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Colonel
12.00
Colonel Sorbet citron, vodka — Sorbete de limón con vodka
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Iceberg
12.00
Iceberg Glace menthe chocolat , get 27 — Helado de menta y chocolate con Get 27
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Aldo
12.00
Aldo Glace mandarine , cointreau — Helado de mandarina con Cointreau
estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Antillaise
12.00
Antillaise Glace malaga, rhum ambré — Helado de malaga con ron ámbar
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pimientos asados, una ensalada de queso de cabra o un plato de quesos. No hay platos principales vegetarianos. El resto del menú consiste en pescado y carne.
10 platos vegetarianos y 2 veganos de 65
85dia
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Pescados y carnes a la plancha
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los pescados y carnes a la plancha son muy adecuados.
34 aptos para diabéticos · 63 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Audemar Tibido 28, 13008 Marseille
- Horario
- luncerradomar12:00–14:00, 19:30–21:30mié12:00–14:00, 19:30–21:30jue12:00–14:00, 19:30–21:30vie12:00–14:00, 19:30–21:30sáb12:00–14:00, 19:30–21:30dom12:00–14:00fermé le dimanche soir et le lundi
- Contacto
- +33491733155
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chez-aldo.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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