Jardin Kché
75 Bd de la Concorde, 13009 Marseille
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTROS PLATOS FIRMA
CAMEMBERT AL HORNOvegetarian
24.00
CAMEMBERT AU FOUR — Acompañado de ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
PESCADO DEL DÍA
10.00
PÊCHE DU JOUR — Pescado fresco entero a la parrilla (según disponibilidad) con verduras y ensalada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SUPLEMENTO COMPLETO DE PESCADO
8.00
supplement complet poissons frites, salade,piment frit et oeuf au plat — Patatas fritas, ensalada, chile frito y huevo frito
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
GNOCCHI'ZZAvegetarian
28.00
Gnocchis con crema de parmesano gratinados en masa de pizza con borde relleno de mozzarella
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
CANNELLONISvegetarian
26.00
Ricotta, espinacas frescas, salsa Aurore (rosada) gratinada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CIGARROS DE CAMEMBERT A LA TRUFAvegetarian
18.00
CIGARES DE CAMEMBERT À LA TRUFFE — Con brotes tiernos
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
AUBERGINE A LA PARMESANE — Gratinada con mozzarella y acompañada de ensalada de brotes tiernos
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ANTIPASTI
PANISSES DE MARSEILLEvegan
13.00
Especialidad de Marsella
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
CEVICHE DE POUTARGUEpescatarian
15.00
CEVICHÉ DE POUTARGUE — Carpaccio de poutargue, lima, cebolletas, aceite de oliva
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
12.00
POIVRON DE PADRON — Pequeños pimientos dulces fritos
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BURRATAvegetarian
14.00
LA BURRATA — Burrata entera, tomates secos, aceite de oliva, pita grillada, romero
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
BUÑUELOS DE MOZZARELLAvegetarian
16.00
BEIGNET DE MOZZARELLA — Mozzarella fior di latte, brotes tiernos
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CIGARROS DE CABRA Y MIELvegetarian
CIGARES DE CHEVRE MIEL
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
DEL MAR🐟
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
TARTARE DE SAUMON — Salmón fresco, chalotas, cebollino, edamame, ensalada
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALMÓN COMPLETO
35.00
COMPLET SAUMON — Salmón fresco a la parrilla con patatas fritas, verduras salteadas, chile frito, ensalada y huevo frito
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
PESCADO ENTEROpescatarian
POISSON ENTIER (selon arrivage) — Pescado fresco entero a la parrilla con guarnición del momento
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALMÓN A LA PARRILLApescatarian
SAUMON GRILLÉ — Salmón fresco a la parrilla con verduras salteadas o patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ACOMPAÑAMIENTOS A ELEGIRvegan
5.00
ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX — Patatas fritas o ensaladas
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
ENSALADAS
ENSALADA CAMPESINAvegetarian
SALADE FERMIÈRE — Ensalada de brotes tiernos, tomates, champiñones, cigarros de cabra con miel
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BERGENJENAS FÊTA MOZZAvegetarian
21.00
AUBERGINES FÊTA MOZZA — Berenjenas fritas y asadas con feta, gratinadas con mozzarella, brotes tiernos
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Crétoisevegetarian
22.00
Ensalada de hojas tiernas, feta, pepinos, pimientos, tomates, cebollas rojas, aceitunas negras griegas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tomates Anciennes Burratavegetarian
23.00
Tomates antiguos, burrata cremosa, albahaca fresca
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burratina in Carossavegetarian
Burrata rellena de pesto, frita en masa de pizza sobre una cama de hojas tiernas (extra trufa +4)
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
PASTAS 🍝
Gnocchis Pesto Burratavegetarian
25.00
Pesto de albahaca casero y burrata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rigatonis Arrabiata 🌶️🌶️🌶️vegan
Salsa de tomate picante
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
Rigatonis Parmesanvegetarian
Crema de parmesano
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Rigatonis au Saumonpescatarian
Crème fraîche y salmón fresco
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Rigatonis 4 Fromages Gratinéesvegetarian
Rigatoni con crema de parmesano, queso azul y mozzarella, gratinados con emmental y ensalada de hojas tiernas
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
GRATINS
Saumon Mozzarellapescatarian
29.00
Salmón fresco a la plancha con salsa de crema de pesto, gratinado con mozzarella y ensalada de hojas tiernas
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
PIZZA Salsa de Tomate🍕
Fromagevegetarian
16.00
Salsa de tomate, emmental, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Mozzarellavegetarian
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 850 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 67
Siciliennepescatarian
16.00
Salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Tonnopescatarian
16.00
Salsa de tomate, atún, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 810 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 75
Mezzo/Mezzopescatarian
17.00
Salsa de tomate, mitad emmental / mitad anchoas, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75
Capriciosapescatarian
18.00
Salsa de tomate, emmental, alcaparras, anchoas, tomates frescos, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 840 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Tunisiennepescatarian
17.55
Salsa de tomate, atún, pimientos, alcaparras, huevo, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
Italiennevegetarian
19.00
Salsa de tomate, tomates pomodori, mozzarella, pesto, rúcula, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 890 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
Parmigianavegetarian
20.00
PARMIGGIANA — Salsa de tomate, berenjenas a la plancha, parmesano, mozzarella, albahaca fresca, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 860 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Calzone Rossavegetarian
22.00
Salsa de tomate, emmental, tomates pomodori, champiñones frescos, huevo, aceitunas negras, orégano, con ensalada
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
4 Fromagesvegetarian
21.00
Salsa de tomate, emmental, mozzarella, queso azul, queso de cabra, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
6 FROMAGESvegetarian
24.00
Salsa de tomate, emmental, mozzarella, queso azul, queso de cabra, Camembert, Raclette, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratos
BURRATINAvegetarian
26.00
Salsa de tomate, mozzarella, burrata, rúcula, pesto, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
PIZZA Crème Fraîche 🍕
CHÈVRE MIELvegetarian
19.00
Crème fraîche, emmental, queso de cabra, miel, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1150 kcal115 g de carbohidratospesado 41
FLAMMEvegetarian
19.00
Crème fraîche, emmental, champiñones frescos, cebollas caramelizadas, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1050 kcal112 g de carbohidratos
TRUFFEvegetarian
26.00
Crema de trufa, mozzarella, rúcula, stracciatella, carpaccio de trufa, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1180 kcal108 g de carbohidratos
CAPRESEvegetarian
19.00
Crema de pesto, tomates pomodori, mozzarella, rúcula, pesto, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 1080 kcal110 g de carbohidratos
CALZONE BIANCAvegetarian
22.00
Crème fraîche, emmental, champiñones frescos, cebollas, huevo, aceitunas negras, orégano, con ensalada
estimación≈ 1200 kcal115 g de carbohidratos
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales proteicos. El pescado a la parrilla y el salmón con verduras son buenas opciones.
15 aptos para diabéticos · 47 platos
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Práctico
- Dirección
- 75 Bd de la Concorde, 13009 Marseille
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33491411302
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardinkche.fr/