Nourian Traiteur

rue Paradis 252, 13006 Marseille

Cerrado ahora · abre 09:00

GreekLebanese€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Bandejas de Comida

Sur le Pouce

25.00

Hummus, Tzatziki, ensalada de habas, Taboulé Libanés, keftés de carne, keftés de pollo, bulgur con fideos

estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos

L’Express

27.00

Tzatziki, ensalada de bulgur, ensalada griega, cigarro de menta y queso, beurek de espinacas y queso, empanadilla de carne

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos

Le Veggievegetarian

25.00

Moutabel, Taboulé Libanés, ensalada de garbanzos, ensalada de bulgur, beurek de espinacas y queso, cigarro de verduras

estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos

Nourian 1

29.00

Moutabel, Taboulé Libanés, ensalada armenia, hojas de parra con arroz, buñuelos libaneses, hojaldre de verduras, falafel

estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos

Nourian 2

29.00

Ensalada griega, fondue de tomates y pimientos, ensalada de berenjenas, beurek de queso, buñuelo de calabacín, keftés de carne

estimación≈ 1020 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

Le Généreux

32.00

Hummus, ensalada de lentejas, ensalada libanesa, barca de aceitunas, beurek de carne, beurek de queso, keftés de pollo

estimación≈ 1180 kcal80 g de carbohidratos

Menu Libanais

18.00

Mezzes Fríos (Hummus, caviar de berenjena, Taboulé Libanés), Mezzes Calientes (Kebbé, Falafel, pan libanés) y repostería

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Menu Grec

18.00

Mezzes Fríos (Tzatziki, 4 hojas de parra con arroz), Mezzes Calientes (keftés de carne, bulgur con fideos, beurek)

estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos

Menu Arménien

29.90

Mezzes Fríos (hojas de parra con arroz, Tzatziki, Taboulé Libanés, ensalada armenia, salsa de sésamo) y Mezzes Calientes

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66

Menu Express

24.70

Mezzes Fríos (Hummus, Moutabbel, Taboulé Libanés, ensalada de bulgur, salsa de sésamo) y Mezzes Calientes (kefté de ternera)

estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

Menu Diététique

24.00

Taboulé Libanés, ensalada griega, Tzatziki, fondue de tomate y pimientos, kefté de pollo

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Menu Végétarienvegetarian

26.90

Mezzes Fríos (ensalada griega, ensalada de lentejas y bulgur, Taboulé Libanés, ensalada de berenjenas, salsa de sésamo) y Mezzes Calientes

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

Menu Nourian

29.90

Mezzes Fríos (Hummus, Tzatziki, Taboulé Libanés, ensalada armenia, salsa de sésamo) y Mezzes Calientes (Kebbé, kefté de ternera)

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Menu Duo - Para Compartir

49.00

Menu Duo - À Partager — Kebbé (albóndigas de carne y piñones) 2 uds, Falafel 2 uds, kefté de pollo 2 uds, buñuelos libaneses de verduras 4 uds

estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 44

MEZZES FRÍOS

MOUTABELvegan

Caviar de berenjena

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

HOUMOUSvegan

Puré de garbanzos

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

TZAZIKIvegetarian

Yogur griego, menta, pepino

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

TARAMApescatarian

Huevas de bacalao griegas aliñadas

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

AUBERGINE À L’ORIENTALEvegan

Berenjena, pimiento rojo

estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

FONDUE DE TOMATES ET POIVRONSvegan

Pimiento, tomate, ajo, perejil

estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de Bulgurvegan

SALADE DE BOULGOUR — Bulgur, tomate

estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69

Ensalada de Garbanzosvegan

SALADE DE POIS CHICHE — Garbanzos, pimiento

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 81

Ensalada de Lentejas y Bulgurvegan

SALADE DE LENTILLES ET BOULGOUR — Lentejas rubias, bulgur, cebolla

estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 87

Hojas de Parra con Arrozvegan

FEUILLES DE VIGNE AU RIZ

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada Armeniavegan

SALADE ARMÉNIENNE — Berenjena, cebolla, tomate, perejil

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de Berenjenavegan

SALADE D’AUBERGINE — Berenjena, pimiento, cebolla

estimación≈ 160 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada Griegavegetarian

SALADE GRECQUE — Tomate, pepino, feta, aceituna

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de Habasvegan

SALADE DE FÈVES — Habas, comino, aceite de oliva, limón

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Taboulé Libanésvegan

TABOULÉ LIBANAIS — Bulgur, perejil, tomate, limón

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

MEZZES CALIENTES

Buñuelos de Calabacínvegetarian

BEIGNETS DE COURGETTES — Menta, calabacín

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Buñuelos Libanesesvegetarian

BEIGNETS LIBANAIS — Buñuelos de verduras

estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Falafelvegan

Croqueta de habas, garbanzos, cilantro

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75

Kebbé

Albóndiga de carne, cebolla, piñones

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Beurek de Carne

BEUREK VIANDE — Hojaldre de carne de res

estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos

Beurek de Quesovegetarian

BEUREK FROMAGE — Hojaldre de queso

estimación≈ 330 kcal22 g de carbohidratos

Beurek de Espinacas y Quesovegetarian

BEUREK ÉPINARD ET FROMAGE — Hojaldre de espinacas y feta

estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratos

Beurek de Carne y Comino

BEUREK VIANDE ET CUMIN — Hojaldre de carne de res y comino

estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos

Cigarras de Verdurasvegan

CIGARE AUX LÉGUMES — Hojaldre de zanahoria, cebolla, pimiento

estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos

Cigarras de Menta y Quesovegetarian

CIGARE MENTHE ET FROMAGE — Hojaldre de menta y queso

estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratos

Empanada de Carne

CHAUSSON À LA VIANDE — Carne de res, cebolla, piñones

estimación≈ 360 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

BARQUE AUX OLIVESvegetarian

Empanadilla de aceituna, pimiento, queso

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHAUSSON AUX ÉPINARDSvegan

Empanadilla de espinacas, limón

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pizza Armenia

PIZZA ARMÉNIENNE — Carne, pimiento, tomate

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

PLATOS

KEUFTÉS À LA VIANDE

Carne, perejil, cebolla

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

KEUFTÉS AU POULET

Pollo, perejil, cebolla

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Brochetas de Pollo

BROCHETTES DE POULET — Pollo marinado

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Albóndigas en Salsa de Tomate

BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE — Ternera tierna, salsa de tomate

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo al Jengibre

POULET AU GINGEMBRE

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Estofado de Pollo con Verduras

MIJOTÉ DE POULET AUX LÉGUMES

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90

Arroz con Almendras, Piñones y Pistachosvegetarian

RIZ AUX AMANDES PIGNONS ET PISTACHES

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69

Bulgur con Fideosvegan

BOULGOUR AU VERMICELLES

estimación≈ 410 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

POSTRES

Baklavavegetarian

Hojaldre con pistachos

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Bourmavegetarian

Hojaldre con nueces

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 36

Kadaïf aux Noixvegetarian

Kadaif con nueces

estimación≈ 430 kcal34 g de carbohidratospesado 35

Kourabiévegetarian

Galleta de mantequilla

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos

Namuravegetarian

Sémola y agua de azahar

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

Lokumvegan

LOKOUM — Rosa o pistacho

estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

97veggie
scoreestimación

Mezzes griegos y libaneses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece muchas opciones como falafel, moutabel y beurek de espinacas y queso. El menú vegetariano incluye taboulé libanés y ensalada de garbanzos.

33 platos vegetarianos y 17 veganos de 57

79dia
scoreestimación

Opciones griegas y libanesas ligeras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y un menú dietético específico. Los mezzés fríos son mayormente aptos para una alimentación baja en carbohidratos.

26 aptos para diabéticos · 57 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: rue Paradis 252, 13006 Marseille
Horario: luncerrado
mar09:00–14:00, 16:00–19:30
mié09:00–14:00, 16:00–19:30
jue09:00–14:00, 16:00–19:30
vie09:00–14:00, 16:00–19:30
sáb09:00–14:00, 16:00–19:30
domcerrado
Contacto: +33491530052
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nourian-traiteur.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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