Bao restaurant Marseille
Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille
horario aún desconocido
Vietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrées
Rouleaux de printemps x2
8.00
Spring rolls — au choix: crevette/poulet ou Vegan
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Nems x 5
12.00
Nem — au choix : poulet ou crevette ou porc
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Banh Xeo
14.00
Crâpe vietnamienne au porc et crevettes, pousses de soja
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
Banh Cuon
14.00
Raviolis Vietnamiens vapeur au porc haché et champignons noirs, servi avec du Cha Lua: lamelle de pâté de porc à la Vietnamienne
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Panaché d'entrées à partager
24.00
Assorted starters platter — Nems poulet/porc et crevettes, raviolis frits, beignets de crevettes
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Salades
Goi Thit Bo
16.00
Salade, boeuf aux échalottes, riz grillé, menthe, jus de citron
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Nom Xoai
16.00
Mango salad — Salade à la mangue, concombre, pousses de soja
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Goi hai san
18.00
Seafood salad — Salades de fruts de mer (crevettes, calamars), crudités, ananas frais
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Soupes / Fondue Vietnamienne
Pho bo
17.00
Soupe de boeuf, pâtes de riz, boeuf mijoté et lamelles de boeuf cru, pousses de soja, coriandre
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sui cao tom
18.00
Soupe de raviolis aux crevettes, nouilles de blé tendre, pak choi
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Fondue Vietnamienne pour 2 personnes
60.00
Vietnamese Hot Pot — Crevettes, calamars, poulet et boeuf à faire cuire dans un bouillon riche en épices, servis avec vermicelles, champignons et Pak choi
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Bao Burger
Gua Bao Traditionnel au porc laqué
18.00
Pork Gua Bao
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Bao Buger Fusion
18.00
Fusion Bao Burger — Rasbeef, omelette, cheddar, sauce teriyaki, mayonnaise Japonaise
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Plats à la viande
Xien Ga Sa Té
18.00
Chicken Satay Skewers — Brochettes de poulet sauce satay (cacahuétes), riz aux épices
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Com Chien
18.00
Riz sauté maison au poulet et crevettes
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Ga Xao Chua Ngot
18.00
Sweet and Sour Chicken — Poulet sauce aigre douce, riz et légumes
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Com Ga
18.00
Cuisse de poulet marinée avec des épices puis grillée, servie avec du riz sauté et légumes
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho Xao - Poulet ou Boeuf
18.00
Pho Xao — Pâtes de riz sautées, pousses de soja et cébette
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bo Bun Nem
18.00
Vermicelles de riz, boeuf sauté, oignon, citronnelle et nems frits
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Bo Xao Gung
20.00
Ginger Beef Stir-fry — Sauté de boeuf au gingembre frais, oignon, champignon noirs
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bo xao hung que thai
20.00
Thai Basil Beef — Boeuf sauté au basilic Thaï, piment et poivrons
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vit xao khom
26.00
Duck with Pineapple — Emincé de canard à l'ananas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Plats végétariens
Mi xao Thap Camvegan, vegetarian
18.00
Tofu Stir-fried Noodles — Vermicelles transparentes sautées au tofu
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Bo Bun Nem Veganvegan, vegetarian
18.00
Vegan Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, tofu sauté, oignon, citronnelle, nems légumes
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Tofu Farcivegan, vegetarian
18.00
Stuffed Tofu — Farci aux nouilles vermicelles, champignons noirs et huile de sésame
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plats aux fruits de mer
Bo Bun Nem Crevettes
20.00
Bo Bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, oignon, citronnelle, nems crevettes
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Hu Tieu Xao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousses de soja & cébettes
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tom xao hung que thai
22.00
Thai Basil Shrimp — Crevettes sautées au basilic Thaï, piment et poivrons, riz et légumes
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho Wao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousse de soja et cébettes
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Desserts
Perles de cocovegan, vegetarian
6.00
Coconut Pearls — riz gluant à la poudre de coco
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Nems chocolat bananevegetarian
6.00
Chocolate Banana Nem
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Ananas fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Pineapple
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Coupe glacée manguevegetarian
7.00
Mango Ice Cream Sundae — Sorbet mangue et mangue fraìhe
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Beignet de Glacevegetarian
8.00
Fried Ice Cream
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Banane Flambéevegetarian
7.00
Flambéed Banana
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Banh Lot - Soupe sucréevegan, vegetarian
7.00
Banh Lot — Gelée de pandan au lait de coco, servie froide ou tiède
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Trilogie de Mochis glacésvegetarian
9.00
Mochi Trilogy — Maison Artisanale Mochiri
estimación≈ 360 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Duo de Mochis glacés (Maison artisanal Mochiri)vegetarian
6.00
Mochi Duo
estimación≈ 240 kcal33 g de carbohidratos
Café + 1 Mochi glacévegetarian
6.00
Coffee and Mochi — Maison artisanale Mochiri
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33615844046
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bao-marseille.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Bao restaurant Marseille? Reclama tu local.