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Paëlla & Tapas Tarsis

Boulevard Lucien Margaillan 6, 13011 Marseille

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DULCES
LA CREMA CATALANA
8.50
La auténtica crema aterciopelada de vainilla Bourbon caramelizada
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
EL PASTEL DE 3 LECHES
9.00
Famoso y generoso bizcocho latinoamericano empapado en tres leches
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
LA PROFITEROLE
10.00
Clásico tradicional de profiteroles
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
EL BOMBÓN
3.50
Dulce valenciano: café caliente o frío con leche condensada
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
HELADOS Y SORBETES
1 bola
3.00
1 boule — Chocolate, vainilla, fresa, caramelo salado, pistacho, café, mango, coco o limón
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 bolas
5.00
2 boules — Chocolate, vainilla, fresa, caramelo salado, pistacho, café, mango, coco o limón
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 bolas
8.00
3 boules — Chocolate, vainilla, fresa, caramelo salado, pistacho, café, mango, coco o limón
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
SUPLEMENTOS
Nata montada de vainilla
1.50
Chantilly vanillée
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de chocolate negro
1.50
Sauce chocolat noir
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos
Coulis de frutos rojos
1.50
Coulis de fruits rouges
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL - PLATO PRINCIPAL
La paëlla
La receta tradicional
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Nuggets de pollo con patatas fritas
Nuggets de poulet avec frites — Todo hecho en casa
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Croquetas de Jamón o Chorizo con patatas fritas
Croquetas de Jambon ou Chorizo avec frites — Todo hecho en casa
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratos
POSTRE
Bola de helado
12.00
Boule de glace
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
NUESTRAS PAELLAS SIGNATURES
PAËLLA POULPO
26.95
Tentáculo de pulpo, gamba pelada y arroz Bomba con fondo de calamar
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
PAËLLA ROYALE
28.95
Pollo fermier, gambas, gambas, mejillones, almejas y pimiento rojo
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
SOLO BAJO PREORDEN (24h antes)
PAËLLA BOGAVANTE
45.00
Bogavante seleccionado con fondo de chopitos, cebolla y ajo
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 75
LAS RECETAS TRADICIONALES
PAËLLA DEL MAR
25.75
Gambas, gambas, mejillones, almejas y fondo de calamar con arroz español
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
ARROZ NEGRO
24.00
Calamar con cebolla y ajo, mejillones, tinta de calamar y aïoli
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
FIDEUA NEGRA
24.00
Calamar con cebolla y ajo, mejillones, tinta de calamar y aïoli
estimación≈ 740 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
FIDEUA DE GANDIA
25.75
Cocinada en un fumet de pescado de roca fresco y fondo de calamar, acompañada de alioli.
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
LOS SUPLEMENTOS
Gambas
3.75
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gamba semi-pelada
3.00
Crevette semi-décortiquée
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Anillo de calamar
2.00
Anneau de calamar
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aïoli
2.00
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE ACOMPAÑAMIENTO
LA ESPAÑOLAvegetarian
9.00
Lechuga, tomate y cebolla
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOLO BAJO PREORDEN (24h antes)
PAËLLA VALENCIANA
24.00
Paella tradicional de pollo campero, conejo, pimientos rojos y garrafones
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78
PAËLLA VALENCIANA CON CARACOLES
26.00
Paella de tres carnes con pollo campero, costilla de cerdo y conejo, ¡con caracoles!
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
PAËLLA DE LA HUERTAvegan, vegetarian
24.00
Receta insignia 100% vegana con una variedad de verduras frescas de temporada
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
EL PLATO DEL CHEF
ENCORNET EN PERSILLADE
28.00
Calamar fresco al persillade y flambeado al Cognac con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

30veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La Paëlla de la Huerta es vegana. Debe reservarse con 24 horas de antelación. También está la ensalada La Española.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

38dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales son mayoritariamente arroces y fideos ricos en carbohidratos. Solo las ensaladas y los suplementos de proteínas son aptos.

6 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Lucien Margaillan 6, 13011 Marseille
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom—
Fermeture exceptionnelle le 7 septembre 2026
Contacto
+33765295776
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tarsisrestaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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