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Smoked Meat

Rue de la Paix Marcel Paul 18, 13001 Marseille

Cerrado ahora · abre 11:45

steakhouse
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Carpaccio de ternera
Carpaccio de bœuf
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Smoked Meatballs
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates corazón de buey con burrata ahumadavegetarian
Tomates cœur de bœuf burrata fumée
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARNES
Short ribs
300g
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brisket
250g
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Marteau
850g
estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
Jarrete de cordero
Souris d’agneau
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paleta de cordero
Épaule d’agneau — 250g
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carré Royal
1kg
estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
desserts
Tiramisu Smok’Meat
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
San Sebastian Cheesecakevegetarian
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratospesado 25
Variedad de frutas frescasvegan, vegetarian
Farandole de fruits frais
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Havue Dilimi Baklavavegetarian
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Fondant con corazón fundido de chocolatevegetarian
Fondant et son cëuvre coulant au chocolat
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Pavlova casera con frutos rojosvegetarian
Pavlova maison aux fruits rouges
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Platos principales vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La burrata fumée es la única opción vegetariana contundente. Las demás opciones son postres como la tarta de queso San Sebastian y la baklava.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 15

78dia
scoreestimación

Carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones de carne ricas en proteínas. Estos platos son naturalmente bajos en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de la Paix Marcel Paul 18, 13001 Marseille
Horario
lun11:45–14:30, 19:30–00:00
mar11:45–14:30, 19:30–00:00
mié11:45–14:30, 19:30–00:00
jue11:45–14:30, 19:30–00:00
vie11:45–14:30, 19:30–00:00
sáb11:45–14:30, 19:30–00:00
dom11:45–00:00
Contacto
+33683496604
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smok-meat.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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