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L’écailler Du Panier

Place de Lenche 23, 13002 MARSEILLE

Cerrado ahora · abre 12:00

seafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros entrantes
Ensalada de pulpo
16.00
Salade de poulpe
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada César del mar
15.00
Salade César de la mer
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chipirones fritos a la provenzal
19.00
Supions frits à la Provençale
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sepias fritas
20.00
Seiches frites
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones gratinados
12.00
Moules gratinées
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de atún, mango y aguacate
20.00
Tartare de thon mangue avocat
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gravlax de salmón con cítricos
20.00
Gravalax de saumon aux agrumes
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardinas asadas
15.00
Sardines grillées
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú de gambas pequeñas
Hamburguesa de carne o filete de bacalao rebozado + Bebida + Postre
9.00
Steak haché ou Filet de cabillaud pané + Boisson + Dessert
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Nuestras pastas
Linguine con almejas
24.00
Linguine aux palourdes
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine della mare
26.00
Linguine de la mer
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine con sepias
25.00
Linguine aux seiches
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine con pulpo
19.00
Linguine au poulpe
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine à la Corse
20.00
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine con gambas
26.00
Linguine aux gambas
estimación≈ 670 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestros platos de mar
Gambas flambeadas al pastis
23.00
Gambas flambées au pastis
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Navajas a la provenzal
18.00
Couteaux à la provençale
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa fish & chips
17.00
Hamburger fish & chips
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Atún rojo a la plancha
22.00
Steak thon rouge à la plancha
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pez espada a la plancha
21.00
Steak d’espadon à la plancha
estimación≈ 330 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lubina o Dorada royal 300/400g
22.00
Loup ou Dorade royal 300/400g grillé — a la plancha
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Bourride de l’écailler
25.00
Guiso de pescado tradicional con mayonesa de ajo
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mejillones marinières o poulettes
17.00
Moules marinières ou poulettes
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mejillones de bouchot
19.00
Moules de bouchot selon saison — según temporada
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de pez de roca
18.00
Soupe de poisson de roche
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestros platos de carne
Entrecôte Simmental 250g
25.00
Entrecôte simmental 250 gr
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburger du terroir
17.00
Hamburger du terroir (steak haché) — carne picada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Hamburguesa campesina
17.00
Hamburger fermier (filet de poulet) — filete de pollo
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Postre
Café gourmand
10.00
café con selección de mini postres
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Postre
6.00
Dessert (consulter le chef) — consultar al chef
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Nuestros moluscos
6 Ostras Gillardeau N°3
22.00
6 Huîtres Gillardeau N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras Pattedoie N°3
13.00
6 Huîtres fines de claire Pattedoie N°3 — fines de claire
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras Isigny Normande N°3
14.00
6 Huîtres Isigny Normande N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras de Bouzigues N°3
11.00
6 Huîtres de Bouzigues N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras fines vertes N°3
15.00
6 Huîtres fines vertes N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras de Camargue N°3
14.00
6 Huîtres de Camargue N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras especiales Roumegous N°3
20.00
6 Huîtres spéciales Roumegous N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Gambas perles de corail
22.00
6 Crevettes perles de corail
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 Mejillones
8.00
12 Moules
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 Caracoles de mar (Bulots)
10.00
12 Bulots
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
8 Palourdes
10.00
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 Amandes
8.00
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cangrejo entero
24.00
Tourteau entier
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Erizo de mar
Oursin selon arrivage — según disponibilidad
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bogavante azul entero de Bretaña
55.00
Homard bleu entier de Bretagne
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Platos de moluscos
L'Écailler
39.00
para 1 persona: 6 ostras de Bouzigues, 12 mejillones, 3 gambas coral, 6 palourdes, 6 amandes y 6 bulots
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
L'Écailler Royal
75.00
para 2 personas: 6 ostras de Bouzigues, 6 ostras fines de claire, 18 mejillones, 6 gambas coral, 8 palourdes
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
L'Écailler Impérial
125.00
para 2/3 personas: 6 ostras Claire Pattedoie, 6 ostras de Bouzigues, 6 ostras de Gillardeau, 8 palourdes
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta no tiene platos vegetarianos. El menú ofrece mariscos como linguine aux palourdes y carne como entrecôte simmental.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 48

76dia
scoreestimación

Pescados y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales de carne y pescado ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una gran variedad de ostras y moluscos.

35 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Place de Lenche 23, 13002 MARSEILLE
Horario
lun12:00–15:00
mar12:00–15:00, 19:00–22:00
mié12:00–15:00, 19:00–22:00
jue12:00–15:00, 19:00–22:00
vie12:00–15:00, 19:00–22:00
sáb12:00–15:00, 19:00–22:00
dom12:00–15:00
Contacto
+32491936867 contact@lecaillerdupanier-restaurant.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaillerdupanier-restaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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