volver a la búsqueda

La Table d'Alsace - Martigues, 47 Rue de la République

Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues

Cerrado ahora · abre 11:30

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Flammekueches
Normale o gratinée
11.50
Normale ou gratinée — Crème fraîche, queso blanco, beicon, cebollas. Con o sin emmental
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Ajo y cebollino
11.50
Ail ciboulette — Crème fraîche, queso blanco, beicon, cebollas y cebollino
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratos
Forestière
11.50
Crème fraîche, queso blanco, beicon, cebollas, champiñones frescos
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Munster
12.50
Crème fraîche, queso blanco, beicon, cebollas, queso munster
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Chucrut normale o gratinée
13.00
Choucroute normale ou gratinée — Crème fraîche, beicon, cebollas, chucrut, rodajas de knack
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Queso de cabra y mielvegetarian
11.50
Chèvre miel — Crème fraîche, queso blanco, queso de cabra, miel
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratospesado 44
Platos y ensaladas
Corazón de Rumsteak charolais
19.00
Coeur de Rumsteak charolais avec frites et salade — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tartiflette
19.00
Tartiflette au munster ou reblochon avec salade verte — Con munster o reblochon y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Table d’Alsace
16.00
Ensalada verde, tomate, huevo, munster crujiente, beicon grillado
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra caliente
15.00
Salade de chèvre chaud — Ensalada verde, tomate, tostada de cabra, huevo, jamón crudo
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos tradicionales alsacios
Chucrut del marpescatarian
32.00
Choucroute de la mer servie avec du poisson frais — Servido con pescado fresco — SOLO BAJO PEDIDO
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Choucroute garnie
21.00
Choucroute garnie aux 6 viandes — Chucrut con 6 tipos de carne
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Baeckeoffe
21.50
Baeckeoffe aux 3 viandes — Guiso con 3 tipos de carne
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fleischnacka
18.00
Tortita de carne acompañada de spaetzle
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Spaetzle Carbonara
14.00
Spaetzele carbonara avec salade verte — Con ensalada verde
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Codillo asado con miel
25.00
Jambonneau rôti au miel — Acompañado de patatas salteadas
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Munster frito o camembert calientevegetarian
19.00
Munster frit ou camembert chaud — Acompañado de patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Baba Kougelhopf
10.00
Baba Kougelhopf au rhum — Al ron
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 31
Coulant de chocolatevegetarian
6.50
Fondant au chocolat
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Postre del día
6.50
Dessert du jour
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Colonel
8.00
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Ti Rhum
8.00
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Sorbet arrosévegan
8.00
Sorbete con un toque de alcohol
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Copa de helado 3 bolas
7.50
Coupe glacée 3 boules — Sencilla o con nata (+0,50€). Sabores: vainilla, fresa, chocolate, caramelo salado, pistacho, ron pasas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Menú infantil
Nuggets de Pollo / Patatas Fritas o Jamón / Coquillettes
12.00
Nuggets de Poulet / Frites ou Jambon / Coquillettes avec Boule de glace — Con una bola de helado — Jarabe o limonada
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Menú infantil
Menú infantil
12.00
Menu enfant — Nuggets de pollo, patatas fritas o jamón, coquillettes, 1 bola de helado a elegir
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratos
Postres
Profiteroles
10.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Tiramisu
7.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Helado artesanal 1 bola
3.00
Glace artisanale 1 boule — Sabores: vainilla, fresa, chocolate, ron pasas, caramelo salado, pistacho, café, coco, limón, frambuesa
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Platos para llevar
Flammekueche Gratinée
11.50
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Flammekueche Mejillones
12.00
Flammekueche Moules
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Costillas de cerdo braseadas a la cerveza
18.00
Travers de porc braisé à la bière
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada nórdicapescatarian
17.00
Salade nordique
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas alsacianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una flammekueche de queso de cabra y miel. Como plato principal hay munster frito o camembert caliente con patatas y ensalada.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

57dia
scoreestimación

Opciones alsacianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios clásicos alsacianos ricos en proteínas. La Choucroute garnie y el Baeckeoffe son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues
Horario
lun11:30–14:30, 19:00–21:00
marcerrado
miécerrado
jue11:30–14:30, 19:00–21:00
vie11:30–14:30, 19:00–21:00
sáb11:30–14:30, 19:00–21:00
dom11:30–14:30
Dimanche Fermé le soir
Contacto
+32982427019
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-dalsace.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de La Table d'Alsace - Martigues, 47 Rue de la République? Reclama tu local.