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L'Eveil des Sens - Mayenne, 429 Bd Paul Lintier

Boulevard Paul Lintier 429, 53100 Mayenne

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Pechuga de Ave con hierbas de verano
Blanc de Volaille aux herbes d'Eté, poivron doux, tomate confite, nage à l'huile verte — con pimiento dulce, tomate confitado y caldo de aceite verde
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Langostinos
Langoustines natures, concombre, pastèque et pêche de vigne, légèreté de carcasse à la sarriette — con pepino, sandía, melocotón de viña y reducción de caparazón a la ajuga
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PLATOS PRINCIPALES
Pescado del día
La Pêche selon arrivage, coco de Paimpol, girolles et pickles, vinaigrette de jaune d'oeuf tomatée — con judías de Paimpol, rebozuelos, encurtidos y vinagreta de yema de huevo y tomate
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pieza de Ternera
Pièce de Veau, noisette torréfiée, aubergine grillée, jus au romarin — con avellana tostada, berenjena a la parrilla y jugo de romero
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
QUESOS
Carro de Quesos Maduradosvegetarian
Chariot de Fromages Affinés
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Crujiente de higos
Croquant aux figues, nuage vanillée, sauce vin rouge et crème glacée — con nube de vainilla, salsa de vino tinto y helado
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Disco de chocolate con caramelo de sarraceno
Palet de chocolat au caramel de sarrasin, glace à la bière ambrée de Pré en Pail — con helado de cerveza ámbar de Pré en Pail
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Fórmulas
Entrante - Plato - Postre
59.00
Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Entrante - Pescado - Carne - Postre
84.00
Entrée - Poisson - Viande - Dessert
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú Degustación (sin quesos)
102.00
Menu Dégustation ( sans Fromages)
estimación≈ 2500 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Menú Degustación (con quesos)
116.00
Menu Dégustation ( avec Fromages)
estimación≈ 2900 kcal185 g de carbohidratospesado 33
Menú Vegetariano (Entrante - Plato - Postre)vegetarian
54.00
Menu Végétarien ( Entrée- Plat - Dessert)
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 43
Carro de Quesos Maduradosvegetarian
14.00
Chariot de Fromages Affinés
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fórmula
Entrante - Plato o Plato - Postre
35.00
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Entrante - Plato - Postre
39.00
Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Cocina francesa con menú vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Existe un menú vegetariano con entrante, plato principal y postre. También ofrecen un carro de quesos curados.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas. Los platos de carne y pescado contienen relativamente pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Paul Lintier 429, 53100 Mayenne
Horario
aún desconocido
Contacto
+33243304217
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveildessens.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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