Le Risotto
Av. de la Marne 204, 33700 Mérignac
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Vieiras a la Plancha
16.00
Noix de Saint-Jacques Grillées
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de Ternera con Pesto y Parmesano
13.50
Carpaccio de Boeuf Pesto et Parmesan
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de Bruschettas
12.50
Assortiment de Bruschettas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Caprese de Tomate, Mozzarella y Albahacavegetarian
12.50
Salade Caprese Tomates Mozza Basilic
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Burrata y Jamón Serrano
18.50
Salade de Burrata et Jambon de Pays
estimación≈ 450 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
L'ardoise du RisOtto
19.00
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Surtido de Embutidos Italianos
12.50
Assortiment de Charcuteries italiennes
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Atún
13.50
Tartare de Thon
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Pulpo
12.50
Carpaccio de Poulpe
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lasañas
Lasagna Bolognaise
15.00
Lasagnes Bolognaise
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Lasagna de Salmón
15.00
Lasagnes au Saumon
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Pastas
Ravioli de Salmón y Ricotta
17.00
Ravioles Saumon et Ricotta
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelle con Pesto Rojo y Tartar de Atún
17.50
Tagliatelle Pesto Rouge et Tartare de Thon
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Tagliatelle Tartufata
17.00
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle con verduras asadas y coulis de pimientosvegetarian
14.00
Tagliatelle aux légumes grillés, coulis de poivrons
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Penne con 4 quesos y speck
15.00
Pennes 4 fromages et speck
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Penne Montagnole
16.00
Pennes Montagnole
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti Bolognaise
15.00
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Spaghetti Carbonara
15.00
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti con Gambas y Espárragos Verdes
19.00
Spaghetti Gambas et Asperges Vertes
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Spaghetti alle Vongole
17.00
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Pesto Vert y Burratavegetarian
17.00
Spaghetti Pesto vert et Burrata
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Carnes
Tartar de Ternera Clásico
19.50
Tartare de Boeuf Classique, Frites maison et Salade — con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tartar de Ternera Italiano
21.50
Tartare de Boeuf Italien, Frites maison et Salade — con patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Escalope de Ternera con Salsa de Boletos
20.50
Escalope de Veau Sauce aux Cèpes, Penne — con penne
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Escalope de Ternera con Salsa de 4 Quesos
19.50
Escalope de Veau Sauce 4 Fromages, Penne — con penne
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Escalope de Ternera a la Milanesa
19.00
Escalope de Veau à la Milanaise, Penne sauce Tomate — con penne en salsa de tomate
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Escalope de Ternera a la Milanesa
20.50
Escalope de Veau à la Milanaise, Aubergines Gratinées, Penne sauce Tomate — con berenjenas gratinadas y penne en salsa de tomate
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Entrecôte a la parrilla con chalotas
23.00
Entrecôte grillée à l'échalote, Frites maison — con patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Ensalada César con Pollo
19.50
Salade César au Poulet
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliata de Boeuf
24.50
Tagliata de Boeuf, Pommes Grenailles — con patatas baby
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risottos
Risotto de Mariscos y Chorizo
20.50
RisOtto Fruits de Mer & Chorizo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Risotto Vegetarianovegetarian
16.50
RisOtto Végétarien
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Risotto con Gambas y Espárragos Verdes
21.50
RisOtto aux Gambas et Asperges Vertes
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto con Pollo, Champiñones y Espárragos Verdes
17.50
RisOtto au Poulet, Champignons, et Asperges Vertes
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Pescados
Pulpo a la Parrilla
22.50
Poulpe Grillé, Pommes Grenailles — con patatas baby
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Atún Sellado
21.50
Thon Snacké et légumes croquants — con verduras crujientes
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pizzas
MARGARITAvegetarian
12.50
tomate, mozzarella
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
REGINA
14.00
tomate, jamón cocido, champiñones, mozzarella
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
MONICA
15.50
tomate, chorizo, queso de cabra, carne picada, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
SOFIAvegetarian
17.00
Crema, pesto, tomates frescos, rúcula, parmesano, mozzarella
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
RISOTTO PISA
16.50
Crema, jamón parma, tomates confitados, rúcula, parmesano, champiñones, mozzarella
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
FARANDOLA
16.50
Crema, chorizo, jamón parma, tomates frescos, parmesano, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.00
Crema, queso de cabra, gorgonzola, provolone, mozzarella
estimación≈ 1200 kcal82 g de carbohidratospesado 40
PEPPERONI
15.00
Tomate, chorizo, pimientos, cebollas, champiñones, salsa picante, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal88 g de carbohidratos
GINA
18.00
Crema, salmón ahumado, cebollas, limón, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal85 g de carbohidratos
CALZONE
15.00
Tomate, jamón cocido, huevo, champiñones, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
NAPOLETANA
15.00
Tomate, anchoas, alcaparras, mozzarella
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
TARTUFATA
17.50
Crema de trufa, jamón cocido, champiñones, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
LOLAvegetarian
15.00
Tomate, berenjenas, pimientos, calabacines, champiñones, mozzarella
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 68
BAMBINO
10.00
Tomate, jamón cocido, mozzarella
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Postres
Helados artesanales caseros
3.00
Glaces artisanales maison
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Café, descafeinado o té
10.00
Café, Déca ou Thé Gourmand
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Crème Brûlée de vainilla
8.00
Crème Brûlée à la Vanille
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Copa de fresas
6.50
Coupe de Fraises
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Profiteroles
9.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tiramisú de café y speculoos
9.00
Tiramisu Café Spéculoos
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Tiramisú de café, fresas y speculoos
9.50
Tiramisu Café Fraises Spéculoos
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Tiramisú de Nutella y speculoos
9.00
Tiramisu Nutella Spéculoos
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Tiramisú de Nutella, fresas y speculoos
9.50
Tiramisu Nutella Fraises Spéculoos
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Cannoli Siciliano
9.50
Cannoli Siciliens, crème Ricotta et Pistache — con crema de ricotta y pistacho
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanche
8.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Café, Chocolate o Caramelo Liégois
8.00
Café, Chocolat, ou Caramel Liégois
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Panna Cotta
8.00
Panna cotta aux Fruits Exotiques — con frutas exóticas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Fondant de chocolate negro
9.50
Fondant au Chocolat Noir et Glace Vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Affogato
6.50
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
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Platos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un risotto vegetariano, la pizza Lola o spaghetti pesto con burrata. Hay platos de carne como entrecot o escalopes de ternera para mesas mixtas.
8 platos vegetarianos y 0 veganos de 66
46dia
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scoreestimación
Elija entrantes y carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son entrantes. Hay pocos platos principales como el atún a la plancha y el filete.
11 aptos para diabéticos · 66 platos
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Práctico
- Dirección
- Av. de la Marne 204, 33700 Mérignac
- Horario
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mié12:00–14:00, 19:00–22:00jue12:00–14:00, 19:00–22:00vie12:00–14:00, 19:00–22:00sáb12:00–14:00, 19:00–22:00dom—
- Contacto
- +33556472995 lerisotto@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerisotto.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %