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56MaisonChapelle

rue de la Chapelle 56, 57000 Metz

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Plato de codillo de Lorena
9.00
Assiette de fuseau Lorrain
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de jamón italiano
9.00
Assiette de jambon italien
estimación≈ 260 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato mixto para compartir, jamón y codillo
14.00
Assiette mixte à partager, jambon et fuseau
estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gazpacho de melón con jamón serrano
8.00
Gaspacho melon, jambon sec
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75
Ensalada de cervelas
8.00
Salade de cervelas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tuétano
9.00
Os à moelle
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartines de manitas de cerdo
8.00
Tartines de pied de cochon
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates, burratina, vinagreta de frambuesavegetarian
9.00
Tomates, burratina, vinaigrette framboise
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS
Vol-au-vent
18.00
Vol au vent
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Jarrete de cordero con limón confitado
22.00
Souris d'agneau au citron confit
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera cortado a cuchillo
21.00
Tartare de boeuf au couteau
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dorada real enterapescatarian
23.00
Daurade royale servie entière
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suprema de ave, salsa de morillas
24.00
Suprême de volaille, sauce morilles
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de pato
24.00
Magret de canard
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecot Black Angus
28.00
Entrecôte black Angus
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Pavlova de melocotón y albaricoquevegetarian
8.00
Pavlova pêche, abricot
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Profiterolesvegetarian
8.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Tostada francesa de briochevegetarian
9.00
Brioche perdue
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Tiramisúvegetarian
8.00
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Baba au rhumvegetarian
9.00
estimación≈ 410 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Tabla de quesosvegetarian
8.00
Assiette de fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de heladosvegetarian
3.00
Assortiment de glaces
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Paris-Brestvegetarian
9.00
Paris - Brest
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Menú
Menú del día
25.00
Menu du jour — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir tomates con burratina como entrante. Todos los platos principales contienen carne o pescado. Hay una tabla de quesos y postres como el tiramisú.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

85dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una gran selección de carnes y pescados.

14 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de la Chapelle 56, 57000 Metz
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00
Fermé Dimanche soir, Lundi, et Mercredi soir
Contacto
+33387756330 info@56maisonchapelle.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 56maisonchapelle.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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