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La Presa

Damplein 44, 4331GD Middelburg

Cerrado ahora · abre mié 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bruschetta de Anchoas
13.00
BRUSCHETTA ANSJOVIS — Pimiento asado | pesto | alioli
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas
10.00
GARNALENKROKETJES — Gamba holandesa | mayonesa de lima
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de Salmón
13.00
TATAKI VAN ZALM — Hinojo marinado | mayonesa de sésamo | salsa de ostras | cebollino | wasabi crunch
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de Atún
14.00
CEVICHE VAN TONIJN — Leche de tigre | jengibre | cilantro | crema de aguacate | wonton crujiente
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Anguila Ahumada con Panceta
14.00
GEROOKTE PALING MET BUIKSPEK — Cocinado sous vide | anguila | mayonesa de pimienta | manzana rose | alcaparras crujientes
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones
15.00
MOSSELEN — Chorizo | ajo | vino blanco | pimentón ahumado | nata
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas
14.00
GAMBA’S — Gambas peladas | ajo | salsa de ostras | vino blanco | nata | jugo de ternera | focaccia
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares
11.00
Calamares fritos | limón | alioli
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalao
14.00
KABELJAUW — Beurre blanc | lima | aceite de hierbas | alcaparras
estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cheesy Garlic Breadvegetarian
8.50
Focaccia | hierbas frescas | ajo | mozzarella
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Croquetas de Risottovegetarian
8.50
RISOTTO KROKETJES — Mayonesa de albahaca | tomate seco
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Flatbread Feta Za’atarvegetarian
13.00
Verduras a la parrilla | yogur especiado | feta | crumble de tomate
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Bruschetta de Queso de Cabravegetarian
13.00
BRUSCHETTA GEITENKAAS — Albaricoque | rúcula | nuez
estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratos
Gyoza Veganasvegan
8.50
VEGAN GYOZA’S — Edamame | shiitake | dip de soja
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Loaded Friesvegetarian
9.00
Trufa | parmesano | rúcula | piñones | cebolla frita
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Verduras de Temporadavegetarian
10.00
SEIZOENSGROENTEN — Mezcla variada de verduras
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Nachosvegetarian
9.00
NACHO’S — Totopos | tomate | jalapeño | crema agria | guacamole | cheddar
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada de Pepino y Wakamevegan
11.00
KOMKOMMER WAKAME SALADE — Rábano | kimchi | aceite de chile | vinagre de arroz | sésamo | crumble de arroz
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Iberico Secreto
15.00
Apio raíz | avellana | aliño de manzana
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschetta de Rib Eye Ahumado
13.00
BRUSCHETTA HUISGEROOKTE RIB EYE — Mayonesa de trufa | compota de cebolla roja | semillas de mostaza encurtidas
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bavette Grainfed
14.00
GRAINFED BAVETTE — Chimichurri, crema de batata
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carte Blanche
52.50
¡Déjese sorprender por el chef en varias rondas!
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Ensalada de Ternera Vietnamita
13.00
VIETNAMESE BEEF SALAD — Solomillo diamante salteado, salsa de soja, pimiento rojo, limón, albahaca tailandesa, menta, cilantro, little gem
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Korean Fried Chicken
13.00
Muslos de pollo crujientes, salsa BBQ coreana, gochujang, cebollino, sésamo
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
12.50
VITELLO TONATO — Mayonesa de atún, parmesano, aceituna, alcaparras
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bacon Candy
12.50
Cocinado sous vide, frito crujiente, laca oriental, cacahuete, pepinillo, cebollino
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratos
Bao Bun Pad Krapow
13.00
Pollo picante, lima kaffir, judías largas, albahaca tailandesa, pepino
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Crispy Duck Pancakes
14.00
Pechuga de pato, hoisin, cebollino, pepino
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Croquetas de Chorizo
9.50
CHORIZO KROKETJES — Alioli, chorizo
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
DULCE
Mousse de Chocolate
12.00
CHOCOLADEMOUSSE — Sorbete de mango y maracuyá, merengue, coco tostado
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Wentelteefjevegetarian
12.00
Pan dulce, membrillo, helado de caramelo salado, azúcar explosivo
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Crema Catalanavegetarian
12.00
Cítricos, helado de canela, azúcar de caña caramelizado
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Tabla de Quesosvegetarian
14.00
KAASPLANKJE — 4 quesos, pan de nueces, chutney, uva, nuez
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Muchos platos pequeños vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir gyoza veganos y una ensalada de pepino wakame. Otras opciones son las loaded fries con trufa y el flatbread feta za'atar. El menú también incluye pescado y carne.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 33

62dia
scoreestimación

Muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Hay una amplia selección de entrantes y platos principales.

18 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Damplein 44, 4331GD Middelburg
Horario
lun17:30–22:00
marcerrado
mié17:30–22:00
jue17:30–22:00
vie17:30–22:00
sáb17:30–22:00
dom17:30–22:00
Contacto
+31638491148
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapresa.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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