Savini Milano 1867
Via Ugo Foscolo, 5, 20121 Milano
Cerrado ahora · abre sáb 08:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
COLAZIONE/BREAKFAST ALL INCLUSIVE
BRERA PORTA NUOVA
38.00
Brera Porta Nuova Breakfast — Cappuccino, caffè o latte, uova strapazzate Pane tostato burro e marmellata, macedonia, spremuta di arancia o pompelmo yogurt bianco con muesli frutti rossi e miele
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
MONTENAPOLEONE GALLERIA
40.00
Montenapoleone Galleria Breakfast — Cappuccino, caffè o latte, omelette liscia, fagioli, funghi, pomodorini, bacon, spremuta di arancia o pompelmo
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
MONTENAPOLEONE GALLERIA (Option 2)
46.00
Montenapoleone Galleria Breakfast Option 2 — Uova strapazzate, waffle(*)alla marmellata, spremuta di arancia o pompelmo, macedonia
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratos
SAN BABILA SAVINI (Option 1)vegetarian
36.00
San Babila Savini Breakfast Option 1 — Cappuccino, caffè o latte, yogurt bianco con muesli
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
SAN BABILA SAVINI (Option 2)
38.00
San Babila Savini Breakfast Option 2 — Lampo di blu (Guaranà, ananas, mela, fragole e sciroppo d'acero, spirulina blu e vitamine), uova all'occhio di bue, pancake(*)alla Nutella e ananas croissant farciti e macedonia
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
UOVA/EGGS DA STUZZICARE/TO TEASE
OMELETTE LISCIAvegetarian
23.00
Plain Omelette — Plain omelette Liscio o integrale
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
OMELETTE AL PROSCIUTTO
23.00
Ham Omelette — Ham omelette
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
OMELETTE CON MARMELLATAvegetarian
22.00
Omelette with Jam — Omelette with jam
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
UOVA ALLA BENEDICT
25.50
Eggs Benedict — Eggs benedict
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
UOVA ALL'OCCHIO DI BUEvegetarian
22.50
Fried Eggs — Fried eggs
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
UOVA STRAPAZZATEvegetarian
23.00
Scrambled Eggs — Scrambled eggs
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
CROISSANTvegetarian
5.00
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
CROISSANT MINIvegetarian
3.50
Mini Croissant
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
CROISSANT FARCIT
5.00
Stuffed Croissant — Stuffed croissant
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
BRIOCHE LISCIAvegetarian
5.00
Plain Brioche — Plain brioche
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIOCHE FARCITE
5.00
Stuffed Brioche — Stuffed brioche
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
GLI SPECIALI
6.00
Specials
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
E NON SOLO/AND NOT ONLY
CAESAR SALAD
30.00
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
30.00
Bresaola, Rocket and Parmesan — Bresaola, rocket and parmesan
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TOAST CLASSICOvegetarian
15.00
Classic Toast — Classic toast
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
AVOCADO TOASTvegan
20.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
INSALATA CAPRESEvegetarian
24.00
Caprese Salad — Caprese salad
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CROCK MADAME
28.00
Croque Madame
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
INSALATA SALMONE E AVOCADOpescatarian
30.00
Salmon and Avocado Salad — Salmon and avocado salad
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
BOWL ESTRATTI/SMOOTHIES
SAVINIvegetarian
14.50
Savini Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli frutti rossi e miele
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
GALLERIAvegetarian
14.50
Galleria Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli gocce di cioccolato e banana
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
MUFRAROvegetarian
14.50
Mufraro Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli fragole e sciroppo d'acero
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratos
KIWISSIvegetarian
14.50
Kiwissi Yogurt Bowl — Yogurt bianco con granola kiwi e frutti rossi
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
CORBEZZOLOvegetarian
14.50
Corbezzolo Yogurt Bowl — Yogurt bianco con granola ananas e miele di Corbezzolo
estimación≈ 430 kcal48 g de carbohidratos
ENERGIA TROPICALEvegan
15.00
Tropical Energy Smoothie — Guaranà, ananas, mela, spirulina blu e vitamine
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 34
ENERGIA FRUTTI ROSSIvegan
15.00
Red Fruit Energy Smoothie — Fragola, ciliegia, mela, guaranà, semi di lino e vitamine
estimación≈ 190 kcal38 g de carbohidratospesado 37
DIFESA MULTIFRUTTIvegan
15.00
Multifruit Defense Smoothie — Mandarino, carota, mela, zenzero, semi di lino e vitamine
estimación≈ 170 kcal35 g de carbohidratos
ANTIOSSIDANTE VERDEvegan
15.00
Green Antioxidant Smoothie — Kiwi, mela, cetriolo, matcha, semi di lino e vitamine
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
PANCAKES & CO
PANCAKE CON FRAGOLE (*)vegetarian
16.00
Pancakes with Strawberries — sciroppo d'acero, panna montata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
PANCAKE ALLA NUTELLA (*)vegetarian
16.50
Nutella Pancakes
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratos
PANCAKE CON SCIROPPO D'ACERO (*)vegetarian
16.00
Maple Syrup Pancakes
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
PANCAKE CON MARMELLATA (*)vegetarian
16.50
Pancakes with Jam — sciroppo d'acero
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratos
PANCAKE PANNA MONTATA (*)vegetarian
16.50
Whipped Cream Pancakes — cannella, zucchero e sciroppo d'acero
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratos
WAFFLE ALLA NUTELLA (*)vegetarian
16.00
Nutella Waffles
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 38
WAFFLE ALLA MARMELLATA (*)vegetarian
16.00
Waffles with Jam
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratospesado 44
WAFFLE CON CREMA CIOCCOLATO E BANANE (*)vegetarian
17.50
Chocolate and Banana Waffles
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 44
WAFFLE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE (*)vegetarian
17.50
Pastry Cream and Strawberry Waffles
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratos
PANCAKES SALATI
PANCAKE CON BACON (*)
17.00
Bacon Pancakes — sciroppo d'acero
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratospesado 43
PANCAKE CON AVOCADO E SALMONE (*)pescatarian
18.50
Avocado and Salmon Pancakes
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
WAFFLE INSALATINA DI POMODORO E MOZZARELLA (*)vegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Waffles
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
WAFFLE CON PROSCIUTTO COTTO E CAPRINO (*)
18.00
Ham and Goat Cheese Waffles
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Selezione di Caviale
BELUGA ROYALpescatarian
215.00
Beluga Royal Caviar — Servito con blinis, burro montato e panna acida
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
OSCIETRApescatarian
140.00
Oscietra Caviar — Servito con blinis, burro montato e panna acida
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selezione di Ostriche & Crostacei
Ostrica Kys Marinepescatarian
9.00
Kys Marine Oyster — Al naturale
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostrica Gillardaupescatarian
10.00
Gillardau Oyster — Al naturale
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambero Carabineros
34.00
Carabineros Shrimp — Al naturale
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Scampo di Sicilia
20.00
Sicilian Scampi — Al naturale
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MENU DEGUSTAZIONE
Revolution
170.00
Revolution Tasting Menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Storico
250.00
Historic Tasting Menu
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 29
BAR FOOD MENU
Bresaola punta d'anca, mozzarella di bufala campana e pane casereccio
13.00
Bresaola with Buffalo Mozzarella
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio di salmone affumicato, pane casereccio e burropescatarian
13.00
Smoked Salmon Carpaccio
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Selezione di formaggi italianivegetarian
13.00
Italian Cheese Selection
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pane, burro e acciughe
14.00
Bread, Butter and Anchovies
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Práctico
- Dirección
- Via Ugo Foscolo, 5, 20121 Milano
- Horario
- lun08:00–23:00mar08:00–23:00mié08:00–23:00jue08:00–23:00vie08:00–23:00sáb08:00–23:00dom08:00–23:00
- Contacto
- +390272003433 prenotazioni@savinimilano.it
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savinimilano.it/en/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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