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Pane e Vino - Milano, Carrobbio

Largo Carrobbio 4, 20123 Milano

horario aún desconocido

Italian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Torretta de bufala campana a la capresevegetarian
Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilico — Con crema de albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pétalos de salmón marinadopescatarian
Petali di salmone marinato su letto di finocchio croccante e arancio vivo — Sobre cama de hinojo crujiente y naranja
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Exótica de gambas rojaspescatarian
Esotica di gamberi rossi con brunage di papaya, avocado, camone e tropea in salsa guacamole — Con papaya, aguacate, camone y cebolla tropea en salsa guacamole
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Delicia de ricciola marinada y apionacelapescatarian
Delizia di ricciola marinata e sedano rapa con crema di lime e germogli colorati — Con crema de lima y brotes coloridos
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Primeros Platos
Linguine con medio bogavante y datterinopescatarian
Linguine con mezzo astice e datterino
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Riso carnaroli con azafrán a la milanesavegetarian
Riso carnaroli con zafferano alla Milanese
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
Risotto mantecado con escamrlospescatarian
Risotto mantecato con scampetti e coriandoli di mango in fresco di mentuccia — Con confeti de mango y mentuccia fresca
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli rellenos de habas y primo salevegetarian
Ravioli di sfoglia ripieni di fave e primo sale con crema di pisellini fini alla lavanda — Con crema de guisantes finos a la lavanda
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Segundos Platos
Costillar de ternera (300gr) a la brasa
Costata di manzo (300gr) alla brace con grigliata di verdure — Con verduras a la parrilla
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nodino de ternera a la milanesa
Nodino di vitello alla milanese con patatine fritte / con rucola e pomodorini — Con patatas fritas o con rúcula y tomatitos
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Atún en costra de cáñamo y pistachospescatarian
Tonno in crosta di canapa e pistacchi con taccole saltate e vellutata di ginger sauce — Con judías saltadas y vellutata de salsa de jengibre
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lombatina de cordero al horno
Lombatina di agnellino al forno in morbida di cognac,friggitelli,pommes nature e zenzerano — En salsa de cognac, friggitelli, patatas naturales y jengibre
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pizza
Margheritavegetarian
Tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Tirolese
Tomate, mozzarella, speck, brie
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 68
Norvegesepescatarian
Scamorza ahumada, salmón ahumado, caviar negro
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Focaccia Culatello
Mozzarella de bufala campana, culatello de Zibello
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratos
Ensaladas y Verduras
Carpaccio caliente de verduras asadasvegetarian
Carpaccio caldo di verdure grigliate con scamorza — Con scamorza
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Caesar
Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga — Con pollo, panceta, parmesano, pan crujiente, lechuga
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Tiramisù del chef
Tiramisù dello chef
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Copa de fresas con heladovegetarian
Coppa di fragole con gelato
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Tortino con crema y fruta mixta/frutos del bosquevegetarian
Tortino con crema e frutta mista/frutti di bosco
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Monoporción de millefoglie chantilly y fresas/sachervegetarian
Monoporzione di millefoglie chantilly e fragole/sacher
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 28

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77veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir ravioli rellenos de habas y primo sale. El menú también incluye una torre de bufala campana y risotto al azafrán. No hay platos veganos.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

74dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Los antipasti suelen ser bajos en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Largo Carrobbio 4, 20123 Milano
Horario
aún desconocido
Contacto
+390286451984 info@panevinomilano.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panevinomilano.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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