La pizzeria Tradizionale
Ripa di Porta Ticinese, 7, 20144 Milano
horario aún desconocido
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
Parmigiana di Melanzanevegetarian
11.50
Berenjenas fritas con queso provolone ahumado y salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Polpette
12.50
Albóndigas de ternera en salsa de tomate con pan tostado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Prosciutto Crudo e Bufala
13.50
Jamón serrano con mozzarella de búfala de Campania
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fritto Partenopeovegetarian
14.50
Con croqueta de patata, zeppolina, arancino de arroz y mozzarella in carrozza
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Insalata di Mare con Olio e Limonepescatarian
16.50
Ensalada caliente de mariscos con mejillones, almejas, gambas* y calamar*
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tagliere di Salumi X2
28.00
Tabla de jamón serrano, salami napolitano, jamón cocido tostado, mozzarella de búfala y gnocco frito
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
Tagliatelle
13.50
Tagliatelle con salsa boloñesa
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguinevegan
14.50
Ajo, aceite, chile y tarallo napolitano desmenuzado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Pennonivegetarian
14.50
Con tomates cherry y stracciatella de Apulia
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Lasagna
15.50
Lasaña casera con salsa boloñesa
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Tonnarelli Carbonara
16.50
Con crema de huevo y bacon crujiente
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Risottopescatarian
17.50
Con gambas* y calabacines, estofado en stracciatella de mozzarella de búfala cremosa
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spaghettipescatarian
22.50
Con mariscos y moluscos* con tomates datterino
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto alla Milanese con Ossobuco di Vitello
25.50
RISOTTO ALLA MILANASE CON OSSOBUC0 DI VITELLO — Risotto al azafrán con ossobuco de ternera en salsa cremolada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
SECONDI PIATTI
Panino Burger di Manzo
14.50
Hamburguesa de ternera con rábano de brócoli, tomate cobre, mozzarella de búfala y patatas dulces fritas
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Brazino e Salmonepescatarian
17.50
Lubina y salmón gratinados con calabacines y flores de calabacín
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fritto Misto Pescepescatarian
22.50
Con calamar, gambas*, bacalao* y calabacines fritos
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata di Manzo
23.50
Solomillo de ternera cortado con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costoletta Milanese
26.50
Chuleta Tomahawk milanesa con rúcula y tomates cherry
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Grigliata Mista di Pescepescatarian
29.50
Pescado mixto a la parrilla con verduras asadas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CONTORNI
Patatas fritasvegan
6.00
FRENCH FRIES
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Patatine Dolcevegan
6.00
patatas dulces fritas
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
Patatas al hornovegan
6.00
BAKED POTATOES
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada mixtavegan
7.00
MIXED SALAD
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras a la parrillavegan
7.00
GRILLED VEGETABLES
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fiori di Zucca Frittivegan
8.00
flores de calabacín fritas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cime di Rapevegan
8.00
grelos con ajo, aceite y chile
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PIZZE
Santa Luciavegan
7.50
tomate, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Margheritavegetarian
8.00
tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 850 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 73
Prosciutto Cotto
9.00
tomate, mozzarella, jamón cocido
estimación≈ 920 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Forte
10.00
tomate, mozzarella, salami picante, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
M'Bicciona
10.00
tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 940 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 69
Casarovegetarian
10.00
fior di latte, ricotta, provolone, parmesano, zola, mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Pugliesepescatarian
10.50
tomate, mozzarella, atún, cebolla, orégano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Calabrese
10.50
tomates secos, mozzarella, nduja, cebolla de Tropea, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 960 kcal98 g de carbohidratos
Parmigianavegetarian
10.50
tomate, mozzarella, berenjenas fritas, parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Verdurinavegetarian
10.50
tomate, fior di latte, pimientos, calabacines, berenjenas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 880 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 77
Dragon Ball
10.50
tomate, mozzarella, salchicha, patatas fritas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 1200 kcal125 g de carbohidratos
La Crocche’
10.50
fior di latte, croquetas de patata, jamón cocido, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Nostromopescatarian
11.00
tomate, mozzarella, atún, rúcula, alcaparras, aceitunas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
BOSCAIOLA
11.00
tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, nata, Grana Padano
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
PUNTA DI COLTELLO
11.00
tomate, mozzarella, salchicha, parmesano, gorgonzola, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
QUATTRO STAGIONI
11.00
tomate, mozzarella, jamón cocido, alcachofas, champiñones, aceitunas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
COSACCA
11.00
tomate, mozzarella, salchicha, salami picante, pimientos, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 910 kcal72 g de carbohidratos
SICILIANApescatarian
11.50
tomate, anchoas, mozzarella de búfala DOP, orégano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
CARRETTIERA
11.50
mozzarella, salchicha, salami picante, gorgonzola, cebolla, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
TARANTELLA
11.50
fior di latte, provolone de búfala, salchicha, brócoli, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 870 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
TRADIZIONALEvegetarian
12.50
tomate, mozzarella, tomate Vesubio, mozzarella de búfala DOP, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
PARMENSE
14.50
tomate, fior di latte, jamón serrano, rúcula, mozzarella de búfala
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
PIZZE SPECIALI
CORNICIONEvegetarian
12.50
mozzarella, borde relleno de ricotta, tomates cherry, rúcula, parmesano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
SPECIAL PIZZA
15.50
Fior di latte, crema de calabaza y bacon
estimación≈ 890 kcal74 g de carbohidratos
VESUVIANA
12.50
fior di latte, provola ahumada de búfala, tomates amarillos, aceitunas y pimienta
estimación≈ 810 kcal70 g de carbohidratos
LA POLPETTA
12.50
mozzarella, borde relleno de ricotta, tomate, albóndigas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
BOLOGNESE
14.50
crema de pistacho, mozzarella, emmental, mortadela, stracciatella de Puglia
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
PIENNOLO
15.50
tomate Piennolo, mozzarella, speck tirolés, aceite de oliva virgen extra, burrattina de Andria, crema de pistacho
estimación≈ 1020 kcal74 g de carbohidratos
CALZONI
NAPOLI
11.50
tomate, mozzarella, ricotta, salami picante, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 940 kcal78 g de carbohidratos
FARCITO
11.50
tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
BAGUETTE
12.50
tomate, fior di latte, jamón cocido, brie y grana
estimación≈ 960 kcal76 g de carbohidratos
DONNA CARMELA
13.50
relleno de ricotta, salami dulce, tomate, pimiento
estimación≈ 910 kcal75 g de carbohidratos
MARIA
14.50
tomates cherry, mozzarella, rúcula, stracciatella de Puglia, jamón parma, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 860 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
FOCACCE
VEGANAvegan
10.50
tomates cherry, verduras asadas, aceitunas, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
FANTASIA
12.50
tomates cherry, rúcula, jamón crudo, mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
BARESE
13.50
stracciatella, tomates cherry, albahaca, jamón crudo, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
CAMPANA
13.50
mozzarella de búfala, jamón crudo y coppa de Parma
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
ENSALADAS
CAPRESEvegetarian
10.50
rúcula, mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PRIMAVERA
11.50
lechuga, rúcula, atún, emmental, tomates cherry, aceitunas y maíz
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CESAR
12.50
lechuga, radicchio, pechuga de pollo, lascas de parmesano, croutons, salsa de yogur
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GOLFOpescatarian
13.50
rúcula, pulpo, gambas, tomates cherry y cebolleta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
POSTRE
SORBETTO AL LIMONEvegan
5.50
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
TARTUFO BIANCO OPPURE AL CIOCCOLATO
6.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
CAPRESE CIOCCOLATO E MANDORLE
6.00
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
NUTELLONE CON NOCCIOLE
6.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
PASTIERA NAPOLETANA
6.00
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
BABA’ NAPOLETANO
6.00
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 37
FERRERO ROCHER
6.00
estimación≈ 160 kcal11 g de carbohidratos
RICOTTA E PERAvegetarian
6.00
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
DELIZIA AL LIMONEvegetarian
6.00
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
TORTINO CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATOvegetarian
6.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
CHEESECAKEvegetarian
6.50
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
TIRAMISU'vegetarian
6.50
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Fragole con gelato alla vanigliavegetarian
7.00
Fresas con helado de vainilla
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Torroncino affogato caffèvegetarian
7.00
TORRONCINO AFFOGATO CAFFE' — Torroncino con café
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tartufo alla nocciolavegetarian
8.00
TARTUFO ALLA NOCCIOLA INNAFFIATO CON RUM — Tartufo de avellana con ron
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 38
Sorbetto di limonevegan
8.00
SORBETTO DI LIMONE CON VODKA — Sorbete de limón con vodka
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una amplia variedad de platos vegetarianos como la Parmigiana di Melanzane y la pizza Verdurina. Los veganos pueden elegir linguine con ajo, aceite y chile o la focaccia vegana.
30 platos vegetarianos y 12 veganos de 84
67dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas como pescado a la parrilla y filete. Los antipasti y ensaladas tienen muchas opciones adecuadas.
18 aptos para diabéticos · 84 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ripa di Porta Ticinese, 7, 20144 Milano
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +39028395133
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeriatradizionale.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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