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Voce Aimo e Nadia

Piazza della Scala, 6, 20121 Milano

Abierto ahora · hasta 23:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Carpaccio de dentice realpescatarian
Carpaccio di dentice reale scottato in latte profumato alla brace, latticello e cavolo cappuccio — Selleado en leche perfumada a la brasa, con suero de leche y col lombarda
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Conejo relleno
Coniglio ripieno con pomodori datterini confit e finocchietto selvatico, salsa all’italiana e oliva Nolca — Con tomates datterini confitados, hinojo silvestre, salsa a la italiana y aceituna Nolca
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risotto Gran Riserva Carnarolipescatarian
Risotto Gran Riserva Carnaroli con cannolicchi, lavanda e pimpinella — Con canneloni, lavanda y pimpinela
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
Pesce del giorno cotto al burro, sedano in escapece e salsa alla genziana — Cocinado en mantequilla, apio en escapece y salsa de genciana
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pre-postre
Pre-dessert
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Hojaldre de pasta
Sfoglia di pasta, crema di arance, gelato al fior di latte — Crema de naranjas y helado de fior di latte
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Menú completo
140.00
Menu completo
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 35
Menú
Escarolavegetarian
Scarola, aceto di mele, salsa bernese e cacao — Vinagre de manzana, salsa bernesa y cacao
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gamba roja tibiapescatarian
Gambero rosso tiepido, ostrica, insalata russa al profumo di crostacei e pesto di tarassaco — Ostra, ensalada rusa con aroma de crustáceos y pesto de diente de león
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Molleja
Animella, sedano in escapece e genziana — Apio en escapece y genciana
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Homenaje a Aimo: Zuppa etrusca
Omaggio ad Aimo: Zuppa etrusca
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 87
Pichón en crépinette
Piccione in crépinette, fave e aglio orsino — Habas y ajo silvestre
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATEAU DE OSTRAS
Selección de ostraspescatarian
8.00
Selezione di ostriche in base alla disponibilità del mercato — Según disponibilidad del mercado
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Alcachofa a la brasavegetarian
Carciofo alla brace, uovo morbido di fattoria, salsa al pecorino e zafferano — Huevo tierno de granja, salsa de pecorino y azafrán
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PRIMEROS PLATOS
Zuppa etruscavegan, vegetarian
Verduras de temporada, farro de Garfagnana y legumbres con aroma de hinojo silvestre
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Spaghettoni Gerardo di Nolapescatarian
Spaghettoni Gerardo di Nola con riduzione di crostacei, gamberi ‘viola’ marinati alla maggiorana (Edizione 2018) — Reducción de crustáceos, gambas 'viola' marinadas a la mejorana (Edición 2018)
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatella de patata
Tagliatella di patate al ragù bianco di cortile, cedro candito e zucchine in escapece — Ragú blanco de corral, cidra confitada y calabacines en escapece
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
SEGUNDOS PLATOS
Gallinella all’acqua pazzapescatarian
Gallinella all’acqua pazza, pomodori datterini, prezzemolo, peperoncino e salsa Choron — Tomates datterini, perejil, guindilla y salsa Choron
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera de montaña
Vitella di montagna, carote glassate, salsa di rabarbaro e sedano rapa — Zanahorias glaseadas, salsa de ruibarbo y apionabo
estimación≈ 490 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
2 platos a elegir
95.00
2 portate a scelta
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
3 platos a elegir
130.00
3 portate a scelta
estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 33
4 platos a elegir
160.00
4 portate a scelta
estimación≈ 2800 kcal200 g de carbohidratospesado 33
POSTRES
Postres
12.00
Dolci
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Almuerzo rápido
Menú 2 platos
45.00
Menu 2 portate — Dos entrantes, tres primeros y dos segundos seleccionados semanalmente por el Chef Lorenzo Pesci
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Menú 3 platos
60.00
Menu 3 portate — Dos entrantes, tres primeros y dos segundos seleccionados semanalmente por el Chef Lorenzo Pesci
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú Cerdeña
Girella de pan carasau con bottarga y apiopescatarian
Girella di pane carasau con bottarga e sedano
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Berenjenas a la sardavegetarian
Melanzane alla sarda
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fregula sarda con frutos del marpescatarian
Fregula sarda ai frutti di mare
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Porceddu con aroma de tomillo
Porceddu al profumo di timo
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Seada
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Menú
95.00
Menu
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la Zuppa etrusca, que también es vegana. Otros platos vegetarianos son la alcachofa a la brasa con huevo y las Melanzane alla sarda.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 31

77dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son buenas opciones.

14 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Piazza della Scala, 6, 20121 Milano
Horario
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mié08:00–23:00
jue08:00–23:00
vie08:00–23:00
sáb09:00–23:00
dom09:00–20:30
Pranzo: Dal lunedì al sabato dalle 12.00 alle 15.00, domenica chiuso. Cena: Dal lunedì al sabato dalle 19.00 alle 23.00, domenica chiuso
Contacto
+393493273374 info@voceaimoenadia.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aimoenadia.com/voce-aimo-e-nadia/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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