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Pasta Fresca da Giovanni - Milano, Via Ascanio Sforza

Via Ascanio Sforza, 31, 20136 Milano

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Italiano
Ravioli of Lemon and Turmericvegetarian
Lemon and Turmeric Ravioli — ravioli filled with ricotta cheese, turmeric and lemon zest served with butter and balsamic vinegar glaze
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomato Saucevegan, vegetarian
tomato sauce and basil
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Carbonara
eggs, crispy jowl bacon and DOP pecorino cheese
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Black Olives Pestovegan, vegetarian
Black Olive Pesto — black olives, almonds and basil
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Aglio e Oliovegan, vegetarian
oil, garlic, red chili pepper, persil
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Tomato and Burratinavegetarian
Tomato and Burrata — tomato sauce and burrata
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Meat sauce
Minced beef meat, tomato sauce
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Small Portion
10.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Normal Portion
14.00
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Bis di Primi
18.00
Pasta Tasting Duo — A perfect way to try more flavors! Choose two different types of pasta, each served as a half portion, paired with the sauces you prefer. Tagliolini sauces are customizable, Ravioli come with their own sauce.
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Pesto di Olive Taggiaschevegan, vegetarian
Taggiasca Olive Pesto — olive taggiasche, mandorle e basilico
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Ragù di Carne
Beef Ragù — sugo di pomodoro e carne macinata di bovino
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

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Práctico

Dirección
Via Ascanio Sforza, 31, 20136 Milano
Horario
aún desconocido
Contacto
+393472596011
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastafrescadagiovanni.altervista.org/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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