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Isola Ristorante Milano

Piazza Cordusio, 2, 20123 Milano

Abierto ahora · hasta 22:30

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

El Desayuno de Isola
Desayuno completo
52.00
Colazione completa — Acceso al buffet, bebida caliente, zumo o centrifugado. Un plato caliente a elegir entre huevos.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Desayuno buffet
42.00
Colazione a buffet — Acceso al buffet, bebida caliente, zumo o centrifugado
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Especialidades saladas
Huevos Benedict
20.00
Uova alla Benedict — Huevos poché, jamón cocido, salsa holandesa
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos a la Fiorentina
20.00
Uova alla Fiorentina — Huevos poché, espinacas, salsa holandesa
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos Royale
24.00
Uova alla Royale — Huevos poché, salmón ahumado, salsa holandesa
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caviar oscietra adicional
24.00
Caviale oscietra in aggiunta
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trufa negra adicional
14.00
Tartufo nero in aggiunta
estimación≈ 40 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huevos al gusto
16.00
Uova a piacere — Hervidos, pasados por agua, fritos, revueltos, poché, tortilla
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de jamón y queso
18.00
Toast prosciutto e formaggio — Pan casero, jamón, queso
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Avocado on toast
18.00
Pan crujiente, aguacate, huevo mimosa, tomates cherry
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crostone de Salmón
24.00
Crostone al Salmone — Pan crujiente, salmón ahumado, cream cheese de hierbas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Bruschetta all’Italiana
18.00
Pan crujiente, tomates cherry y chalotas marinadas, albahaca
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrantes fríos
Burrata caprese
22.00
Burrata, tomates cherry variados, pesto de rúcula, chalota
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
24.00
Carpaccio di manzo — Carne salada, pecorino pimienta, limón, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmigiana de berenjena de verano
20.00
Parmigiana estiva di melanzane — Berenjenas crujientes y marinadas, tomate, mozzarella fior di latte
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de quinoa
16.00
Insalata di quinoa — Con granada, tomates cherry, hinojo, mezcla de semillas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 76
Pechuga de pollo asada
8.00
Petto di pollo arrosto — Con posible adición de
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mozzarella de búfala
8.00
Mozzarella di bufala — Con posible adición de
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado
8.00
Salmone affumicato — Con posible adición de
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aguacatevegetarian
7.00
Avocado — Con posible adición de
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes calientes
Cuori di carciofo
18.00
Alcachofas fritas, mayonesa de ajo silvestre
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizzetta al tartufo
28.00
Mozzarella, provola ahumada, pasta de trufa, trufa fresca
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Catalana di gamberi
28.00
Langostinos al vapor, tomates mixtos, apio, pimientos, albahaca, aceite de albahaca, agua de tomate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Fritto di paranza
34.00
Gambas, calamares, anchoas, pescado fresco del mercado
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Primeros platos
Spaghetto al pomodoro
24.00
Spaghetti Mancini, tomate San Marzano, albahaca
estimación≈ 600 kcal90 g de carbohidratos
Culurgiones di ricotta
26.00
Culurgiones artesanales, crema de guisantes, tomates datterini, verduras de verano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Tagliolino alla mugnaia
26.00
Tagliolini, mantequilla ácida, anchoas, perejil, guindilla
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Gnocchetto ai frutti di mare
28.00
Gnocchetto de patata, ragú de marisco, albahaca, limón
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
Risotto allo zafferano di Sardegna
32.00
Arroz Carnaroli, azafrán, mantequilla, parmesano, jus de cordero al Cannonau
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Linguine vongole e bottarga
32.00
Linguine Mancini, almejas, bottarga, perejil, limón, ajo
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Segundos platos
Costata di manzo
42.00
Salmoriglio de albaricoques y anchoas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costoletta alla milanese
70.00
Chuletas de ternera, mantequilla, salvia, mayonesa de limón
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wellington di tonno
56.00
Atún rojo, hojaldre, vieiras, setas cardoncelli, espinacas, cítricos
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Polpo grigliato
32.00
Pulpo a la parrilla, hummus de garbanzos, salsa verde
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filetto di ombrina
32.00
Ombrina asada, crema de calabacín, calabacines a la scapece
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescato del giorno
110.00
A la sal, acqua pazza o al horno
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Guarniciones
Patate arrosto
12.00
Patatas asadas
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Fagiolini aglio e olio
10.00
Judías verdes con ajo y aceite
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verdure di stagione saltate
10.00
Verduras de temporada salteadas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata di pomodorini
10.00
Ensalada de tomates cherry
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

¿Esta carta sigue siendo correcta?

31veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como spaghetto al pomodoro y culurgiones di ricotta. También hay entrantes vegetarianos como burrata caprese y corazones de alcachofa fritos. El resto de la carta contiene mucha carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

81dia
scoreestimación

Platos italianos ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Se centra en pescado fresco, carne y huevos.

26 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Piazza Cordusio, 2, 20123 Milano
Horario
lun07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
mar07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
mié07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
jue07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
vie07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
sáb07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
dom07:00–10:30, 12:30–14:30, 19:00–22:30
Isola Bar open everyday 12:00 - 23:30. Aperitivo everyday 18:00 - 21:00
Contacto
+390282759844 reservations.milan@isolarestaurant.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), isolarestaurant.com/milan/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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