PIADI by Piadificio
Viale Bligny, 2, 20136 Milano
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LOS FRITOS
PATATINES FRITAS
5.00
PATATINE FRITTE
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
CREMINI FRITOSvegetarian
5.00
CREMINI FRITTI
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
OLIVAS ASCOLANE
6.00
OLIVE ASCOLANE
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
FALAFEL Y HUMMUSvegan
7.00
FALAFEL E HUMMUS
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
ANILLOS DE CEBOLLAvegetarian
6.00
ANELLI DI CIPOLLA
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
PIADI LOVERS
FRASTUCA
10.00
mortadela, pesto de burrata
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
EGG & AVOCADOvegetarian
9.50
huevo cocido, aguacate, mayonesa de aguacate, mayonesa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BROOKLYN
8.50
pechuga de pollo, contramuslo de pavo, ensalada, mayonesa de mostaza
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
THE CLUB
9.50
rúcula, cebolla, bacon, cheddar, huevo cocido, bacon, mayonesa
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
RIVIERA ROMAGNOLA
8.50
sardinas scottadito, jamón crudo, ensalada, mayonesa de squacquerone
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SALSICCIA
9.00
salchicha, rúcula, mayonesa de lima, cebollino
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ERBA & GRATINATONA
8.00
verduras gratinadas, hierbas cocidas, salchicha
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LO MEJOR DE LA TEMPORADA
AFFUMICATA
8.50
jamón cocido de Praga, sardinas scottadito, salchicha, scamorza ahumada, cebolla
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PORTULOTTAvegetarian
9.50
scamorza, calabacines a la parrilla, squacquerone, ahumada, mayonesa agridulce
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
STADIOvegetarian
10.50
berenjenas a la parrilla, tomates gratinados, scamorza ahumada, rúcula, cebolla caramelizada
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
PARMIGIANAvegetarian
9.50
crema de berenjenas, pimientos gratinados y albahaca, mozzarella
estimación≈ 690 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
JHON ALDO ESTATE COTTA
JHON
11.00
roast-beef, rúcula, pimientos gratinados
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ALDO
9.50
jamón crudo, stracciatella, tomates cherry, salsa de rúcula, avellanas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ESTATEvegetarian
9.00
feta, yogur, parmesano, olivas, aceite de albahaca
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
COTTA
9.00
jamón cocido de Praga, burrata, mermelada de higos, pecorino
estimación≈ 710 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
PIADI FAN CLUB
PIFFETTI
10.00
salchicha, patatas, scamorza ahumada, mayonesa
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
ROUTE 66
13.00
pulled pork, cebolla, cheddar, bacon, coleslaw, salsa bbq
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
HARLEM
13.00
pulled pork, cebolla roja agridulce, stracciatella de burrata, mayonesa de mostaza
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
MANZA
13.00
tartar de ternera, valeriana, cebolla, bacon, pepinillos, mayonesa, ketchup
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
CHICKEN PIADA TONNETTA PIADAFEL VISSO
CHICKEN PIADA
10.00
ensalada de pollo, mayonesa de lima, ensalada, zanahorias, rúcula
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
TONNETTA
9.50
atún estilo porchetta, mayonesa, tomates cherry
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
PIADAFELvegan
12.00
falafel de garbanzos, hummus, ensalada, zanahorias, salsa tahini
estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratos
VISSO
9.00
ciauscolo I.G.P., pecorino, rúcula
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratos
MATILDE #PESARO24
MATILDE
12.00
porchetta local, ensalada, patatas cremosas, cebolla caramelizada, mousse de parmesano
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
#PESARO24vegetarian
8.50
(Estilo Rossini) stracciatella de burrata, reducción de tomate, huevo cocido, mayonesa
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
PLATOS DE TEMPORADA
TARTARE D’EMILIA
13.50
carne cruda de ternera, mousse de parmesano, aceitunas taggiasche, tomates cherry, lascas de parmesano, salsa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TARTARE CIPRIANI
14.00
carne cruda de ternera, avellanas, menta, cebolla roja agridulce, mostaza dulce y picante Cipriani
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
P -TARTARE
12.00
roast-beef, valeriana, tomates secos
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POLLETTO
11.00
pechuga de pollo, valeriana, mayonesa de lima, almendras, tomates cherry secos
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POLPO & PATATE
14.00
pulpo salteado, patatas cremosas, tomates cherry, valeriana, aceitunas
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PROSCIUTTO E MELONE
9.00
jamón crudo, melón, rúcula
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
PANZANELLA DI POLPO
13.50
pulpo, tomates cherry, ensalada, cebollino, albahaca, pepinos, crostini de pan
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CAESAR SALAD
10.00
ensalada, pechuga de pollo, bacon, parmesano, aderezo Caesar
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LEVANTINAvegan
11.00
falafel, ensalada, zanahorias, tomates cherry, aguacate, garbanzos, salsa tahini
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
INSALATONNA
12.50
ensalada, atún estilo porchetta, aceitunas, salsa giardiniera
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE SANDÍAvegetarian
9.00
ANGURIA SALAD — sandía, pepinos, feta, tomates cherry, menta
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
GUARNICIONES
VERDURAS A LA PARRILLAvegan
4.00
VERDURE GRIGLIATE
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADA MIXTAvegan
4.00
INSALATA MISTA
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
VERDURAS GRATINADASvegetarian
5.00
VERDURE GRATINATE
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HIERBAS COCIDASvegan
4.00
ERBE COTTE
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ELIGE UNA PIADINA VACÍA
ROMAGNOLA CLÁSICA
1.70
ROMAGNOLA CLASSICA — harina tipo “0” y manteca de cerdo
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
CRESCIA SFOGLIATAvegetarian
2.00
harina tipo “0”, manteca de cerdo, leche y huevo
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
SEMI-INTEGRALvegan
1.70
SEMI-INTEGRALE — harinas semiintegrales y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 290 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticos
SIN GLUTENgluten_free
3.00
SENZA GLUTINE — mezcla de harinas sin gluten y manteca de cerdo
estimación≈ 300 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
TORTA ESTERNA
1.00
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
MENÚ FAN CLUB
PIADI FAN CLUB
16.00
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
RUBEN
10.50
pastrami (80g), patatas asadas, scamorza roja, ketchup negro, cole-slaw
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
ROSSICCIA
10.00
salchicha, huevo cocido, tomates gratinados, mayonesa
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
KATZ’S
10.50
pastrami (140g), pulled pork, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos, mayonesa de mostaza
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
MENÚ LOVERS
PIADI LOVERS
14.00
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
COTTA ROMAGNOLA
9.00
jamón cocido de Praga, caciotta de Urbino, tomates gratinados
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
PATTY
8.00
jamón crudo de Parma, rúcula, squacquerone
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
ROMAGNOLA
8.00
jamón cocido de Praga, patatas asadas, brie
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratos
MENÚ S. BEST
SEASONAL BEST
15.00
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
CHICKEN
8.50
ensalada de pollo, mayonesa de lima, rúcula, zanahorias, bacon crujiente
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Piada Affumicata
9.50
jamón cocido de Praga, scamorza ahumada, calabacines a la parrilla, mayonesa
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS
Falafelvegan, vegetarian
6.50
4 piezas de falafel con hummus y ensalada de garbanzos
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 72
FRITOS
Patatas Fritasvegetarian
4.50
PATATE FRITTE
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
POSTRES
Piadina con Nutella
5.00
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Piadina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la Piadafel con falafel y hummus o la Portulotta con calabacín grillado. La ensalada Levantina es una opción vegana.
20 platos vegetarianos y 8 veganos de 64
79dia
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scoreestimación
Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias ensaladas proteicas y tartares. Hay opciones de pan semi-integral y sin gluten disponibles.
33 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Viale Bligny, 2, 20136 Milano
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32294387859
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piadificio.it/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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