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MOGO - Milano, Via Bernina

Via Bernina, 1C, 20158 Milano

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR
Donuts Salados “Pan con Tomate”
16.00
SAVOURY “PAN CON TOMATE” DONUTS — Mini donuts salados, tomate San Marzano DOP, aceite de oliva virgen extra ligur, albahaca, Jamón ibérico de Bellota
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Macco de Habas
12.00
TWO-FAVA BEAN MACCO — Habas Leonforte y Carpino, chicoria silvestre de Galatina, pasta de anchoas cantabras, pan tostado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Tartar de Ternera Cortado a Cuchillo
18.00
KNIFE-CUT BEEF TARTARE — Ternera Fassona del Piamonte alimentada con heno, aceite de perejil italiano, yuzu, hierbas frescas, mostaza antigua
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gildas Cantábricas (2 ud)
8.00
GILDAS CANTABRICA (2 PC) — Anchoa cantabra, aceitunas Gordal andaluzas, pimientos Piquillo asados, pimentón dulce y ahumado
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gildas Marinadas (2 ud)
8.00
MARINATED GILDAS (2 PC) — Anchoa cantabra marinada, aceitunas Gordal andaluzas, pimientos Piquillo asados, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wagyu Sliders (2 ud)
16.00
WAGYU SLIDERS (2 PC) — Mini hamburguesas de Wagyu, pepinillos, mayonesa Kewpie, cebollino fresco
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Gazpacho Clarificado
18.00
CLARIFIED GAZPACHO — Gazpacho clarificado con tomate corazón de buey del Piamonte y datterino siciliano, ceviche de gamba roja de Mazara del Vallo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Amberjack Crudo
12.00
RAW AMBERJACK — Amberjack mediterráneo, pepino local, lima, oblea de arroz crujiente
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Berenjena BBQvegetarian
14.00
BBQ AUBERGINE — Melocotón, aceitunas Taggiasca, albahaca, crujiente de arroz, Xérès
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Fideos Estilo Assassinavegetarian
18.00
ASSASSINA-STYLE NOODLES — Fideos tostados, crema de remolacha emiliana, concentrado de tomate italiano, crema de ricotta, Shichimi tôgarashi
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz Mogopescatarian
22.00
Arroz Bomba de Alicante, rape mediterráneo, piña asada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Chuleta de Apionacelvegetarian
18.00
CELERIAC CUTLET — Apionacel del Piamonte, rebozado crujiente, salsa tonkatsu de verduras, col asada, hierbas frescas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A LA PARRILLA
Caballa Mediterráneapescatarian
20.00
MEDITERRANEAN MACKEREL — Caballa del Mediterráneo, hinojo, naranja, aceite de romero
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pluma Ibérica
30.00
IBERIAN PLUMA — Pluma ibérica española, glaseado de miso y miel silvestre italiana, zanahorias baby asadas
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Entrecôte Dry-Aged
28.00
DRY-AGED ENTRECÔTE — Entrecôte Rubia Gallega madurada 21 días, mantequilla Café de Paris, patatas nuevas italianas
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo Moncucco Ahumado
22.00
SMOKED MONCUCCO CHICKEN — Pollo Moncucco del Piamonte (Slow Food®), marinado en kéfir, glaseado agridulce picante, cebolleta quemada
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GUARNICIONES
Chicoria Silvestrevegan, vegetarian
6.00
WILD CHICORY — Chicoria silvestre, sal, aceite
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Nuevasvegan, vegetarian
8.00
NEW POTATOES — Patatas nuevas, sal Maldon, aceite, romero
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRES
Hemiciclo de Chocolate Blanco
10.00
WHITE CHOCOLATE SEMISPHERE — Chocolate blanco belga, gel de mango, arroz inflado, ganache blanca ahumada en parrilla MiBrasa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Millefeuille “Caprese Pop”vegetarian
12.00
Hojaldre caramelizado, crema ahumada, crema de albahaca ligur, gel de tomate San Marzano
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
SORBETEvegan, vegetarian
8.00
SORBET — Melón Cartucciaru de Paceco, vermut Cocchi Torino, caramelo explosivo
estimación≈ 180 kcal42 g de carbohidratospesado 32
GELATO ARTESANAL DE NECTARINAvegetarian
8.00
ARTISANAL NECTARINE GELATO — Nectarina, romero, crumble de trigo sarraceno alpino
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42

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68dia
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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones de parrilla ricas en proteínas y entrantes. Hay varias alternativas aptas para diabéticos.

12 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Via Bernina, 1C, 20158 Milano
Horario
luncerrado
mar18:00–00:00
mié18:00–01:00
jue18:00–01:00
vie18:00–02:00
sáb18:00–02:00
domcerrado
Summer closure
Contacto
+390289051069
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mogomilano.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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