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Dei Milano

Via Solferino, 44, 20121 Milano

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PRIMI
Risotto al Burro Affumicato e Sugo d'Arrosto
18.00
RISOTTO AL BURRO AFFUMICATO E SUGO D' ARROSTO — Arroz Acquerello 5 años, mantequilla de Normandía y salsa de asado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Tagliolini al Polpo
20.00
Tagliolini al huevo, tomate San Marzano, pulpo del Mediterráneo y sus hierbas
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
Pasta Mista con Crema al Tartufo e Ostrica
22.00
Pasta mixta, cannellini infusionados con ostras y crema de trufa negra de Norcia
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Capellini degli Dei
20.00
Capellini al ajo, aceite y anchoas, polvo de pimiento Crusco, juliana de Friggitelli y caviar de esturión
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Lasagnetta di Verdurevegetarian
18.00
Lasaña de verduras y salsa de parmesano
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
SECONDI
Cotoletta di Tonno alla Milanese
24.00
Atún rojo glaseado en emulsión de avellanas y colatura de anchoas, empanado en panko y braseado con patatas
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tentacoli di Polpo alla Diavola
22.00
Pulpo del Mediterráneo a la brasa, reducción de tomates orientales sobre puré de patatas y setas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spiedo di Manzo Foie Gras
24.00
SPIEDO DI MANZO FOIS-GRAS — Contramuslo marinado, foie gras natural, salsa italiana y zanahorias al curry
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Roast Beef alla Senape
18.00
Roast beef con aderezo de mostaza y col negra cocinada con ajo y aceite
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Orto degli Deivegetarian
16.00
Composición de verduras estacionales cocinadas y crudas en diversas preparaciones
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ANTIPASTI
Mare
24.00
Ostra, gamba roja de Mazzara del Vallo, cigala de Irlanda, carpaccio de atún ahumado, ensalada de mar y gamba
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tris di Tartare
18.00
Tartar de atún con guacamole, tartar de cigala con mostaza y cebollino, tartar de gamba roja
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio di Manzo
16.00
Carpaccio de ternera, polvo de lechuga, jengibre, fruta de la pasión, salicornia, ensalada rizada roja y aceite EVO
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Battuta di Fassona
21.00
Carne de Fassona piemontesa picada a cuchillo, trufa negra, crumble de avellanas, salsa de parmesano y flores de alcaparra
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pinzimonio di Verdurevegetarian
14.00
Verduras del huerto con salsa César y tarallone napolitano
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

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66veggie
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Platos italianos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la lasagnetta di verdure, orto degli dei y pinzimonio di verdure. El resto de la carta contiene mucho pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

80dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Estas opciones son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Solferino, 44, 20121 Milano
Horario
luncerrado
mar12:00–14:30, 19:00–23:30
mié12:00–14:30, 19:00–23:30
jue12:00–14:30, 19:00–23:30
vie12:00–14:30, 19:00–23:30
sáb12:00–14:30, 19:00–23:30
dom12:00–14:30, 19:00–23:30
Contacto
+390247706383 deibistrot@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deimilano.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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