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Le Bistrot de la Mer - Mimizan, 8 Av. Maurice Martin

8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Entradas
Sopa de pescado
10.50
Soupe de poissons aux petits croûtons et rouille maison — con crotones pequeños y rouille casera
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Melón y jamón Serrano
11.00
Eventail de melon et jambon Serrano — presentados en abanico
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Chivitos calientesvegetarian
12.50
Les deux "petits chèvres" chauds panés au miel — rebozados con miel
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras
13.00
Bloc de foie gras et confiture de figues — con mermelada de higos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún semi-cocido
13.50
Mi-cuit de thon au sésame — con sésamo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Navajas gratinadas
15.50
Couteaux gratinés à l'ail et aux amandes — con ajo y almendras
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas a la plancha
17.50
Eventail de Gambas grillées à l'ail confit et au citron — con ajo confitado y limón
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nuestros Platos Principales
Burrata y tomates multicolores
18.00
Burrata et tomates multicolores au pesto, jambon Serrano — con pesto y jamón Serrano
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César Grande
18.00
La Grande Salade César — Lechuga, tomates, huevos, grana padano, crotones, pollo crujiente
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Plato del Terroir
19.00
Assiette du Terroir — Jamón de Bayonne con piment d'Espelette, chorizo, Coppa, Rosette
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del Mar
19.00
Assiette de la Mer — 3 ostras, 5 gambas, salmón ahumado
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Marennes d'Oléron (N°3)
11.50
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 6 huîtres — 6 ostras
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Marennes d'Oléron (N°3)
15.50
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 9 huîtres — 9 ostras
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras Marennes d'Oléron (N°3)
20.00
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 12 huîtres — 12 ostras
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carnes
Muslo de pato confitado
18.00
Cuisse de canard confite — con patatas rústicas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde
19.00
Hampe de boeuf sauce au poivre vert — con patatas rústicas y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Magret de pato a la plancha
19.00
Magreton de canard grillé sauce aux framboises — con salsa de frambuesa
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de vacío de ternera
24.00
Brochette d'onglet de boeuf sauce aux morilles — con salsa de morillas
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de pato a la plancha
26.00
Magret de canard grillé sauce aux framboises — con salsa de frambuesa
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecot de ternera a la plancha
28.00
Entrecôte de boeuf grillée aux fines échalotes — con chalotas finas
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos Rossini
29.00
Tournedos de filet de boeuf façon Rossini — Solomillo de ternera al estilo Rossini
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados
Lomo de Merlu
18.00
Dos de Merlu sauce à l'estragon, purée de patates douces — Con salsa de estragón y puré de batata
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sepias a la plancha
23.00
Encornets à la plancha, linguines noires, crème au chorizo, piment Espelette — Linguine negras, crema de chorizo y pimiento Espelette
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pavé de bacalao
23.00
Pavé de cabillaud au chorizo et coulis de poivron rouge — Con chorizo y coulis de pimiento rojo
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes de Dorada braseados
24.00
Filets de Daurade braisés au miel, purée de pommes de terre — Con miel y puré de patatas
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Lenguado a la plancha
29.00
Sole poêlée au beurre et aux câpres 300/320g — Con mantequilla y alcaparras, 300/320g
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos de Rape Rossini
29.00
Tournedos de Lotte façon Rossini — Rape al estilo Rossini
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mejillones
Moules Marinières
16.90
Moules Marinières et frites campagnardes — Mejillones con patatas fritas rústicas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Mejillones en salsa Mouclade
18.90
Moules en sauce Mouclade et frites campagnardes — Con patatas fritas rústicas
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Nuestros Postres
Coulant de chocolate y coco
6.00
Moelleux chocolat coco sur crème anglaise — Sobre crema inglesa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Gofre de caramelo salado
7.00
Gaufre au caramel beurre salé et glace vanille — Con helado de vainilla
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 24
Queso de oveja de los Pirineosvegetarian
8.50
Fromage de brebis des Pyrénées
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crème brûlée
8.50
Crème brûlée à la vanille et au rhum — De vainilla y ron
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sopa de fresas
10.00
Soupe de fraises, coulis de cassis et glace à la violette — Con coulis de grosella negra y helado de violeta
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Profiteroles de chocolate
10.00
Profiteroles au chocolat
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Brochetas de piña caramelizadavegan, vegetarian
10.00
Brochette d'Ananas caramélisées au parfum des îles — Con aromas tropicales
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Café Gourmand
10.00
Le Café Gourmand — Cinco mini postres variados + café
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Copas de helado caseras
9.50
Nos coupes glacées maison — Ej. Pêche Melba, Banana Split, Café Liégeois
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los chivitos calientes empanados con miel como entrante. De postre hay queso de oveja de los Pirineos o piña caramelizada. El resto de la carta es de pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 38

85dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos en las secciones de carne y pescado. La mayoría de los platos principales proteicos son adecuados.

24 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan
Horario
aún desconocido
Contacto
+32558090856 bistrotmimizan@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelamermimizan.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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