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Casa Culinaria

Immanuelstraße 3, 32427 Minden

Cerrado ahora · abre jue 11:30

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti
Tricolore
19.70
Trío de clásicos italianos: carpaccio de remolacha, tartar de aguacate y vitello tonnato
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas salteadas
17.90
Zart gebratene Gambas — En aceite de oliva, con ajo fresco, peperoncino y hierbas
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Battuta di Fassona Piemontese con Uovo di Quaglia
24.20
Tartar de ternera Fassona del Piamonte con huevo de codorniz
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante ligero de verano
17.90
Leichte sommerliche Vorspeise — Mozzarella con melón cantalupo, culatello cortado finamente y albahaca fresca
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata al Pomodoro
16.50
Burrata cremosa sobre salsa de tomate casera con pesto de albahaca fresca
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Primi
Tagliolini al Gambero Rosso
25.50
Tagliolini con gambas rojas, pistachos de Bronte, aceite de oliva, ajo y peperoncino
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Linguine Aglio e Olio e Peperoncino
16.50
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratos
Pappardelle con Salsiccia e Friarielli
23.30
Pasta ancha con salchicha italiana, grelos y hinojo aromático
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne al Pomodoro
16.50
Penne con salsa de tomate casera, albahaca fresca y ricotta salada
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Secondi
Solomillo de ternera Fassona
39.50
Edles Fassona-Rinderfilet — Del corazón del Piamonte, servido con verduras a la parrilla
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dolce
Tiramisù della Casa
11.60
Crema de mascarpone, bizcochos savoiardi, espresso y amaretto
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Coppa di Fragole
9.80
Helado de vainilla con fresas frescas, almendras tostadas y nata
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Espresso Alfredo
6.70
Un espresso servido con helado de vainilla cremoso
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Oferta del mediodía
Nuestra oferta del mediodía
28.00
Unser Mittagsangebot — Tres entrantes, tres pastas, tres postres a elegir y una copa de vino (0,1 l)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Miércoles de Pasta
14.90
Pasta-Mittwoch — Cada miércoles: cualquier plato de pasta de nuestra carta
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Burrata al Pomodoro y Penne al Pomodoro. Las Linguine Aglio e Olio e Peperoncino son veganas.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

66dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes ricos en proteínas. El solomillo de ternera Fassona con verduras a la parrilla es una opción adecuada.

6 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Immanuelstraße 3, 32427 Minden
Horario
lun11:30–19:00
marcerrado
mié11:30–19:00
jue11:30–19:00
vie11:30–19:00
sáb11:30–17:30
domcerrado
Durchgehend warme Küche
Contacto
+495713883117 info@casa-culinaria-minden.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-culinaria-minden.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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