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Le Casti Maris

Pl. Maréchal Leclerc 48, 09500 Mirepoix

Abierto ahora · hasta 21:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Mediodía - Entrantes
Pollo crujiente
10.00
Croustillants de poulet
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de serrano
9.00
Assiette de serrano
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos bio mimosa del momentovegetarian
8.00
Œufs bio mimosa du moment
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada griegavegetarian
10.00
Salade grecque
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rillette de trucha ahumada
11.00
Rillette de truite fumée, toast à l'ail — con tostada de ajo
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritasvegan
6.00
Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Mediodía - Platos
Plato del Chef
14.00
Plat du Chef (du lundi au vendredi hors jours fériés) — De lunes a viernes, excepto festivos
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesa mediterránea
21.00
Le Burger méditerranéen — Acompañamiento a elegir: patatas, verduras o ensalada
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pollo Bio Gambadeur asado al spiedo
16.00
Le poulet Gambadeur Bio rôti à la broche, frites — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
18.00
Le Burger végétarien — Acompañamiento a elegir: patatas, verduras o ensalada
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Conchiglioni con trucha ahumada
17.00
Conchiglioni à la truite fumée
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Vitello Tonnato
21.00
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada de tomate, burrata y pestovegetarian
18.00
Salade tomate burrata et pesto
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de queso de cabra caliente y nuecesvegetarian
15.00
Salade de chèvre chaud et noix
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de los Chefs
15.00
Salade des Chefs
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salsa adicional
2.00
Supplément sauce: chorizo, cheddar chef et sauce du jour — chorizo, cheddar chef y salsa del día
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bons Vivants mediodía y noche
Salchicha Marrot casera al metro
30.00
Saucisse au mètre maison Marrot
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillas caramelizadas
38.00
Cousteillous caramélisées
estimación≈ 1400 kcal35 g de carbohidratospesado 29
Pollo Bio Gambadeur al spiedo
54.00
Poulet Gambadeur Bio à la broche
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cortes de ternera local
Pièces de boeuf local selon arrivage — Servido con salsas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Para compartir por la noche
Tabla de serrano
13.00
Planche de serrano
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesos localesvegetarian
13.00
Planche de fromages du coin
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
18.00
Carpaccio de boeuf, rélish d'été — con relish de verano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Higos asados con brievegetarian
13.00
Figues rôties au brie
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de trucha ahumada
16.00
Tartare de truite fumée
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salsa de fresa y tomate con burratavegetarian
15.00
Salsa fraise tomates et burrata
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas a la planchapescatarian
18.00
Gambas grillées, sauce chien — con sauce chien
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tostada de hummus de remolacha y fetavegetarian
12.00
Toast houmous de betterave et feta
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tataki de pato
15.00
Tataki de canard, wasabi et melon — con wasabi y melón
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena crujientevegetarian
12.00
Crispy d'aubergine, sauce yaourt citron et curry — con salsa de yogur, limón y curry
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tonkatsu
15.00
Tonkatsu, sauce bulldog — con salsa bulldog
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Postre de la semana
7.00
Dessert de la semaine
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Cheesecake del momentovegetarian
9.00
Cheesecake du moment
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Brioche perduvegetarian
12.00
Brioche perdu, caramel beurre salé (à partager) — con caramelo salado (para compartir)
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Café gourmand
9.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Thé gourmand
10.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Champagne gourmand
13.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Gofresvegetarian
7.00
Les Gaufres — Azúcar, Nutella, caramelo salado, mermelada de temporada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Helados de leche de oveja Audelinevegetarian
6.00
Glaces fermières Audeline au lait de brebis — Fresa, caramelo fleur de sel, vainilla, chocolate
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, higos asados con brie o berenjena crispy. La carta también incluye platos de carne como pollo asado.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas. Puedes cambiar las patatas fritas por verduras o ensalada en las hamburguesas.

24 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. Maréchal Leclerc 48, 09500 Mirepoix
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom12:00–21:30
Contacto
+32534033206
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecastimaris.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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