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Hippocampus - Mol, Sint-Jozefslaan

Sint-Jozefslaan 79, 2400 Mol

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Feliz San Valentín 2026
Menú de cena del viernes 13 de febrero
98.00
Menu op vrijdag 13 februari voor diner
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartaleta de cangrejo del Mar del Norte
Taartje van Noordzeekrab, avocado, Burrata, dressing van pompelmoes — con aguacate, Burrata y aliño de pomelo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de bogavante noruego
Verse roomsoep van Noorse kreeft, klassiek — clásica
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescado del amor « Skrei »
Vis van de liefde “ Skrei “ Sausje van Bacon — con salsa de bacon
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Puré de raíz de perejilvegetarian
Zalf van peterseliewortel , chips, kervel — con chips y perifollo
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Paloma de Anjou rellena de morillas
Opgevuld duifje uit Anjou met morieljes — trufa, apio espino y Pommes Dauphine
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tarta de manzana caliente
Warm appeltaartje met vers gedraaid vanille ijs — con helado de vainilla y Crème Anglaise
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Tabla de quesosvegetarian
12.00
Kaasbordje met vers gerijpte hoevekaasjes — con quesos artesanales madurados
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especial San Valentín 2020
Coquilles St-Jacques
Tartaleta de aguacate y alcachofa, endivias en corazón y croqueta de queso Postel
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schartong
cocción lenta, colinabo, rabo de toro y vinagreta de tomate
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo relleno
Opgevulde hoender — con morillas secas, mantequilla de trufa y lentejas Puy
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lomo de ternera
Kalfs dunne lende — col moruna, Pomme Anna y rebozuelos
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chocolate Valrhona
Valrhona Chocolade — Madeleine de miel y helado de verbena
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Precio solo menú
75.00
Prijs enkel menu
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65
Precio menú con vinos y aguas maridados
110.00
Prijs menu met aangepaste wijnen en waters
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece un puré de raíz de perejil y una tabla de quesos artesanales. Los demás platos contienen pescado, carne o mariscos.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

74dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pescado Skrei contiene unos 10 g de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Sint-Jozefslaan 79, 2400 Mol
Horario
aún desconocido
Contacto
+3214810808 chef@hippocampus.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hippocampus.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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