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Heimbacher Mühle

Heimbach 18b, 63776 Mömbris

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Recomendación Actual
Crema de rebozuelos
9.80
Pfifferlingcremesüppchen
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuenco extra de rebozuelos finos
6.80
1 Schälchen feine Pfifferlinge extra
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio piemontés de ternera Fasso
19.80
Carpaccio piémont Fasso- Rind — con mayonesa de trufa, lascas de parmesano, berro de rábano y pan blanco
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Entrante
17.80
5 Vorspeise:
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosequilibrado 68
Plato principal con ensalada de verano
23.80
8 Hauptgang mit einem Sommersalat
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Gambas a la plancha en cazuela
10.80
Gegrillte Garnelen im Pfännchen — gratinadas con mantequilla de hierbas y pan blanco
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Burrata
10.80
con ensalada de tomates cherry, hierbas silvestres y balsámico de fruta de la pasión
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarta "Quiche Lorraine"
16.80
Tarte "Quiche Lorraine" — con rebozuelos y ensalada de verano
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestra ensalada gourmet
24.80
Unser Gourmetsalat — con queso de cabra frito, rebozuelos frescos, tomates y ensalada de aguacate y mango
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Recomendación Actual
Gambas picantes en rebozado crujiente
28.80
5 Spicy Garnelen im Crunchy Teig süß-sauer, Avocado Mango Salat Kartoffelrösti und Sommersalat — agridulces, ensalada de aguacate y mango, rösti de patata y ensalada de verano
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Short ribs de ternera tiernos
26.80
Zarte Rinder Short Spareribs aus dem Backofen — al horno
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas de cerdo
19.80
Schweine Spareribs — con patatas fritas o ensalada de patata, salsa BBQ y ensalada de verano
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Semmelknödel caseros de Lieven
19.80
Lieven's selbstgemachte Semmel-Knödel in einer Pfifferling Sahne Sauce — en salsa de nata con rebozuelos, servido con ensalada de verano
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
Medio pollo fresco a la parrilla
19.80
Frische 1/2 Hähnchen vom Grill
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Panceta a la parrilla
18.81
Bauch vom Grill — con ensalada de patata o patatas fritas y ensalada de verano
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak "Cafe de Paris"
32.80
gratinado con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada de verano
estimación≈ 950 kcal48 g de carbohidratos
Recomendación Actual
Trucha frita
28.80
Forelle gebraten — con almendras, patatas y ensalada de verano
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortellini Giganti frescos
23.80
Frische Giganti Tortellini — rellenos de ricotta, rebozuelos en nata, lascas de parmesano, ensalada de hierbas silvestres y ensalada de verano
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Schnitzel de ternera
28.80
Kalbsschnitzel — con patatas fritas, arándanos rojos y ensalada de verano
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Salmón a la parrilla
28.80
Grillierter Lachs — con rebozuelos, salsa nature, bearnesa, rösti y ensalada de verano
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata
33.80
Tagliata: 2 Rindermedaillons — 2 medallones de ternera sobre ensalada de hierbas silvestres, tomates cherry, lascas de parmesano, patatas al romero y ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postre: Vale la pena el pecado
Marions Windbeutel
11.80
con helado de vainilla, nata y frutos rojos frescos
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Pannacotta
10.80
con frutos rojos frescos
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
1 bola de helado casero de cereza y nata
9.80
1 Kugel hausgemachte Kirschsahne Eis — con cerezas asadas y nata
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

9veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay pocos platos vegetarianos. Puedes elegir la burrata o los tortellini de ricotta.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

73dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pollo a la parrilla y las costillas de ternera son naturalmente bajos en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Heimbach 18b, 63776 Mömbris
Horario
aún desconocido
Contacto
+4960291446 info@heimbacher-muehle.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heimbacher-muehle.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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