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Ferme Auberge du Chassang

Lieu dit Le Chassang, 19400 Monceaux-sur-Dordogne

horario aún desconocido

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Algunos platos sugeridos
Tourtous
naturales o rellenos
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Millassous
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Flognardes
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Merveilles
buñuelos de brioche
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Tortas de pan
Tourtes de pains cuites au feu de bois dans le four de la ferme — cocidas a leña en el horno de la granja
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Panes de hamburguesa
Pains à hamburger
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos
Pastel de patatasvegetarian
Pâté de pommes de terre
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Poule 16
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cabeza de ternera
Tête de veaux
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tablas de embutidos
Plateaux de charcuteries
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de crudités de temporadavegetarian
Assortiments de crudités de saison
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Cortes de carne de la granja y sus guarniciones
Morceaux de viande de la ferme et leurs accompagnements
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Diversos pasteles de celebración
Différents gros gâteaux de cérémonie, pièces montées, vacherin, omelettes norvégiennes etc. — pièces montées, vacherin, omelettes noruegas etc.
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un pâté de pommes de terre o un surtido de verduras crudas de temporada. El resto del menú consiste en platos de carne como tête de veaux.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Es una buena opción para limitar los carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lieu dit Le Chassang, 19400 Monceaux-sur-Dordogne
Horario
aún desconocido
Contacto
+32665333322
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-chassang.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 94 %

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