Weinhof Voosen
Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Menú Alte Sauerkrautfabrik
Crema de patata
Kartoffelcremesuppe mit Speck & Croutons — con beicon y croutons
Filete de lucio
Zanderfilet auf Rahmsauerkraut & Cognac-Rahm — sobre chucrut a la crema y crema de coñac
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Milchkalb — de ternera lechera
Crumble de manzana
Apfel-Crumble mit Vanilleeis — con helado de vainilla
Menú de 3 platos
49.90
3-Gang-Menü
Menú de 4 platos
54.90
4-Gang-Menü
Menú Weinhof Voosen
Variedad de antipasti
Antipasti-Variation auf den Tischen serviert — servido en la mesa
Suprema de gallina de Guinea
Supreme vom Perlhuhn auf Steinpilzen — con boletus
Carrilleras de ternera braseadas
Geschmorte Rinderbäckchen, Pastinaken-Püree — puré de chirivía
Pastelito de chocolate
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern — con núcleo líquido
Menú de 4 platos
59.90
4-Gang-Menü
Menú Denny Neumann
Amuse Bouche y salmón ahumado
Amuse Bouche & hausgeräucherter Gewürz-Lachs — salmón especiado
Vieiras salteadas
Gebratene Jakobsmuscheln, brauner Butter — mantequilla noisette
Solomillo de ternera
Rinderfilet, Portweinschalotten & Trüffel — chalotas al oporto y trufa
Variedad de postres
Dessertvariation aus eigener Patisserie — de nuestra propia pastelería
3 platos
69.00
3-Gang
4 platos
79.00
4-Gang
5 platos
85.00
5-Gang
Otras opciones
Recepción de Finger Food
12.90
Fingerfood-Empfang · 3-teilig — 3 partes
Recepción de Finger Food
19.90
Fingerfood-Empfang · 5-teilig — 5 partes
Buffet de Brunch
44.90
Brunch-Buffet — perfecto para celebraciones familiares · a partir de 30 personas
Gran corazón de fresas
7.90
Großes Erdbeerherz zum Anschnitt — para trinchar
Buffet individual
Individuelles Buffet — composición libre · a partir de 20 personas
Pasteles y Tarta Nupcial
Tarte Tatin
5.90
Tarte Tatin, vor den Gästen gestürzt — volteada frente a los comensales
Tarta de manzana
49.00
Gedeckter Apfelkuchen
Tarta de queso
49.00
Käsekuchen
Tarta de chocolate
49.00
Schoko-Tarte
Menú de Navidad 'Immer wieder gern'
Ensalada de canónigos y granada
Salat von Feldsalat & Granatapfel — con gajos de naranja y vinagreta de limón, opcional con croquetas de bacalao o feta frito
Sopa de calabaza Hokkaido estilo tailandés
Suppe vom Hokkaido Kürbis Thai Style — con gambas salvajes fritas
Filete de lucio
kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet — frito crujiente con chucrut de piña, pulled pork con arroz crujiente y edamame
Rulada de ternera Classic
Rinderroulade Classic — con col lombarda y dumplings de patata
Calabaza Butternutvegetarian
Butternut Kürbis — con camembert, dátiles, nueces y chalotas al oporto
Baba au Rhum
Baba au Rum — con reducción de especias y helado de vainilla
Selección de quesos del affineur Volker Waltmannvegetarian
Käseauswahl von Affineur Volker Waltmann — con mostaza de higos y nuestro pan negro casero
Menú de 3 platos
49.00
Menü in 3 Gängen
Menú de 4 platos
59.00
Menü in 4 Gängen
Menú de Navidad 'Algo diferente'
Trilogía de gambas
Trilogie von der Garnele — con calabaza butternut agridulce e higos
Solomillo de ternera pochado
pochiertes Rinderfilet — con crema de aceitunas, rúcula, parmesano y tomates secos
Salmón noruego
Norwegischer Lachs — sobre ensalada de endivias, gajos de naranja, puré de patata con semillas de amapola y Comté
Lomo de ciervo estilo alsaciano
Hirschrücken Elsässer Art — con puré de chirivía, frutas secas, champiñones al balsámico y col lombarda con manzana
Medallones de calabaza Butternutvegetarian
Butternut Kürbis Medaillons — con camembert, dátiles, nueces y chalotas al vino de Oporto
Bizcocho de naranja griego
griesischer Orangenbisquite — con crunch de Bienenstich, gajos de naranja, confit y helado de caramelo salado
Menú de 3 platos
59.00
Menü in 3 Gängen
Menú de 4 platos
69.00
Menü in 4 Gängen
Menú Gans im Glück
Pechuga de oca al horno
Unsere Gänsebrust frisch aus dem Ofen — con col lombarda con manzana, castañas, manzana asada y gnocchi de patata caseros
Buffet de Navidad 'Oh du Fröhliche'
Plato Mixto
Salami, especialidades de queso, Jamón Serrano, Chorizo, Manchego
Tomates cherryvegetarian
Strauchtomaten / Büffel-Mozzarella / Basilikum / Balsamessig — con mozzarella de búfala, albahaca y vinagre balsámico
Variedad de Antipasti
Antipasti Variation / verschieden Dips — con diversos dips
Falafelvegan
Falafel/ Tajiniesauce — con salsa tajine
Ensalada de rúculavegetarian
Rucola Salat / Zitrone /Parmesan / Walnüsse — con limón, parmesano y nueces
Mantequilla caseravegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit hausgebackenem Schwarzbrot & Baguette — con pan negro casero y baguette
Calabaza Butternut al hornovegetarian
Butternut Kürbis aus dem Ofen — con granada, Ras el Hanout, yogur tajine y almendras tostadas
Goulash de Borgoña
Burgundergulasch /Rotkohl /Champignons / Rotwein — con col lombarda, champiñones y vino tinto
Pollo troceado
Hähnchengeschnetzeltes / Waldpilzrahm — con crema de setas silvestres
Filete de luciopercapescatarian
Zanderfilet /glasierten Spitzkohl — con col pointed glaseada
Patatas / Spätzlevegetarian
Kartoffeln /Spätzle
Crumble de manzana en vasovegetarian
Apfel Crumbel im Glas
Crème Brûléevegetarian
Creme Brülee
Bizcocho de naranjavegetarian
Orangen Bisquit/ Orangenfilets / Vanilieeis — con gajos de naranja y helado de vainilla
Buffet de Navidad Oh du Fröhliche
49.90
Weihnachtsbuffet Oh du Fröhliche
Nuestro cuento de Navidad
Sopa de calabaza estilo tailandéspescatarian
Kürbissuppe Thai Style mit gebackener Garnele — con gamba frita — servida en mesa
Gambas al Ajillopescatarian
con ajo, guindilla, romero y aceite de oliva
Selección de antipasti
Auswahl verschiedener Antipasti mit Dips — con salsas
Tomates cherry con mozzarella de búfalavegetarian
Strauchtomaten mit Büffel-Mozzarella Basilikum und Balsamessig — albahaca y vinagre balsámico
Ensalada César
Cesar Salat — con salsa César, croutons, parmesano, bacon crujiente
Mantequilla caseravegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit einer Auswahl hausgebackenem Brot — con una selección de pan artesanal
Bacalao con Beurre Blanc de mostaza de Dijonpescatarian
Kabeljau mit Dijon-Senf Beurre Blanc — peras glaseadas, judías
Goulash de ciervo estilo alsaciano
Hirschgulasch Elsässer Art — con col lombarda, setas, frutas secas
Pechuga de pintada sobre col lombarda
Perlhuhnbrust auf Spitzkohl
Patatas a la Creme, Spätzle, Semmelknödelvegetarian
Kartoffeln a la Creme , Spätzle, Semmelknödeln
Tarte Tatinvegetarian
desmoldada en vivo en la barra y servida con helado de vainilla
Nuestro cuento de Navidad
59.00
Unser Weihnachtsmärchen
Finger Food
Selección de Flammkuchen
Auswahl unserer Flammkuchen — ej. estilo alsaciano, queso de cabra, BBQ
Gamba fritapescatarian
gebackene Garnele auf hausgemachter süß-saurer Sauce — con salsa agridulce casera
Selección de variaciones de Bruschettavegetarian
Auswahl verschiedener Bruschetta Variationen
Programa de 3 tiempos
12.90
3-teiliges Programm
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Práctico
- Dirección
- Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +492161581027
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhofvoosen.de/