Weinhof Voosen
Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Alte Sauerkrautfabrik
Crema de patata
Kartoffelcremesuppe mit Speck & Croutons — con beicon y croutons
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Filete de lucio
Zanderfilet auf Rahmsauerkraut & Cognac-Rahm — sobre chucrut a la crema y crema de coñac
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Milchkalb — de ternera lechera
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crumble de manzana
Apfel-Crumble mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratospesado 38
Menú de 3 platos
49.90
3-Gang-Menü
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 37
Menú de 4 platos
54.90
4-Gang-Menü
estimación≈ 1700 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Menú Weinhof Voosen
Variedad de antipasti
Antipasti-Variation auf den Tischen serviert — servido en la mesa
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suprema de gallina de Guinea
Supreme vom Perlhuhn auf Steinpilzen — con boletus
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrilleras de ternera braseadas
Geschmorte Rinderbäckchen, Pastinaken-Püree — puré de chirivía
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pastelito de chocolate
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern — con núcleo líquido
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Menú de 4 platos
59.90
4-Gang-Menü
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Menú Denny Neumann
Amuse Bouche y salmón ahumado
Amuse Bouche & hausgeräucherter Gewürz-Lachs — salmón especiado
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras salteadas
Gebratene Jakobsmuscheln, brauner Butter — mantequilla noisette
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de ternera
Rinderfilet, Portweinschalotten & Trüffel — chalotas al oporto y trufa
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Variedad de postres
Dessertvariation aus eigener Patisserie — de nuestra propia pastelería
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
3 platos
69.00
3-Gang
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
4 platos
79.00
4-Gang
estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 38
5 platos
85.00
5-Gang
estimación≈ 1800 kcal100 g de carbohidratospesado 38
Otras opciones
Recepción de Finger Food
12.90
Fingerfood-Empfang · 3-teilig — 3 partes
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Recepción de Finger Food
19.90
Fingerfood-Empfang · 5-teilig — 5 partes
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Buffet de Brunch
44.90
Brunch-Buffet — perfecto para celebraciones familiares · a partir de 30 personas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Gran corazón de fresas
7.90
Großes Erdbeerherz zum Anschnitt — para trinchar
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Buffet individual
Individuelles Buffet — composición libre · a partir de 20 personas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Pasteles y Tarta Nupcial
Tarte Tatin
5.90
Tarte Tatin, vor den Gästen gestürzt — volteada frente a los comensales
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Tarta de manzana
49.00
Gedeckter Apfelkuchen
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de queso
49.00
Käsekuchen
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de chocolate
49.00
Schoko-Tarte
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Menú de Navidad 'Immer wieder gern'
Ensalada de canónigos y granada
Salat von Feldsalat & Granatapfel — con gajos de naranja y vinagreta de limón, opcional con croquetas de bacalao o feta frito
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de calabaza Hokkaido estilo tailandés
Suppe vom Hokkaido Kürbis Thai Style — con gambas salvajes fritas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Filete de lucio
kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet — frito crujiente con chucrut de piña, pulled pork con arroz crujiente y edamame
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rulada de ternera Classic
Rinderroulade Classic — con col lombarda y dumplings de patata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Calabaza Butternutvegetarian
Butternut Kürbis — con camembert, dátiles, nueces y chalotas al oporto
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Baba au Rhum
Baba au Rum — con reducción de especias y helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Selección de quesos del affineur Volker Waltmannvegetarian
Käseauswahl von Affineur Volker Waltmann — con mostaza de higos y nuestro pan negro casero
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú de 3 platos
49.00
Menü in 3 Gängen
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 39
Menú de 4 platos
59.00
Menü in 4 Gängen
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 39
Menú de Navidad 'Algo diferente'
Trilogía de gambas
Trilogie von der Garnele — con calabaza butternut agridulce e higos
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Solomillo de ternera pochado
pochiertes Rinderfilet — con crema de aceitunas, rúcula, parmesano y tomates secos
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón noruego
Norwegischer Lachs — sobre ensalada de endivias, gajos de naranja, puré de patata con semillas de amapola y Comté
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ciervo estilo alsaciano
Hirschrücken Elsässer Art — con puré de chirivía, frutas secas, champiñones al balsámico y col lombarda con manzana
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 83
Medallones de calabaza Butternutvegetarian
Butternut Kürbis Medaillons — con camembert, dátiles, nueces y chalotas al vino de Oporto
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Bizcocho de naranja griego
griesischer Orangenbisquite — con crunch de Bienenstich, gajos de naranja, confit y helado de caramelo salado
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Menú de 3 platos
59.00
Menü in 3 Gängen
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 platos
69.00
Menü in 4 Gängen
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú Gans im Glück
Pechuga de oca al horno
Unsere Gänsebrust frisch aus dem Ofen — con col lombarda con manzana, castañas, manzana asada y gnocchi de patata caseros
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Buffet de Navidad 'Oh du Fröhliche'
Plato Mixto
Salami, especialidades de queso, Jamón Serrano, Chorizo, Manchego
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates cherryvegetarian
Strauchtomaten / Büffel-Mozzarella / Basilikum / Balsamessig — con mozzarella de búfala, albahaca y vinagre balsámico
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Variedad de Antipasti
Antipasti Variation / verschieden Dips — con diversos dips
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Falafelvegan
Falafel/ Tajiniesauce — con salsa tajine
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de rúculavegetarian
Rucola Salat / Zitrone /Parmesan / Walnüsse — con limón, parmesano y nueces
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mantequilla caseravegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit hausgebackenem Schwarzbrot & Baguette — con pan negro casero y baguette
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Calabaza Butternut al hornovegetarian
Butternut Kürbis aus dem Ofen — con granada, Ras el Hanout, yogur tajine y almendras tostadas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Goulash de Borgoña
Burgundergulasch /Rotkohl /Champignons / Rotwein — con col lombarda, champiñones y vino tinto
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo troceado
Hähnchengeschnetzeltes / Waldpilzrahm — con crema de setas silvestres
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de luciopercapescatarian
Zanderfilet /glasierten Spitzkohl — con col pointed glaseada
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas / Spätzlevegetarian
Kartoffeln /Spätzle
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
Crumble de manzana en vasovegetarian
Apfel Crumbel im Glas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Crème Brûléevegetarian
Creme Brülee
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Bizcocho de naranjavegetarian
Orangen Bisquit/ Orangenfilets / Vanilieeis — con gajos de naranja y helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Buffet de Navidad Oh du Fröhliche
49.90
Weihnachtsbuffet Oh du Fröhliche
estimación≈ 2200 kcal200 g de carbohidratospesado 31
Nuestro cuento de Navidad
Sopa de calabaza estilo tailandéspescatarian
Kürbissuppe Thai Style mit gebackener Garnele — con gamba frita — servida en mesa
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al Ajillopescatarian
con ajo, guindilla, romero y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de antipasti
Auswahl verschiedener Antipasti mit Dips — con salsas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomates cherry con mozzarella de búfalavegetarian
Strauchtomaten mit Büffel-Mozzarella Basilikum und Balsamessig — albahaca y vinagre balsámico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
Cesar Salat — con salsa César, croutons, parmesano, bacon crujiente
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mantequilla caseravegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit einer Auswahl hausgebackenem Brot — con una selección de pan artesanal
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Bacalao con Beurre Blanc de mostaza de Dijonpescatarian
Kabeljau mit Dijon-Senf Beurre Blanc — peras glaseadas, judías
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de ciervo estilo alsaciano
Hirschgulasch Elsässer Art — con col lombarda, setas, frutas secas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pintada sobre col lombarda
Perlhuhnbrust auf Spitzkohl
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Patatas a la Creme, Spätzle, Semmelknödelvegetarian
Kartoffeln a la Creme , Spätzle, Semmelknödeln
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Tarte Tatinvegetarian
desmoldada en vivo en la barra y servida con helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Nuestro cuento de Navidad
59.00
Unser Weihnachtsmärchen
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 31
Finger Food
Selección de Flammkuchen
Auswahl unserer Flammkuchen — ej. estilo alsaciano, queso de cabra, BBQ
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Gamba fritapescatarian
gebackene Garnele auf hausgemachter süß-saurer Sauce — con salsa agridulce casera
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de variaciones de Bruschettavegetarian
Auswahl verschiedener Bruschetta Variationen
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Programa de 3 tiempos
12.90
3-teiliges Programm
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
52veggie
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Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece opciones vegetarianas como el Butternut Kürbis con camembert y falafel. Hay varios postres como Käsekuchen y Tarte Tatin. La mayoría de los platos principales contienen carne o pescado.
17 platos vegetarianos y 1 veganos de 77
73dia
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Opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Hay varias opciones para evitar los azúcares.
32 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +492161581027
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhofvoosen.de/