Bosbrasserie In de Sluis
Bosserheide 3e, 5855 EA Bergen
Cerrado ahora · abre 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Huisgemaakte soepen
Tomatensoep
8.30
Tomato soup with beef croquettes — huisgemaakte tomatensoep met Italiaanse kruiden en rundvleeskroketten van de Bourgondiër geserveerd met basilicumcroutons geserveerd met bruinbrood en roomboter
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Soep van het moment
8.00
Soup of the day — huisgemaakte soep beïnvloedt door de seizoenen
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boterhammen
Rundvleeskroketten
15.50
Beef croquettes sandwich — bruinbrood, rundvleeskroketten van de Bourgondiër geserveerd met salade, roomboter en mosterd
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Omelet met ham en kaas
16.00
Omelette with ham and cheese sandwich — bruinbrood, omelet gevuld met achterham en jong belegen kaas geserveerd met salade en roomboter
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Broodje aap
7.50
Kids sandwich — broodje aap met keuze uit jong belegen kaas, Nutella, Frankfurter of kroketje
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Kinder tomatensoep
4.30
Kids tomato soup — huisgemaakte tomatensoep geserveerd met bruinbrood en roomboter
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Kroketje of Frankfurter met frietjes
8.00
Croquette or Frankfurter with fries — rundvleeskroket van de Bourgondiër of Frankfurterworstje met steakhouse friet, appelmoes en mayonaise
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Bosbrasserie 12 uurtje
18.00
Bosbrasserie 12 o'clock platter — bruinbrood, achterham, jong belegen kaas, rundvleeskroket van de Bourgondiër en een kopje tomatensoep, salade, roomboter en peperkoek
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Meergranenbroodjes vers uit de oven
Multigrain rolls
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Kip piri piri
15.00
Piri piri chicken sandwich — kipfiletreepjes, rode ui en taugé gemarineerd in piri piri saus, salade, komkommer en tomaat
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kip gyros
15.50
Chicken gyros sandwich — kipfiletreepjes en rode ui gemarineerd in gyroskruiden, zwarte olijven, salade, komkommer en tomaat geserveerd met tzatziki
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Boterham geitenkaas
16.00
Goat cheese sandwich — bruinbrood, gegratineerde geitenkaas, gebakken spek, vijgenchutney, rucola, zongedroogde tomaat, zwarte olijven
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Boterham Maasduinen
15.00
Maasduinen cheese sandwich — bruinbrood, gegratineerd in de oven met brie, honing en nootjes geserveerd met salade
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74
Boterham Tuna melt
15.50
Tuna melt sandwich — bruinbrood, huisgemaakte tonijnsalade met de frisse smaak van appel, zongedroogde tomaat, gegratineerd in de oven met jong belegen kaas geserveerd met salade
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tosti ham en kaas
8.80
Ham and cheese toastie — bruinbrood, achterham en jong belegen kaas geserveerd met salade en ketchup
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plategerechten met friet
Curryworst
18.00
Currywurst with fries — Duitse braadworst met currysaus en kerriekruiden geserveerd met een kleine salade
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Kipsaté
19.80
Chicken satay — kipfiletspiesjes met pindasaus, atjar, cassave kroepoek en gebakken uitjes
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Boerenomelet
16.00
Farmer's omelette — bruinbrood, omelet gevuld met spekjes en mix van paprika, rode ui en champignons geserveerd met salade en roomboter
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Schnitzel
19.00
varkensschnitzel met een citroenschijfje geserveerd met een kleine salade
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel roomsaus
21.50
Schnitzel with cream sauce — varkensschnitzel met champignonroomsaus geserveerd met een kleine salade
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel ‘In de Sluis’
23.50
Schnitzel 'In de Sluis' — varkensschnitzel met spekjes, groentemix van rode ui, paprika steakhouse friet, appelmoes en mayonaise
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratospesado 41
Uitsmijter
15.50
bruinbrood, drie spiegeleieren, achterham en jong belegen kaas geserveerd met salade
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio
18.50
bruinbrood, carpaccio, pesto, rucola, zongedroogde tomaat, en champignons, gegratineerd met hollandaisesaus en kaas zwarte olijven, rode ui, Grana Padano kaas, mix van pitten en geserveerd met een kleine salade
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Limburgs zuurvlees ‘In de Sluis’
24.50
Limburgse zuurvlees — huisgemaakt, rundvlees gemarineerd in zuur, gestoofd in Hertog Jan Grand Prestige, met de zoete smaak van appelstroop geserveerd met een kleine salade
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Veggieburgervegan, vegetarian
19.50
Veggie burger — Greenwich vegan burger, sla, komkommer, gekarameliseerde ui en huisgemaakte BBQ-saus op een krokant meergranenbroodje
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Hamburger ‘In de Sluis’
23.50
Hamburger 'In de Sluis' — hamburger van rundvlees, spek, sla, komkommer, gekarameliseerde ui en huisgemaakte romige BBQ-saus op een brioche sesam broodje
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pannenkoeken uit de pan
naturelvegetarian
9.00
Plain pancake
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
spek
14.00
Bacon pancake
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
appelvegetarian
13.00
Apple pancake
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratos
ananasvegetarian
12.00
Pineapple pancake
estimación≈ 560 kcal72 g de carbohidratos
kaasvegetarian
14.00
Cheese pancake
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
spek en kaas
16.00
Bacon and cheese pancake
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
appel en kaasvegetarian
15.00
Apple and cheese pancake
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratos
ananas en kaasvegetarian
14.00
Pineapple and cheese pancake
estimación≈ 660 kcal70 g de carbohidratos
Knuffelpannenkoekvegetarian
14.50
Teddy bear pancake — naturel met een leuk knuffeldier
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Pannenkoek specialiteiten
Pannenkoek Hawaï
17.00
Hawaii pancake — ananas, achterham en jong belegen kaas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Pulled pork
16.00
Pulled pork pancake — pulled pork, koolsalade, huisgemaakte BBQ-saus, rode ui, gebakken uitjes, salade, komkommer en tomaat
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pannenkoek Maasduinenvegetarian
18.50
Maasduinen pancake — gegratineerde brie, honing, rucola en nootjes
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Pannenkoek warme kersenvegetarian
17.00
Warm cherry pancake — warme kersen, vanilleroomijs, slagroom, poedersuiker en chocolaatje
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Limburgse pannenkoek
18.50
Limburg pancake — spekjes, groentemix van paprika, rode ui, champignons en jong belegen kaas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Griekse pannenkoek
18.50
Greek pancake — kipfiletreepjes en rode ui gemarineerd in gyros kruiden, rucola, zwarte olijven en tzatziki
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Indische pannenkoek
18.50
Indonesian pancake — gevuld met kipfiletreepjes, taugé, rode ui, pindasaus geserveerd met cassave kroepoek, atjar en gebakken uitjes
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Pannenkoek geitenkaas
19.50
Goat cheese pancake — gegratineerde geitenkaas, spek, vijgenchutney, rucola, rode ui, zwarte olijven, zongedroogde tomaten en nootjes
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Noorse pannenkoekpescatarian
20.50
Norwegian pancake — gerookte zalm, honing-mosterd dressing, kruidenkaas, rode ui, rucola, mix van pitten en zongedroogde tomaten
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Pannenkoek pulled pork
19.50
Pulled pork pancake special — pulled pork, huisgemaakte BBQ-saus, koolsalade, rode ui en gebakken ui
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Maaltijdsalades
Gezond
15.50
Healthy salad — bruinbrood, achterham, jong belegen kaas, zongedroogde tomaat, gekookt ei, salade, caesardressing, komkommer en
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tonijnsaladepescatarian
14.50
Tuna salad — huisgemaakte tonijnsalade met de frisse smaak van appel, zongedroogde tomaat, gekookt ei, komkommer en cherrytomaatjes
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gerookte zalmpescatarian
20.50
Smoked salmon salad — gerookte zalm, honing-mosterd dressing, rode ui, salade, komkommer en tomaat zongedroogde tomaat, gekookt ei, komkommer en cherrytomaatjes
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Geitenkaas
20.50
Goat cheese salad — gegratineerde geitenkaas, spek, zwarte olijven, nootjes, caesardressing, rode ui, zongedroogde tomaat, gekookt ei, komkommer en cherrytomaatjes
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Voor de lekkere trek
Steakhouse frietvegetarian
6.50
Steakhouse fries — steakhouse friet geserveerd met mayonaise
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 6 st.
9.00
Bitterballen or cheese snacks
estimación≈ 330 kcal24 g de carbohidratos
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 9 st.
13.50
Bitterballen or cheese snacks
estimación≈ 495 kcal36 g de carbohidratos
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 12 st.
14.90
Bitterballen or cheese snacks
estimación≈ 660 kcal48 g de carbohidratos
Truffelkroketjes 6 st.
10.00
Truffle croquettes
estimación≈ 300 kcal21 g de carbohidratos
Truffelkroketjes 9 st.
15.50
Truffle croquettes
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Truffelkroketjes 12 st.
16.90
Truffle croquettes
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratos
Loaded fries
Crispy Sriracha chicken
16.00
Sriracha chicken loaded fries — steakhouse friet, krokante kip, pittige Srirachamayonaise, komkommer, koolsalade, en rode ui
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Truffel Grana Padano
14.00
Truffle Grana Padano loaded fries — steakhouse friet, truffelmayonaise, Grana Padano snippers en rucola
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Gebak
Grootmoeders appeltaart
5.10
Apple pie
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Limburgse vlaai
4.10
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratos
Pecan-Toffee Meringuegebak (glutenvrij)gluten_free
5.10
Pecan Toffee Meringue cake
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Brusselse wafel met fruit van het seizoen
8.90
Brussels waffle with fruit
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
IJskaart
Fruitig Sorbets Aardbeien
10.50
Strawberry sorbet and ice cream — aardbeien- en vanilleroomijs met verse aardbeien*, aardbeiensaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Monchou kersen
10.80
Monchou cherry ice cream — vanille- en monchouroomijs met kersen, lotuskruimels, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Christoffel
11.80
Christoffel chocolate cherry ice cream — chocolade- en monchouroomijs met kersen, meringue, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratospesado 36
Zomerverrassing
11.00
Summer surprise sorbet and ice cream — aardbeienroomijs, citroen- en frambozensorbet met verse aardbeien*, rood fruitsaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Seniorencoupe
7.50
Seniorencoupe ice cream — vanille- en aardbeienijs met aardbeiensaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Nogatientje
8.80
Hazelnut ice cream with caramel — hazelnootijs, karamelsaus, meringue, de hazelnootkrokant, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratospesado 30
Mango
7.50
Mango sorbet and ice cream — mangosorbet en vanilleroomijs met mangosaus, meringue slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 460 kcal58 g de carbohidratospesado 38
Bosdierenbeker
7.00
Bosdierenbeker ice cream — aardbeien- en vanilleroomijs, slagroom, discodip, koekje en een leuke, schone bosdierenbeker
estimación≈ 440 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Notenkraker
12.00
Nutcracker ice cream — vanille-, Tony chocoloney karamel zeezout- en hazelnootijs met karamelsaus, nootjes, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Dame blanche
9.00
vanilleroomijs, chocoladesaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Advocata
9.80
Advocaat ice cream — vanilleroomijs, advocaat (14%), chocoladesaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Tony’s chocolonely
10.50
Tony's chocolonely ice cream — Tony chocoloney karamel zeezout- en vanilleroomijs met chocoladesaus, meringue, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Chocolade droom
9.50
Chocolate dream ice cream — vanille- en chococrunchroomijs met chocoladesaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 490 kcal58 g de carbohidratospesado 38
Stroopwafel
11.50
Stroopwafel ice cream — vanille- en stroopwafelroomijs met karamelsaus, stukjes stroopwafel, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratospesado 28
Zomer
10.50
Summer sorbet — mango-, frambozen- en citroensorbetijs met verse aardbeien*, rood fruitsaus, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 470 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Yuzu citrus
10.50
Yuzu citrus sorbet — mango-, yuzu-, en citroensorbetijs met mangosaus, meringue, slagroom, koekje en chocolaatje
estimación≈ 460 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Frozen smoothie
6.50
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 29
Frozen cappuccino
7.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Wafel met fruit
8.90
Waffle with fruit and ice cream — warme wafel met poedersuiker, vanilleroomijs, slagroom en de keuze uit warme kersen of aardbeien* met saus
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Bosserheide 3e, 5855 EA Bergen
- Horario
- lun10:00–18:00mar10:00–18:00mié10:00–18:00jue10:00–18:00vie10:00–18:00sáb10:00–19:30dom09:30–19:30Met uitzondering van feestdagen.. Onze openingstijden veranderen per seizoen.
- Contacto
- +32478503821 info@bosbrasserieindesluis.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bosbrasserieindesluis.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 99 %
¿Eres el propietario de Bosbrasserie In de Sluis? Reclama tu local.