Le Dolce - Monségur, 36 Pl. Robert Darniche
place Robert Darniche 36, 33580 Monségur
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
spuntini
PIATTO DI FORMAGGI E FOCACCIAvegetarian
15.50
Tabla de pecorino toscano, pecorino al pimienta, focaccia
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
SCROCCHIARELLA
14.00
Pizza crujiente, rúcula, jamón de Parma, mozzarella
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
BRUSCHETTA DELLO CHEF
10.00
Según productos de temporada
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
ARANCINIvegetarian
12.00
Bolas de arroz rebozadas, gorgonzola y avellanas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
CROQUETTES PATATES COEUR GORGONZOLAvegetarian
12.50
Croquetas de patata con corazón de gorgonzola
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PIATTO DI SALUMI DE TOSCANE
16.50
Tabla de embutidos toscanos
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PROSCIUTTO DI PARME ET BURRATA
19.00
Jamón de Parma, ensalada, burrata, grissini
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA CÉSAR (PEQUEÑA / GRANDE)
10.00
SALADE CÉSAR (PETITE / GRANDE) — Ensalada, pollo rebozado, parmesano, tomates, guanciale
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA - PIATTI
PASTA ALLA CARBONARA
14.50
Receta original - guanciale, pecorino, parmesano, huevo
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
LINGUINE Dl PESCIVENDOLOpescatarian
22.50
Mariscos según disponibilidad, ajo, perejil (VIERNES)
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
LASAGNE AL RAGU BOLOGNESE
14.00
Carne de cerdo, carne de ternera, tomates, zanahorias, apio, cebollas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
ESCALOPE PARMIGIANA E RISOTTO
18.00
Escalope a la parmesana y risotto
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
POLPETTE A LA CORDIANA
15.50
Albóndigas de cerdo y ternera, ricotta, parmesano, tomate, pecorino
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTA AL RAGU BOLOGNESE
13.50
Carne de cerdo, ternera, tomates, zanahorias, apio, cebollas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
PASTA ALLA AMATRICIANA
14.00
Salsa de tomate, guanciale y pecorino
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
pizza
SIENNAvegetarian
11.00
Salsa de tomate, mozzarella DOP, albahaca, aceite de oliva, parmesano
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
4 FROMAGGIvegetarian
13.50
Base de nata, mozzarella, ricotta ahumada, gorgonzola, taleggio
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
CAPRINAvegetarian
16.00
Base de tomate, queso de cabra, piñones, miel, rúcula, parmesano
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Dl ENZO
16.00
Nata, mozzarella, calabacines asados orgánicos, ricotta ahumada, parmesano, guanciale
estimación≈ 910 kcal68 g de carbohidratos
DOLCE N3
16.50
Nata, calabacines asados, mortadela de pistacho, pesto de pistacho, mozzarella di bufala
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
RAFFAELO
16.50
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, jamón con trufa, parmesano
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
dolci
TIRAMISU
6.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
PANNA COTTA
6.00
Coulis de fresa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
AFFOGATO
6.00
Bola de helado de vainilla, nocciolata, expreso
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
HELADOS ARTESANALES
2.50
GLACES ARTISANALES — Ver carta de helados
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
FONDANT DE CHOCOLATE
6.00
FONDANT AU CHOCOLAT
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
CAFE GOURMAND
8.50
Mini tiramisú, illy crema, mini panna cotta y expreso
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
S P U N T I
Cacio e pepevegetarian
13.00
Pecorino, parmesano, pimienta
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Di Enzovegetarian
16.00
Crema, mozzarella, calabacines asados orgánicos, ricotta ahumada
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de pecorino toscano, pecorino pimienta, focacciavegetarian
16.50
Planche de pecorino toscan, pecorino poivre, focaccia
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Piatto salumi de Toscana y focaccia
16.50
Piatto salumi de toscane e focaccia
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Insalata Italiavegetarian
12.50
Ensalada, avellanas, berenjenas asadas, tomates, mozzarella de búfala, ricotta ahumada
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Insalata frescavegetarian
12.50
Ensalada, tomates, fresas, pepino, bolitas de mozzarella, albahaca, vinagre de fresa
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
18.50
Carpaccio de boeuf — Albahaca, parmesano, rúcula, bola de sorbete de tomate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ciabattella
14.00
Pan ciabatta casero, rúcula, parmesano, jamón de Parma, búfala
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Frito Mistovegetarian
15.00
Croquetas de patata empanadas con corazón de gorgonzola
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Panna cotta salada de verduras de veranovegetarian
14.50
Panna cotta salée légumes d’été
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arrosticini
14.50
Arrosticini (Brochettes de viande des Abruzzes) — Brochetas de carne de los Abruzos
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vellutata fredda
11.00
Vellutata freda — Tomates frescos, ajo, pan, dados de jamón de Parma, yema de huevo desmenuzada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
La coppa pistaccio
9.00
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
P I A T T I
Giulia
17.00
Base de crema, salame de hinojo, mozzarella, pistacho verde, hinojo tostado, ricotta ahumada, calabacines asados
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Diavola
16.00
Salsa de tomate, nduja, mozzarella, cebollas rojas, tomates cherry, aceitunas negras
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Risotto de productos de temporadavegetarian
14.50
Risotto aux produits de saison
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Coste de ternera simmental y patatas fritas caseras
70.00
Côte de bœuf simmental et frites maison
estimación≈ 1400 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Salchicha de semillas de hinojo
19.50
Saucisse graines de fenouil — Especialidad toscana, guarnición del chef
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aubergines a la parmigianavegetarian
16.00
estimación≈ 500 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
P I Z Z A
Régina
13.50
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón a las hierbas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Parmigianavegetarian
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas a la norma, albahaca, lascas de parmesano
estimación≈ 900 kcal78 g de carbohidratos
Nina
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, spianata picante, pimientos, parmesano, cebollas
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Speck
15.50
Base de crema, jamón ahumado, tartar de tomate, ricotta ahumada, rúcula
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Parma
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, parmesano
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Aglio y prosciutto cotto
15.00
Crema de ajo, mozzarella, jamón a las hierbas, parmesano
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
P A S T A
Pasta Pestovegetarian
15.00
Ajo, parmesano, pecorino, piñones, albahaca
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Dolce n°3
15.00
Crema, calabacines asados, mortadela de pistacho, pesto de pistacho, mozzarella di bufala
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Pasta diavola
15.00
Parmesano, guanciale, avellanas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Pasta alla normavegan, vegetarian
15.50
Especialidad siciliana - berenjenas, tomates, ajo, albahaca
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Carotavegetarian
16.00
Base de zanahoria, azafrán, mozzarella di bufala DOP, parmesano, pesto de pistacho
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Pasta alla putanesca
14.00
Ajo, anchoas, aceitunas taggiasca, tomates, chile
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta al truffevegetarian
17.00
Crema de trufa, parmesano
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Linguine di pescivendolo (viernes)pescatarian
22.50
Linguine di pescivendolo (vendredi) — Mariscos según disponibilidad
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
D O L C I
Dolce Liégeoisvegetarian
8.00
Crema de café helada, café, nata montada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
La coppa ciocolatavegetarian
9.00
Chocolate intenso, sorbete de chocolate, chocolate con pimiento espelette, nata montada, chocolate caliente
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
MENÚ INFANTIL ARDOISE
Mini pasta o pizza a elegir
11.50
Mini pâte ou pizza au choix, sirop à l’eau et une boule de glace — Con agua con sirope y una bola de helado
estimación≈ 950 kcal130 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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Platos italianos y pizza
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones vegetarianas como la pasta alla norma y la pizza 4 formaggi. El menú incluye arancini de gorgonzola y avellanas. Para una mesa mixta, hay platos de carne como la côte de bœuf.
22 platos vegetarianos y 1 veganos de 66
60dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones contienen pocos carbohidratos.
16 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- place Robert Darniche 36, 33580 Monségur
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–14:00, 19:00–21:30jue12:00–14:00, 19:00–21:30vie12:00–14:00, 19:00–21:30sáb09:00–21:30dom11:30–14:00
- Contacto
- +33556714117
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolce-monsegur.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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