volver a la búsqueda

Au Comptoir des Viandes

Impasse de St Amouze, 01250 MONTAGNAT

Cerrado ahora · abre mié 12:00

French
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menu du comptoir
Menu du comptoir (les midis du lundi au vendredi hors jours fériés) — Entrante, carne o pescado del día, postre del día (lunes a viernes mediodía)
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Menu du petit mousse
Menu du petit mousse (jusqu’à 12 ans) — Hasta 12 años: hamburguesa, salchicha de Estrasburgo o pizza royal pequeña, helado sorpresa
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Menu Banquet
Consultar
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65
Tablas
Planche du Comptoir
Terrina casera, salchichón, jamón crudo ahumado, Saucisse de Morteau, panceta con hierbas, jamón blanco
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche du Glouton
Comté, Morbier, queso de cabra, Bleu de Bresse, salchichón, jamón crudo ahumado, panceta con hierbas, Saucisse de Morteau
estimación≈ 1300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche Gravlaxpescatarian
Salmón Gravlax, salmón ahumado artesanal, gambas, mantequilla y tostadas
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Planche 4 Saisons
Camembert entero al horno con trufa de verano, embutidos, patatas fritas caseras, ensalada verde, tostadas
estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Planche Estivalepescatarian
Melón, sandía, tomate, burratina, rosette, panceta, jamón crudo, Saucisse de Morteau, salmón gravlax, gambas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes
Dúo de melón, sandía y jamón crudo
Duo de Melon, pastèque et jambon cru
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 67
Trilogía de tomates, burratina y pestovegetarian
Trilogie de Tomates, Burratina et Pesto
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschetta à l'italienne
Pan de campo, tomates, mozzarella, pistou, jamón crudo, parmesano, ensalada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Bagel de salmón ahumado con salsa tzatzikipescatarian
Bagel de saumon fumé sauce Tzatziki
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Beef Tataki
Tataki de boeuf sauce soja et citronnelle — Con salsa de soja y citronela
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas Completas
Salade César
Pechuga de pollo asada, tomate, huevo, croutons, parmesano, limón, verduras frescas
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Lyonnaise
Bacon, salchichón para cocer, croutons, huevo, tomate, verduras frescas
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Des Alpages
Jamón serrano, bacon, queso de cabra, alcachofas, pimientos, tomate, olivas
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Savoyarde
Tostada de Reblochon con miel, Comté, jamón serrano, bacon, tomate
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade Norvégiennepescatarian
Salmón, gambas, tomate, verduras frescas, limón
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Landaise
Mollejas de pollo, magret ahumado, tomate, verduras frescas
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Bressane
Pechuga de pollo, huevos, tostada de Bleu de Bresse, tomate, verduras frescas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Italiana
Salade Italienne — Tomate, burratina, jamón serrano, huevo, croutons, parmesano, pistou, verduras frescas
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioles
Gratén de Ravioles con queso azul
Gratin de Ravioles au bleu — Ensalada verde, parmesano y jamón serrano ahumado
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ravioles con pesto Rosso
Ravioles au pesto Rosso, Poitrine roulée aux herbes et Burratina — Panceta enrollada a las hierbas y burratina
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gratén de Ravioles con trufa de verano y parmesano
Gratin de Ravioles aromatisé à la truffe d’été et Parmesan — Ensalada verde, parmesano y jamón blanco con trufa de verano (1,1%)
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Pescados
Risotto al parmesanopescatarian
Risotto au Parmesan, Saint-Jacques et Gambas à la plancha — Vieiras y gambas a la plancha
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Tentáculos de pulpo a la Provenzalpescatarian
Tentacules de poulpe à la Provençale
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de salmón con salsa beurre blanc cítricapescatarian
Pavé de saumon sauce beurre blanc acidulé
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Marmita del pescadorpescatarian
Marmite du pçheur — Salmón, pulpo, gambas, vieiras, mejillones, patatas al vapor, rouille casera
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Quesos
Plato de quesosvegetarian
Assiette de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Fromage Blancvegetarian
Fromage Blanc à la crème ou coulis de fruits rouges — Con nata o coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas y platos de pescado. Las opciones de carne y queso son generalmente bajas en carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Impasse de St Amouze, 01250 MONTAGNAT
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–23:00
sáb12:00–14:00, 19:00–23:00
dom—
Contacto
+32474240529 contact@aucomptoirdesviandes.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucomptoirdesviandes.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de Au Comptoir des Viandes? Reclama tu local.